tinjami — Ravintoaineet, terveydelliset hyödyt ja ostosvinkit

tinjami

Listonic-tiimi

3. joulukuuta 2024

Tuore timjami on monipuolinen yrtti, jolla on hienovarainen, maanläheinen maku, joka täydentää monenlaisia ruokia. Opi sen kulinaarisista käyttötavoista, keitoista paistoksiin, terveyshyödyistä, ja siitä, miten säilyttää tuore timjami, jotta sen aromi ja teho säilyvät parhaimmillaan.

Ravintoaineet

Tarkista yksityiskohtaiset ravintoarvot, kuten kalorit, rasvat, hiilihydraatit ja proteiinit tuotteen 100 grammaa kohden.

Saatavilla ILMAISEKSI Listonic-sovelluksessa

Ravintotiedot

Määrä per 100 g

Kalorit

🔥 101 kcal

Ravinteet per: 100 g% Päivittäinen arvo*
Hiilihydraatit24 8.73%
Kuitu14 50%
Sokerit0 -
Glykeeminen indeksi5 -
Proteiini6 12%
Natrium9 0.39%
Kokonaisrasva2 2.56%

*Päivittäisen arvon (DV) prosentti kertoo, kuinka paljon ravintoainetta annos ruokaa sisältää ja kuinka se edistää päivittäistä ruokavaliota. Yleisiin ravitsemussuosituksiin käytetään 2000 kaloria päivässä.

Faktoja & vinkkejä

🛒
Käytä tinjami mausteena ruoanlaitossa, kuten marinadeissa, liharuokien valmistuksessa, jälkiruoissa ja kastikkeissa, jotta se ei peitä muiden ainesten makua.
😋
Timjami on monipuolinen mauste ruoanlaitossa, se sopii hyvin erilaisten lihojen ja vihannesten kanssa, ja se on rikas antioksidanteista.
📦
Säilytä tuore timjami jääkaapissa kosteassa paperipyyhkeessä muovipussissa, ja käytä se yhden tai kahden viikon kuluessa. Vaihtoehtoisesti voit laittaa varret lasiin vettä ja peittää ne muovipussilla.
📌
Ihana lisäys ruoanlaiton alkuvaiheessa makujen syventämiseksi.

Terveydelliset hyödyt

Tutustu tuoreen timjamin hyötyihin terveellisemmän elämän tukemisessa.
  • Runsaasti antioksidantteja, kuten tymolia, jotka auttavat suojaamaan kehoa vapailta radikaaleilta ja vähentämään tulehdusta.
  • Tukee immuunijärjestelmän toimintaa antimikrobisten ominaisuuksiensa ansiosta, auttaen torjumaan infektioita.
  • Sisältää välttämättömiä vitamiineja ja mineraaleja, kuten C-vitamiinia, A-vitamiinia ja rautaa, jotka tukevat yleistä terveyttä ja hyvinvointia.

Terveysriskit

Tutki tuoreiden timjamin mahdollisia kulutusriskitekijöitä.
  • Allergisten reaktioiden mahdollisuus joillakin henkilöillä, erityisesti niillä, jotka ovat allergisia Lamiaceae-heimoon kuuluville kasveille, mikä voi aiheuttaa oireita kuten kutinaa, turvotusta tai hengitysvaikeuksia.
  • Ruoansulatusvaivat, kuten turvotus tai vatsakipu, erityisesti suurina määrinä nautittuna, erityisesti herkkävatsaisilla.
  • Mahdolliset yhteisvaikutukset lääkkeiden kanssa, erityisesti verenohennuslääkkeiden kanssa, sillä timjamilla voi olla lieviä veren hyytymistä estäviä vaikutuksia.
  • Saastumisriski haitallisilla bakteereilla tai torjunta-aineilla, jos sitä ei ole kunnolla pesty tai jos se ei ole peräisin luotettavalta toimittajalta.
QR Code

Ostoslista yli 1000 tuoteoppaan avulla

Miten valita?

Kun valitset tuoretta timjamia, oksien tulisi olla reheviä ja tuoksuvia, voimakkaalla, maanläheisellä hajulla. Hieronta varren ympäri sormillasi; lehtien tulisi pysyä ehjinä, mikä viittaa niiden tuoreuteen.

Vältä timjamia, joka näyttää kuivalta tai murenevalta, sillä nämä merkit viittaavat makujen häviämiseen. Tuoreen timjamin tulisi antaa ruoanlaittoon hienovaraista sitruuna-mänty makua.

Miten valita?

Miten tuore timjami säilytetään

Tuore timjami tulisi säilyttää jääkaapissa. Kääri se kosteaan paperipyyhkeeseen ja laita se muovipussiin säilyttääksesi sen tuoreuden. Oikein säilytettynä tuore timjami voi kestää jopa viikon.

Pitkä altistus ilmalle voi aiheuttaa timjamin kuivumista. Sitä tulisi pitää erossa voimakkaasti tuoksuvista ruoista, jotta se ei ime hajuja. Käytä löyhästi suljettua astiaa auttaaksesi säilyttämään sen maun ja aromin.

✅ Mielenkiintoinen fakta

Pidemmän säilyvyyden saavuttamiseksi laita timjami paperipussiin muovipussin sisälle, jotta kosteustasot pysyvät paremmin hallinnassa.

Kuinka kauan se säilyy?

Tuore timjami säilyy jääkaapissa 1-2 viikkoa, kun se on pakattu muovipussiin, jossa on paperipyyhe ylimääräisen kosteuden imeyttämiseksi. Pidemmäksi aikaa säilyttämiseksi timjamia voidaan kuivata ja säilyttää ilmatiiviissä astiassa jopa 6 kuukautta.

Mitä tehdä tähteille?

Saatavilla ILMAISEKSI Listonic-sovelluksessa

👨‍⚕️️ Lääketieteellinen vastuuvapauslauseke

Tämän verkkosivuston sisältö on tarkoitettu vain tiedoksi. Sivuston materiaali ei ole tarkoitettu korvaamaan ammatillista lääketieteellistä neuvontaa, diagnoosia tai hoitoa.

Tutustu muiden kategorioiden tuotteisiin