Avocat vs. Huile d'olive: Quel est le plus sain pour vous ?

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Équipe de Listonic

September 30, 2024

En ce qui concerne les graisses saines, l'avocat et l'huile d'olive sont souvent sous les projecteurs. Que vous les utilisiez en cuisine ou que vous les ajoutiez aux salades, chacun offre des avantages uniques. Ce guide vous aidera à décider lequel convient le mieux à vos besoins nutritionnels et culinaires.

Moins de calories dans les avocats

Les avocats fournissent une quantité modérée de calories, ce qui en fait une excellente option pour ceux qui recherchent un équilibre entre nutrition et apport calorique. Grâce à leurs graisses saines et à leur fibre, ils aident à vous rassasier, ce qui les rend idéaux pour la gestion du poids ou les régimes à base d'aliments complets.

L'huile d'olive, étant plus dense en calories, convient aux personnes ayant des besoins énergétiques plus élevés ou à celles suivant des régimes faibles en glucides ou cétogènes. Ses riches graisses monoinsaturées soutiennent la santé cardiaque, mais le contrôle des portions est essentiel pour quiconque surveillant son apport calorique, car même de petites quantités s'accumulent rapidement.

Product

Calories

160 kcal

Product

Calories

884 kcal

Valeurs nutritionnelles pour: 100 g

Plus de glucides dans les avocats

Les avocats contiennent plus de glucides que l'huile d'olive, mais la quantité reste vraiment faible. Ils conviennent à ceux qui suivent des régimes pauvres en glucides et qui recherchent une option riche en nutriments. Leur teneur en fibres aide à la digestion, ce qui peut soutenir une alimentation équilibrée et la gestion du poids.

L'huile d'olive, avec zéro glucide, est idéale pour les personnes suivant des régimes pauvres en glucides ou cétogènes. Ses graisses saines fournissent de l'énergie sans contribuer aux glucides, ce qui la rend parfaite pour quiconque ayant besoin de limiter son apport en glucides.

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Glucides

9 g

Fibres

7 g

Sucres

1 g

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Glucides

0 g

Fibres

0 g

Sucres

0 g

Valeurs nutritionnelles pour: 100 g

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Plus de protéines dans les avocats

Bien que les avocats n'aient pas beaucoup de protéines, ils contiennent néanmoins plus de protéines que l'huile d'olive, ce qui en fait un bon ajout aux régimes à base de plantes. Ils sont excellents pour les personnes à la recherche d'aliments riches en nutriments qui apportent également une variété de vitamines et de graisses saines.

L'huile d'olive, en revanche, ne contient aucune protéine. Elle est préférable en tant que source de graisses en combinaison avec d'autres aliments riches en protéines, en particulier pour ceux qui souhaitent augmenter leur apport en protéines pour la construction musculaire ou la récupération.

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Protéines

2 g

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Protéines

0 g

Valeurs nutritionnelles pour: 100 g

Moins de graisse dans les avocats

Les avocats fournissent une quantité modérée de graisses saines, ce qui les rend idéaux pour les personnes suivant des régimes équilibrés ou à base de plantes. Leurs graisses, principalement monoinsaturées, aident à soutenir la santé cardiaque tout en fournissant une énergie durable sans surcharger votre régime avec des graisses.

L'huile d'olive est presque entièrement composée de graisses saines, ce qui la rend parfaite pour ceux qui suivent des régimes riches en graisses comme le keto ou les plans faibles en glucides. Sa haute teneur en graisses monoinsaturées soutient la santé cardiaque, mais il est important de gérer les portions en raison de la haute densité de graisses.

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Graisses totales

15 g

Product

Graisses totales

100 g

Valeurs nutritionnelles pour: 100 g

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