Hanki sovellus
TuotteetVertaaParhaat tuotteetAteriasuunnitelmatDieetit

romaine-salaattia — Ravintoaineet, terveydelliset hyödyt ja ostosvinkit

romaine-salaattia

Listonic-tiimi

3. joulukuuta 2024

Romaine-salaatti on rapea ja ravinteikas, ja se on suosittu perusta salaateille. Opi valitsemaan tuoreinta romaine-salaattia, tutustu sen terveyshyötyihin, kuten korkean A-vitamiinipitoisuuden, ja opi oikeat säilytysmenetelmät sen rapeuden säilyttämiseksi.

Ravintoaineet

Tarkista yksityiskohtaiset ravintoarvot, kuten kalorit, rasvat, hiilihydraatit ja proteiinit tuotteen 100 grammaa kohden.

Ravintotiedot

Määrä per 100 g

Kalorit

🔥 17 kcal

Ravinteet per: 100 g% Päivittäinen arvo*
Hiilihydraatit3 1.09%
Kuitu2 7.14%
Sokerit1 2%
Glykeeminen indeksi10 -
Proteiini1 2%
Natrium8 0.35%
Kokonaisrasva0 -

*Päivittäisen arvon (DV) prosentti kertoo, kuinka paljon ravintoainetta annos ruokaa sisältää ja kuinka se edistää päivittäistä ruokavaliota. Yleisiin ravitsemussuosituksiin käytetään 2000 kaloria päivässä.

Faktoja & vinkkejä

🛒
Valitse romaine-salaattia, jossa on rapeat, vihreät lehdet. Vältä niitä, joissa on ruskeita reunoja tai nuupahtaneita lehtiä.
😋
Romaine-salaatti on monipuolinen ja herkullinen vihannes, joka sopii erinomaisesti salaateihin ja lisukkeisiin. Sen rapea koostumus ja raikas maku tekevät siitä suositun valinnan niin kotikeittiössä kuin ravintoloissakin. Romaine-salaatti on myös ravinteikas, sisältäen runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, mikä tekee siitä terveellisen vaihtoehdon aterioille.
📦
Säilytä romaine-salaattia jääkaapissa muovipussissa, jossa on paperipyyhe kosteuden imeyttämiseksi, ja käytä se seitsemän kymmenen päivän sisällä. Huuhtele juuri ennen käyttöä.

Terveydelliset hyödyt

Tutustu romaine-salaatin, rapean ja ravinteikkaan, virkistävään ja terveelliseen rooliin salaateissasi ja voileivissäsi.
  • Vähäkalorinen, joten se on ravinteikas vaihtoehto painonhallintaan ja yleiseen terveyteen.
  • Korkea veden määrä, edistää nesteytystä ja tukee kehon toimintoja.
  • Runsaasti vitamiineja ja mineraaleja, kuten A-vitamiinia, C-vitamiinia ja foolihappoa, jotka tukevat yleistä terveyttä ja hyvinvointia.
  • Sisältää antioksidantteja, jotka auttavat suojaamaan kehoa vapailta radikaaleilta ja vähentämään tulehdusta.

Terveysriskit

Ole tietoinen romaine-salaatin mahdollisista ongelmista.
  • Saastumisriski haitallisilla bakteereilla, kuten E. coli tai Salmonella, erityisesti jos salaattia ei ole pesty tai käsitelty asianmukaisesti, mikä voi johtaa ruokamyrkytykseen.
  • Alhainen kaloripitoisuus, mikä on hyödyllistä painonhallinnassa, mutta voi yksinään syötynä olla liian kevyt ja johtaa muiden ruokien liikasyöntiin.
  • Ruoansulatusvaivojen mahdollisuus, kuten turvotus tai ilmavaivat, erityisesti suurissa määrissä ja raakana nautittuna.
  • Torjunta-ainejäämien mahdollisuus tavanomaisesti viljellyssä salaatissa, mikä voi aiheuttaa terveysriskejä, ellei salaattia pestä kunnolla tai hankita luomutuottajilta.
shopping liststars

Lataa huippuarvostettu ostoslista-sovellus puhelimeesi!

Miten valita?

Romaine-salaatin tulisi olla rapeita ja pystyssä olevia lehtiä, joiden väri on kirkkaan vihreä. Lehtiruodit tulisi olla napakoita ja lehtien tulisi napsahtaa puhtaasti taivutettaessa, mikä viittaa tuoreuteen.

Vältä romaine-salaattia, jossa on nuupahtaneita tai ruskeita reunoja, tai sellaista, joka tuntuu limaiselta kosketettaessa. Vältä myös salaattia, jolla on voimakas haju tai tummia laikkuja, sillä nämä ovat merkkejä pilaantumisesta tai huonosta laadusta.

Miten valita?

Miten romaine-salaattia säilytetään

Romaine-salaatti tulisi säilyttää jääkaapissa, mieluiten rei'itetyssä muovipussissa. Säilyttäminen vihanneslaatikossa auttaa pitämään sen rapeana ja tuoreena jopa viikon ajan.

Liiallinen kosteus voi saada romaine-salaatin nuupahtamaan ja pilaantumaan. Vältä pesemistä ennen säilytystä, sillä vesi voi nopeuttaa pilaantumista. Käytä aina puhdasta, kuivaa liinaa kuivaamiseen, jos peseminen on tarpeen ennen säilytystä.

✅ Mielenkiintoinen fakta

Jotta romaine-salaatti säilyttäisi tuoreutensa, voit laittaa paperipyyhkeen pussiin imemään ylimääräistä kosteutta, mikä auttaa estämään nuupahtamista.

Kuinka kauan se säilyy?

Romaine-salaatti säilyy jääkaapissa 5–7 päivää, kun se on pakattu muovipussiin tai -astiaan. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi säilytä se vihanneslaatikossa.

Mitä tehdä tähteille?

Ylijäänyt romaine-salaatti voi olla loistava ainesosa monenlaisissa raikkaissa ja rapsakoissa ruoissa. Käytä sitä salattien pohjana suosikkivihannesten, pähkinöiden ja mausteisen vinaigretin kanssa, tai lisää se wrappeihin ja voileipiin tuomaan rapeutta. Romaine-salaatti on myös erinomainen grillattujen lihojen, kalan tai tofujen tarjoilualustana.

Käytä romaine-salaatin lehtiä salaattikääreinä täyttämällä ne maustetulla lihalla, vihanneksilla ja maukkaalla kastikkeella, tai pilko ne ja lisää viljakulhoihin kvinoan, riisin tai farro kanssa. Jos sinulla on paljon romaine-salaattia, harkitse sen grillamista nopeasti lämpimän, hieman hiiltyneen salaatin valmistamiseksi, joka tarjoillaan kermakastikkeen ja parmesanin kanssa. Romaine-salaattia voi myös sekoittaa smoothieen hedelmien ja jogurtin kanssa virkistäväksi juomaksi, tai käyttää koristeluna keittojen, tacoiden tai hampurilaisten päällä. Nopeaksi välipalaksi nauti romaine-lehdistä oliiviöljytilkalla, sitruunamehulla ja ripauksella suolaa, tai tarjoa niitä dippinä, kuten hummuksen tai ranch-kastikkeen kanssa.

👨‍⚕️️ Lääketieteellinen vastuuvapauslauseke

Tämän verkkosivuston sisältö on tarkoitettu vain tiedoksi. Sivuston materiaali ei ole tarkoitettu korvaamaan ammatillista lääketieteellistä neuvontaa, diagnoosia tai hoitoa.

Käytä yli 1000 tuotetta sovelluksessa

Tutustu muiden kategorioiden tuotteisiin