Rusetti Pasta — Ravintoaineet, Terveydelliset Hyödyt Ja Ostosvinkit
Kirjoittanut Listonic-tiimi
Viimeksi päivitetty 3. joulukuuta 2024
Ravintoaineet
Ravintotiedot
Määrä per 100 g
Kalorit
🔥 359 kcal
| Ravinteet per: 100 g | Value | % Päivittäinen arvo* |
|---|---|---|
| Hiilihydraatit | 72 | 26.18% |
| Kuitu | 3 | 10.71% |
| Sokerit | 3 | 6% |
| Glykeeminen indeksi | 45 | - |
| Proteiini | 13 | 26% |
| Natrium | 6 | 0.26% |
| Kokonaisrasva | 2 | 2.56% |
*Päivittäisen arvon (DV) prosentti kertoo, kuinka paljon ravintoainetta annos ruokaa sisältää ja kuinka se edistää päivittäistä ruokavaliota. Yleisiin ravitsemussuosituksiin käytetään 2000 kaloria päivässä.
Faktoja & vinkkejä
Terveydelliset hyödyt
- Tarjoaa pitkäkestoista energiaa monimutkaisten hiilihydraattien ansiosta, mikä tekee siitä hyvän polttoaineen keholle ja aivoille.
- Tukee ruoansulatusterveyttä, jos se on valmistettu täysjyväviljasta, sillä sen korkea kuitupitoisuus edistää säännöllisiä suolen toimintoja.
- Monipuolinen ja helppo valmistaa, toimii perustana erilaisille terveellisille aterioille, joihin voi lisätä vihanneksia, vähärasvaisia proteiineja ja terveellisiä rasvoja.
- Sisältää välttämättömiä vitamiineja ja mineraaleja, kuten B-vitamiineja (jos vahvistettu), jotka tukevat energiankäyttöä ja yleistä terveyttä.
- Vähärasvainen ja kolesteroliton, mikä tekee siitä sydänystävällisen vaihtoehdon ravitsevien täytteiden ja kastikkeiden kanssa.
Terveysriskit
- Korkea hiilihydraattipitoisuus, joka voi aiheuttaa nopeita verensokerin nousuja, mikä on erityisen huolestuttavaa diabeetikoille tai vähähiilihydraattista ruokavaliota noudattaville.
- Alhainen ravintotiheys, erityisesti jos se on valmistettu jalostetusta valkoisesta jauhosta, jolloin se ei sisällä välttämättömiä ravintoaineita ja kuitua verrattuna täysjyvävaihtoehtoihin.
- Korkea kaloritiheys, joka voi edistää painonnousua, jos sitä nautitaan suurina määrinä, erityisesti runsasrasvaisten kastikkeiden tai täytteiden kanssa.
- Gluteenipitoisuus, mikä tekee siitä sopimattoman keliakiaa tai gluteeniyliherkkyyttä sairastaville, ja se voi aiheuttaa ruoansulatusongelmia ja muita terveysongelmia.
Miten valita?
Rusetti-pasta, joka on valmistettu 100 % durumvehnäsemolasta, tarjoaa parhaan koostumuksen ja maun kypsennyksen aikana. Varmista, että pasta on tasaisen muotoinen ja sileäreunainen, ilman halkeamia. Laadukkaan pastan tulisi säilyttää muotonsa ja tarjota napakka 'al dente' -koostumus kypsennyksen jälkeen.
Vältä pastaa, joka on rikkoutunut tai näyttää pölyiseltä, sillä tämä voi viitata huonoon käsittelyyn tai liialliseen kuivumiseen. Pasta, joka muuttuu löysäksi tai tarttuu yhteen kypsennyksen aikana, on todennäköisesti huonolaatuista.
Miten rusetti pastaa säilytetään
Rusetti-pastaa tulisi säilyttää tiiviissä astiassa viileässä ja kuivassa paikassa. Kuiva kaappi tai keittiön kaappi on hyvä vaihtoehto suojata sitä kosteudelta ja tuholaisilta. Oikein säilytettynä kuiva pasta voi kestää jopa kaksi vuotta
Kosteus ja tuholaiset ovat suurimmat huolenaiheet kuivan pastan säilytyksessä, joten niitä tulisi välttää. Pasta lähellä voimakkaasti tuoksuvia ruokia voi imeä ei-toivottuja hajuja. Säännöllinen tarkistus tuholaisilta auttaa säilyttämään pastan laadun ja turvallisuuden
✅ Mielenkiintoinen fakta
Kuinka kauan se säilyy?
Rusetti-pasta, jos se on avaamaton, säilyy 1-2 vuotta viileässä ja kuivassa paikassa. Avatun pastan tulisi olla tiiviissä astiassa ja se kannattaa käyttää 6-12 kuukauden kuluessa. Keitetty pasta säilyy jääkaapissa 3-5 päivää.
Mitä tehdä tähteille?
Ylijäänyt rusetti pasta voi olla monipuolinen ainesosa eri ruokalajeissa. Sekoita se peston tai kevyen oliiviöljy- ja valkosipulikastikkeen kanssa, niin saat yksinkertaisen mutta herkullisen aterian. Rusetti pasta sopii myös erinomaisesti pastasalaatteihin, joissa se kestää hyvin kastikkeita ja lisäaineita, kuten vihanneksia, juustoa ja lihaa.
Käytä rusetti pastaa uuniruoassa marinara-kastikkeen ja mozzarellan kanssa, tai sekoita se vuokaruokaan kermaisten kastikkeiden ja valitsemasi proteiinin kanssa. Jos sinulla on paljon ylijäänyttä pastaa, harkitse sen käyttöä pastavuoassa, jossa on erilaisia juustoja ja korppujauhoja päällä. Rusetti pasta voidaan myös lisätä keittoihin, jolloin saat täyteläisemmän rakenteen, tai paistaa vihannesten ja makkaran kanssa nopeaksi paistokseksi. Lasten suosikiksi voit sekoittaa rusetti pastaa juustokastikkeen kanssa, jolloin saat hauskan twistin makaronille ja juustolle.
👨⚕️️ Lääketieteellinen vastuuvapauslauseke
Tutustu muiden kategorioiden tuotteisiin
Listonic-tiimi
Tarkistettu
Hanki huippuarvosteltu ostoslistasovellus puhelimeesi!
rusetti pasta
Sisällysluettelo