Riisipuuro — Ravintoaineet, Terveydelliset Hyödyt Ja Ostosvinkit
Kirjoittanut Listonic-tiimi
Viimeksi päivitetty 3. joulukuuta 2024
Ravintoaineet
Ravintotiedot
Määrä per 100 g
Kalorit
🔥 97 kcal
| Ravinteet per: 100 g | Value | % Päivittäinen arvo* |
|---|---|---|
| Hiilihydraatit | 18 | 6.55% |
| Kuitu | 0 | - |
| Sokerit | 10 | 20% |
| Glykeeminen indeksi | 42 | - |
| Proteiini | 3 | 6% |
| Natrium | 50 | 2.17% |
| Kokonaisrasva | 1 | 1.28% |
*Päivittäisen arvon (DV) prosentti kertoo, kuinka paljon ravintoainetta annos ruokaa sisältää ja kuinka se edistää päivittäistä ruokavaliota. Yleisiin ravitsemussuosituksiin käytetään 2000 kaloria päivässä.
Faktoja & vinkkejä
Terveydelliset hyödyt
- Tarjoaa energiaa hiilihydraateista, mikä tekee siitä nopean energianlähteen keholle ja aivoille.
- Voidaan käyttää kalsiumin lähteenä, jos se valmistetaan maidosta, mikä tukee vahvoja luita ja hampaita.
- Voi sisältää proteiinia, jos se valmistetaan maidosta tai muista proteiinipitoisista ainesosista, mikä tukee lihaskasvua ja -korjausta.
- Mukavaa ruokaa, joka voi edistää emotionaalista hyvinvointia ja tyytyväisyyttä kohtuudella nautittuna.
Terveysriskit
- Korkea sokeripitoisuus monissa kaupallisissa tai kotitekoisissa riisipuuroissa, mikä voi edistää painonnousua, hammasvaurioita ja lisääntyneitä diabeteksen riskejä, kun niitä nautitaan usein.
- Korkea rasvapitoisuus, erityisesti kerma- tai täysmaitopohjaisissa riisipuuroissa, mikä voi nostaa kolesterolitasoja ja lisätä sydänsairauksien riskiä.
- Korkea hiilihydraattipitoisuus, joka voi aiheuttaa nopeita verensokerin nousuja, mikä on erityisen huolestuttavaa diabeetikoille.
- Mahdollisuus keinotekoisille lisäaineille, kuten säilöntäaineille tai makuaineille joissakin kaupallisissa riisipuuroissa, jotka voivat aiheuttaa haittavaikutuksia herkille henkilöille.
Miten valita?
Riisipuuroon tulisi olla kermaista, ja riisin jyvien tulisi olla pehmeitä ja pulleita, tasaisesti jakautuneita jälkiruoassa. Rakenteen tulisi olla sileä ja samettinen, ilman paakkuja.
Vältä riisipuuroa, joka on liian paksua tai jonka pinnalla on kalvo, mikä voi viitata siihen, että se on ollut liian kauan esillä. Liian makeat tai jyväiset puurot tulisi myös jättää väliin, sillä ne eivät täytä laadukkaan riisipuuroon vaatimuksia.
Miten riisipuuroa säilytetään
Riisipuuroa tulisi säilyttää jääkaapissa tiiviisti suljetussa astiassa. Viileänä pitäminen auttaa säilyttämään sen kermaisen koostumuksen ja maun jopa kolmen päivän ajan. Varmista, että puuro on täysin jäähtynyt ennen jääkaappiin laittamista.
Riisipuuroa ei kannata jättää huoneenlämpöön, sillä se voi pilaantua. Vältä metallisten astioiden käyttöä säilytyksessä, sillä ne voivat vaikuttaa makuun. Käytä aina puhdasta välinettä annosten ottamiseen, jotta vältät saastumisen ja säilytät tuoreuden.
✅ Mielenkiintoinen fakta
Kuinka kauan se säilyy?
Riisipuuro säilyy jääkaapissa 3–5 päivää. Pidemmäksi aikaa säilyttämiseksi sen voi pakastaa jopa 2 kuukaudeksi.
Mitä tehdä tähteille?
Ylijäänyt riisipuuro voidaan muuttaa monenlaisiksi makeiksi ja lohduttaviksi ruoiksi. Tarjoile se kylmänä tai lämmitettynä ripauksella kanelia tai muskottipähkinää nopeaksi jälkiruoaksi, tai sekoita tuoreita hedelmiä, kuten marjoja, banaaneja tai omenoita, makua ja rakennetta lisäämään. Riisipuuro on myös erinomaista, kun se kerrostetaan parfaitiin kermavaahdon ja hedelmien kanssa.
Käytä riisipuuroa täytteenä krepeille tai leivonnaisille, joissa sen kermaisuus sopii hyvin murenevaan kuoreen. Jos sinulla on paljon riisipuuroa, harkitse riisipuuropannukakkujen valmistamista sekoittamalla sitä pannukakkutaikinaan, jolloin saat herkullisen ja kermaisen aamiaisen. Riisipuuro voidaan myös muuttaa uunissa paistetuksi vanukkaaksi lisäämällä munia ja paistamalla kunnes se on hyytynyt. Nopeaksi välipalaksi nauti riisipuuroa hunajalla tai suklaakastikkeella, tai lisää päälle granolaa tai pähkinöitä rapeutta varten.
👨⚕️️ Lääketieteellinen vastuuvapauslauseke
Tutustu muiden kategorioiden tuotteisiin
Listonic-tiimi
Tarkistettu
Hanki huippuarvosteltu ostoslistasovellus puhelimeesi!
