Punaviini — Ravintoaineet, Terveydelliset Hyödyt Ja Ostosvinkit
Kirjoittanut Listonic-tiimi
Viimeksi päivitetty 3. joulukuuta 2024
Ravintoaineet
Ravintotiedot
Määrä per 100 g
Kalorit
🔥 85 kcal
| Ravinteet per: 100 g | Value | % Päivittäinen arvo* |
|---|---|---|
| Hiilihydraatit | 3 | 1.09% |
| Kuitu | 0 | - |
| Sokerit | 1 | 2% |
| Glykeeminen indeksi | 0 | - |
| Proteiini | 0 | - |
| Natrium | 5 | 0.22% |
| Kokonaisrasva | 0 | - |
*Päivittäisen arvon (DV) prosentti kertoo, kuinka paljon ravintoainetta annos ruokaa sisältää ja kuinka se edistää päivittäistä ruokavaliota. Yleisiin ravitsemussuosituksiin käytetään 2000 kaloria päivässä.
Faktoja & vinkkejä
Terveydelliset hyödyt
- Punaviini sisältää runsaasti antioksidantteja, jotka auttavat suojaamaan kehoa vapailta radikaaleilta ja vähentämään tulehdusta.
- Tukee ruoansulatuskanavan terveyttä edistämällä terveellistä ruoansulatusta ja vähentämällä ruoansulatusvaivojen ja turvotuksen oireita.
- Sisältää antimikrobisia ominaisuuksia, jotka voivat auttaa torjumaan infektioita ja vahvistamaan immuunijärjestelmää.
- Tarjoaa välttämättömiä ravintoaineita, kuten vitamiineja A ja C, jotka ovat tärkeitä yleisen terveyden ja hyvinvoinnin kannalta.
Terveysriskit
- Kohonnut alkoholin määrä, joka voi johtaa riippuvuuteen, maksavaurioihin ja muihin terveysongelmiin liiallisessa käytössä.
- Kohonnut kaloripitoisuus, joka voi edistää painonnousua, jos sitä nautitaan usein tai suurina määrinä.
- Kuivumisen riski, sillä alkoholi on diureetti, mikä voi johtaa lisääntyneeseen virtsaamiseen ja mahdolliseen kuivumiseen, ellei sitä tasapainoteta riittävällä veden saannilla.
- Vuorovaikutus lääkkeiden kanssa, erityisesti verenpaineen, kolesterolin tai mielenterveyden lääkkeiden osalta, sillä alkoholi voi heikentää näiden lääkkeiden tehoa.
Miten valita?
Kun valitset punaviiniä, etsi pullo, joka on säilytetty vaakasuorassa viileässä ja pimeässä paikassa varmistaaksesi, että korkki pysyy kosteana ja ehjänä. Viinin tulisi olla kirkasta ja syvää väriä ilman ruskehtavaa sävyä.
Vältä punaviinejä, joilla on etikkaisen haju tai jotka sisältävät sakkaa pullossa, sillä nämä voivat viitata hapettumiseen tai pilaantumiseen. Pulloja, joissa on pullistunut korkki tai vuoto, tulisi myös välttää, sillä ne viittaavat virheelliseen säilytykseen tai käsittelyyn.
Miten punaviiniä säilytetään
Punaviiniä tulisi säilyttää viileässä ja pimeässä paikassa, mieluiten viinipullotelineessä tai kellarissa. Pullon pitäminen kyljellään auttaa säilyttämään korkin kosteuden ja estää sen kuivumisen. Oikein säilytettynä punaviini voi kypsyä kauniisti ajan myötä.
Vaihtelevat lämpötilat ja valolle altistuminen voivat pilata punaviinin. Vältä säilytystä keittiössä, jossa lämpötilat voivat vaihdella merkittävästi. Pidä pullo aina tiiviisti suljettuna ja säilytä se vaakasuorassa pitkäikäisyyden varmistamiseksi.
✅ Mielenkiintoinen fakta
Jopa maltillinen alkoholin kulutus aiheuttaa merkittäviä terveysriskejä. Maailman terveysjärjestön tuoreimmat tiedot varoittavat, että alkoholin kulutukselle ei ole turvallista tasoa. Klikkaa ja lue lisää.
Kuinka kauan se säilyy?
Punaviini säilyy avattuna ja jääkaapissa 3–5 päivää. Avaamattomat pullot voivat kestää 1–3 vuotta, kun niitä säilytetään viileässä ja pimeässä paikassa.
Mitä tehdä tähteille?
Ylijäänyt punaviini voi olla monipuolinen ainesosa ruoanlaitossa ja muussa käytössä. Keittiössä punaviini tuo syvyyttä ja rikkautta ruokiin, kuten patoihin, kastikkeisiin, marinadeihin ja haudutettuihin ruokiin. Sitä voidaan myös keittää kokoon, jolloin syntyy maukas kastike tai siirappi, jota voi lorauttaa jälkiruokien tai paistettujen lihojen päälle.
Ruoanlaiton lisäksi punaviinillä on useita muita käyttötarkoituksia. Sitä voi käyttää DIY-kauneushoidoissa, kuten sekoittamalla hunajaa ja jogurttia luodakseen kasvonaamion, joka auttaa kuorimaan ja elvyttämään ihoa. Punaviiniä voidaan myös käyttää kotitekoisen punaviinietikan valmistamiseen, antamalla sen käydä etikalla. Lisäksi punaviiniä voidaan käyttää askartelussa kankaiden tai paperin värjäämiseen, jolloin niille saadaan syvä, burgundinpunainen väri. Jotkut ihmiset käyttävät punaviiniä myös kotitekoisissa puhdistusratkaisuissa puupintojen kiillotukseen tai ruostumattomasta teräksestä valmistettujen pintojen puhdistamiseen sen miedon happamuuden ansiosta.
👨⚕️️ Lääketieteellinen vastuuvapauslauseke
Tutustu muiden kategorioiden tuotteisiin
Listonic-tiimi
Tarkistettu
Hanki huippuarvosteltu ostoslistasovellus puhelimeesi!
