Popcorn-jyviä — Ravintoaineet, Terveydelliset Hyödyt Ja Ostosvinkit
Kirjoittanut Listonic-tiimi
Viimeksi päivitetty 3. joulukuuta 2024
Ravintoaineet
Ravintotiedot
Määrä per 100 g
Kalorit
🔥 375 kcal
Ravinteet per: 100 g | Value | % Päivittäinen arvo* |
---|---|---|
Hiilihydraatit | 78 | 28.36% |
Kuitu | 15 | 53.57% |
Sokerit | 1 | 2% |
Glykeeminen indeksi | 55 | - |
Proteiini | 11 | 22% |
Natrium | 7 | 0.3% |
Kokonaisrasva | 4 | 5.13% |
*Päivittäisen arvon (DV) prosentti kertoo, kuinka paljon ravintoainetta annos ruokaa sisältää ja kuinka se edistää päivittäistä ruokavaliota. Yleisiin ravitsemussuosituksiin käytetään 2000 kaloria päivässä.
Faktoja & vinkkejä
Terveydelliset hyödyt
- Korkea kuitupitoisuus, joka edistää ruoansulatuksen terveyttä, säännöllisiä suolen toimintoja ja tervettä suolistomikrobistoa.
- Vähän kaloreita ilmakuivattuna ja ilman lisättyjä rasvoja, mikä tekee siitä terveellisen välipalan painonhallintaan.
- Sisältää antioksidantteja, kuten polyfenoleja, jotka auttavat suojaamaan kehoa vapailta radikaaleilta.
- Tarjoaa täysjyviä, jotka ovat hyödyllisiä sydämen terveydelle ja yleiselle hyvinvoinnille.
Terveysriskit
- Korkea rasva- ja natriumpitoisuus monissa kaupallisissa tai mikroaaltouunipopcorn-lajikkeissa, mikä voi lisätä verenpainetta, sydän- ja verisuonisairauksien riskiä sekä painonnousua.
- Ruoansulatusvaivojen riski, kuten turvotus tai kaasu, kun popcornia nautitaan suurina määrinä, erityisesti jos sitä ei pureskella kunnolla.
- Mahdollisuus keinotekoisille lisäaineille, kuten säilöntäaineille, makuaineille tai väriaineille joissakin kaupallisissa popcorn-lajikkeissa, jotka voivat aiheuttaa haittavaikutuksia herkille henkilöille.
- Tukehtumisriski, erityisesti pienillä lapsilla, jos popcornia ei pureskella kunnolla ennen nielemistä.
Miten valita?
Laadukkaat popcorn-jyviä tulisi olla tasakokoisia ja kullanvärisiä, jotta ne poksahtavat tasaisesti. Jyvien tulee olla pölyttömiä ja roskattomia, ja niitä on säilytettävä tiiviissä astiassa tuoreuden säilyttämiseksi.
Vältä popcornia, jossa on paljon poksahtamattomia jyviä pussissa tai joka haisee homeiselta, sillä nämä merkit voivat viitata vanhaan tai huonolaatuiseen maissiin. Repaleisia tai reikäisiä pakkauksia tulisi myös välttää, sillä ilman altistuminen voi vähentää jyvien poksahtamismahdollisuuksia.
Miten popcorn-jyviä säilytetään
Popcorn-jyviä tulisi säilyttää tiiviisti suljetussa astiassa viileässä ja kuivassa paikassa. Tämä auttaa pitämään jyvät tuoreina ja varmistaa, että ne poksahtavat hyvin. Oikein säilytettynä popcorn-jyvät voivat kestää jopa vuoden.
Kosteus voi vaikuttaa popcorn-jyvien poksahtamislaatuun. Vältä säilyttämistä kosteuden lähteiden lähellä, sillä se voi johtaa homeeseen ja pilaantumiseen. Pidä astia aina tiiviisti suljettuna tuoreuden säilyttämiseksi ja tuholaisten estämiseksi.
✅ Mielenkiintoinen fakta
Kuinka kauan se säilyy?
Popcorn-jyviä säilyvät yleensä 6–12 kuukautta, kun ne on säilytetty tiiviissä astiassa viileässä ja kuivassa paikassa. Kun jyvät on popattu, ne on parasta nauttia 1–2 viikon kuluessa.
Mitä tehdä tähteille?
Ylijääneet popcorn-jyvät voivat olla hauska ja luova ainesosa monissa ruoissa. Sekoita niitä sulatetun voin, juuston tai mausteiden kanssa suolaiseksi välipalaksi, tai yhdistä ne karamelliin, suklaaseen tai vaahtokarkkeihin makeaksi herkuksi. Popcorn-jyvät sopivat myös erinomaisesti salaatteihin, keittoihin tai laatikkoruokiin, tuoden mukanaan rapsakan koostumuksen.
Käytä popcorn-jyviä popcorn-palloihin sekoittamalla niitä sulatettujen vaahtokarkkien kanssa ja muotoilemalla palloiksi, tai valmista popcorn-sekoitusta yhdistämällä niitä pähkinöihin, kuivattuihin hedelmiin ja suklaaseen. Jos sinulla on paljon popcorn-jyviä, harkitse popcorn-karkkien valmistamista kuorruttamalla jyvät karamellilla ja paistamalla, kunnes ne ovat rapeita. Popcorn-jyviä voi myös käyttää rapsakkana lisukkeena jäätelölle tai jogurtille, tai sekoittaa ne ei-paistettuun patukkaan maapähkinävoin ja hunajan kanssa. Nopeaksi välipalaksi voit lämmittää popcorn-jyviä uunissa ja maustaa ne suosikkimausteillasi, tai sekoittaa ne suolaiseen tai makeaan välipalasekoitukseen.
👨⚕️️ Lääketieteellinen vastuuvapauslauseke
Tutustu muiden kategorioiden tuotteisiin
Listonic-tiimi
Tarkistettu
Hanki huippuarvosteltu ostoslistasovellus puhelimeesi!
popcorn-jyviä
Sisällysluettelo