Tzatzikidippi — Ravintoaineet, Terveydelliset Hyödyt Ja Ostosvinkit
Kirjoittanut Listonic-tiimi
Viimeksi päivitetty 3. joulukuuta 2024
Ravintoaineet
Ravintotiedot
Määrä per 100 g
Kalorit
🔥 100 kcal
| Ravinteet per: 100 g | Value | % Päivittäinen arvo* |
|---|---|---|
| Hiilihydraatit | 4 | 1.45% |
| Kuitu | 0 | - |
| Sokerit | 3 | 6% |
| Glykeeminen indeksi | 0 | - |
| Proteiini | 3 | 6% |
| Natrium | 260 | 11.3% |
| Kokonaisrasva | 8 | 10.26% |
*Päivittäisen arvon (DV) prosentti kertoo, kuinka paljon ravintoainetta annos ruokaa sisältää ja kuinka se edistää päivittäistä ruokavaliota. Yleisiin ravitsemussuosituksiin käytetään 2000 kaloria päivässä.
Faktoja & vinkkejä
Terveydelliset hyödyt
- Runsaasti proteiinia kreikkalaisesta jogurtista, joka tukee lihaskasvua, palautumista ja kehon yleistä toimintaa.
- Sisältää probiootteja jogurtista, jotka edistävät suoliston terveyttä ylläpitämällä terveellistä suolistobakteeritasapainoa.
- Vähän kaloreita, mikä tekee siitä terveellisen vaihtoehdon painonhallintaan dipinä tai kastikkeena.
- Runsaasti vitamiineja ja mineraaleja, kuten A-vitamiinia, C-vitamiinia, kalsiumia ja kaliumia kurkuista, valkosipulista ja jogurtista, jotka tukevat yleistä terveyttä ja hyvinvointia.
- Sisältää antioksidantteja kurkuista ja valkosipulista, jotka auttavat suojaamaan kehoa vapailta radikaaleilta ja vähentämään tulehdusta.
- Tukee ruoansulatuskanavan terveyttä probioottisisältönsä ja kurkkujen korkean vesipitoisuuden ansiosta.
- Monipuolinen ja ravinteikas, toimii terveellisenä lisäkkeenä vihanneksille, lihalle ja täysjyväruoille.
Terveysriskit
- Korkea rasvapitoisuus, erityisesti jos se on valmistettu täysrasvaisesta jogurtista tai kermasta, mikä voi nostaa kolesterolitasoja ja lisätä sydänsairauksien riskiä, kun sitä nautitaan usein.
- Korkea natriumpitoisuus joissakin kaupallisissa tai voimakkaasti maustetuissa tzatzikidipeissä, mikä voi myötävaikuttaa kohonneeseen verenpaineeseen ja lisääntyneisiin sydän- ja verisuonitautiriskeihin.
- Mahdolliset laktoosi-intoleranssin oireet, kuten turvotus, kaasu tai ripuli, henkilöillä, jotka ovat herkkiä maitotuotteille.
- Mahdollinen ruoansulatusvaiva valkosipulin tai kurkkujen vuoksi, jotka voivat aiheuttaa turvotusta tai vatsavaivoja herkille henkilöille.
Miten valita?
Tzatzikidipin tulisi olla paksua ja kermaista, ja siinä tulisi olla raikkaan kurkun ja tillin aromi, joka täydentää sen hapanta jogurttipohjaa. Rakenteen tulisi olla tasainen, ilman veden erottumista jogurtista.
Vältä tzatzikidippejä, jotka ovat vetisiä tai joilla on epämiellyttävä haju, mikä viittaa siihen, että niitä on säilytetty väärin tai ne ovat vanhentuneita. Dippejä, jotka maistuvat liian happamilta tai joilla on epäluonnollinen maku, tulisi myös välttää, sillä ne saattavat sisältää liikaa lisäaineita eivätkä tarjoa raikasta makua, josta tzatzikidippi on tunnettu.
Miten tzatzikidippiä säilytetään
Tzatzikidippi tulisi säilyttää jääkaapissa, mieluiten tiiviisti suljetussa astiassa. Jääkaappisäilytys auttaa säilyttämään sen kermaisen koostumuksen ja maun jopa viiden päivän ajan.
Tzatzikin jättäminen huoneenlämpöön voi johtaa nopeaan pilaantumiseen. Vältä likaisia välineitä dippin annostelussa, sillä ne voivat tuoda bakteereita. Varmista aina, että astia on tiiviisti suljettu, jotta se pysyy tuoreena ja turvallisena syödä.
✅ Mielenkiintoinen fakta
Kuinka kauan se säilyy?
Tzatzikidippi säilyy jääkaapissa 3–4 päivää, kun se on säilytetty tiiviissä astiassa. Tarkista aina mahdolliset pilaantumisen merkit ennen nauttimista.
Mitä tehdä tähteille?
Ylijäänyttä tzatzikidippiä voi käyttää monenlaisissa tuoreissa ja suolaisissa ruoissa. Käytä sitä levitteenä voileivissä, wrapeissa tai hampurilaisissa tuomaan kirpeää ja raikasta makua, tai sekoita se pastasalaattiin kurkkujen, tomaattien ja yrttien kanssa. Tzatziki on myös loistava dippikastikkeena vihanneksille, pita-leivälle tai grillatulle lihalle.
Käytä tzatzikidippiä viljasalaattien, gyros-annosten tai paahdettujen vihannesten päällä, missä sen kermainen koostumus täydentää muita aineksia. Jos sinulla on paljon tzatzikia, harkitse sen käyttämistä kermavaahdon pohjana salaatinkastikkeelle ohentamalla sitä hieman oliiviöljyllä ja sitruunamehulla. Tzatzikia voi myös käyttää kastikkeena grillatulle kalalle, kanalle tai lampaille, tai sekoittaa se perunasalaattiin kreikkalaistyyppisen käänteen saamiseksi. Nopeaksi välipalaksi nauti tzatzikia sipsien, keksejen tai tuoreiden hedelmien kanssa, tai käytä sitä levitteenä paahtoleivällä viipaloitujen tomaattien ja oliivien kanssa.
👨⚕️️ Lääketieteellinen vastuuvapauslauseke
Tutustu muiden kategorioiden tuotteisiin
Listonic-tiimi
Tarkistettu
Hanki huippuarvosteltu ostoslistasovellus puhelimeesi!
tzatzikidippi
Sisällysluettelo