Pikakahvia — Ravintoaineet, Terveydelliset Hyödyt Ja Ostosvinkit
Kirjoittanut Listonic-tiimi
Viimeksi päivitetty 3. joulukuuta 2024
Ravintoaineet
Ravintotiedot
Määrä per 100 g
Kalorit
🔥 1 kcal
| Ravinteet per: 100 g | Value | % Päivittäinen arvo* |
|---|---|---|
| Hiilihydraatit | 0 | - |
| Kuitu | 0 | - |
| Sokerit | 0 | - |
| Glykeeminen indeksi | 0 | - |
| Proteiini | 0 | - |
| Natrium | 2 | 0.09% |
| Kokonaisrasva | 0 | - |
*Päivittäisen arvon (DV) prosentti kertoo, kuinka paljon ravintoainetta annos ruokaa sisältää ja kuinka se edistää päivittäistä ruokavaliota. Yleisiin ravitsemussuosituksiin käytetään 2000 kaloria päivässä.
Faktoja & vinkkejä
Terveydelliset hyödyt
- Tarjoaa nopean kofeiininlähteen, joka voi parantaa henkistä valppautta, keskittymistä ja vähentää väsymystä.
- Runsaasti antioksidantteja, kuten klorogeenihappoa, jotka auttavat suojaamaan kehoa vapailta radikaaleilta ja vähentämään tulehdusta.
- Voi tukea sydämen terveyttä parantamalla verenkiertoa ja vähentämällä sydänsairauksien riskiä (kun sitä nautitaan kohtuudella).
- Voi parantaa fyysistä suorituskykyä lisäämällä adrenaliinitasoja ja hajottamalla kehon rasvaa energiaksi.
- Kätevää ja helppoa valmistaa, mikä tekee siitä käytännöllisen vaihtoehdon nopeaan energian nosteeseen.
Terveysriskit
- Korkean kofeiinipitoisuuden mahdollisuus, mikä voi aiheuttaa unihäiriöitä, ahdistusta ja sydämen sykkeen nousua suurina määrinä nautittuna.
- Ruoansulatusvaivojen riski, kuten närästys tai vatsanärsytys, erityisesti kofeiinille tai kahvin happamuudelle herkille henkilöille.
- Akrilamidipitoisuuden mahdollisuus, sillä pikakahvi saattaa sisältää korkeampia akrilamiditasoja, joka on paahtamisen aikana muodostuva yhdiste ja jota pidetään mahdollisena syöpävaarana suurina määrinä nautittuna.
- Matalat ravintoainepitoisuudet, sillä pikakahvi tarjoaa vain vähäisesti ravintoarvoa kofeiinipitoisuuden lisäksi.
Miten valita?
Laadukkaan pikakahvin tulisi liueta helposti kuumaan veteen jättämättä sakkaa kupin pohjalle. Rakeiden tulisi olla tasaisia ja kuivia, mikä viittaa siihen, että ne ovat tuoreita ja oikein säilytettyjä.
Vältä pikakahvia, joka paakkuuntuu tai haisee vanhalta tai palaneelta, sillä nämä ovat merkkejä altistumisesta ilmalle ja kosteudelle. Ilmatiiviitä pakkauksia tulisi myös välttää, sillä sisällä oleva kahvi on saattanut menettää voimakkuutensa ja makunsa.
Miten pikakahvia säilytetään
Pikakahvia tulisi säilyttää tiiviissä astiassa viileässä ja kuivassa paikassa. Oikea säilytys auttaa säilyttämään sen maun ja tuoreuden jopa vuoden ajan.
Ilman ja kosteuden altistuminen voi aiheuttaa pikakahvin paakkuuntumista ja maun heikkenemistä. Vältä säilyttämistä lähellä lämpöä tai kosteissa ympäristöissä. Varmista, että astia on tiiviisti suljettu, jotta kahvi pysyy tuoreena ja puhtaana saastumiselta.
✅ Mielenkiintoinen fakta
Kuinka kauan se säilyy?
Pikakahvia voi säilyttää 2–20 vuotta, kun se on säilytetty tiiviissä astiassa viileässä ja pimeässä paikassa. Avatun pakkauksen tulisi käyttää 1–2 vuoden kuluessa parhaan maun saavuttamiseksi.
Mitä tehdä tähteille?
Ylijäänyttä pikakahvia voi hyödyntää monin eri tavoin sekä ruoanlaitossa että muissa käyttötarkoituksissa. Keittiössä pikakahvi tuo herkullista kahvimakua esimerkiksi jälkiruokiin, juomiin ja leivonnaisiin. Sitä voi sekoittaa taikinoihin kakkuihin ja brownieihin, lisätä smoothiehin tai käyttää nopean kupposen kahvin tai jääkahvin valmistamiseen.
Juomisen lisäksi pikakahvilla on useita luovia käyttötapoja. Sitä voi käyttää DIY-kauneushoidoissa, kuten sekoittamalla sitä öljyn kanssa kuorivaksi vartalokuorinnaksi, joka auttaa poistamaan kuollutta ihosolukkoa ja parantaa verenkiertoa. Pikakahvia voi myös käyttää antamaan lämpimän ruskean värin kotitekoisiin väriaineisiin kankaille tai paperille. Lisäksi sitä voi käyttää hajujen neutraloimiseen jääkaapissa tai kodin ympäristössä; laita vain pieni astia pikakahvia haluttuun paikkaan imemään ei-toivottuja hajuja. Jotkut ihmiset käyttävät myös pikakahvia puutarhanhoidossa, ripottelemalla sitä kasvien ympärille miedoksi lannoitteeksi maaperän rikastamiseksi.
👨⚕️️ Lääketieteellinen vastuuvapauslauseke
Tutustu muiden kategorioiden tuotteisiin
Listonic-tiimi
Tarkistettu
Hanki huippuarvosteltu ostoslistasovellus puhelimeesi!
