Biére Blonde — Nutriments, Bienfaits Pour La Santé Et Conseils D'achat
Auteur : Équipe de Listonic
Dernière mise à jour : 1 novembre 2024
Nutriments
Valeurs nutritionnelles
Quantité par 100 g
Calories
🔥 43 kcal
| Nutrition par: 100 g | Value | % Valeur quotidienne* |
|---|---|---|
| Glucides | 4 | 1.45% |
| Fibres | 0 | - |
| Sucres | 0 | - |
| Indice glycémique | 89 | - |
| Protéines | 1 | 2% |
| Sodium | 4 mg | 0.17% |
| Graisses totales | 0 | - |
*Le % de la Valeur Quotidienne (VQ) indique la contribution d'un nutriment dans une portion d'aliment à un régime quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées comme conseil nutritionnel général.
Faits et astuces
Bienfaits pour la santé
- Riche en antioxydants qui aident à protéger l'organisme des radicaux libres et à réduire l'inflammation.
- Promouvoir la santé digestive en favorisant une digestion saine et en réduisant les symptômes d'indigestion et de ballonnements.
- Contient des propriétés antimicrobiennes qui peuvent aider à combattre les infections et à renforcer le système immunitaire.
- Contient des nutriments essentiels tels que les vitamines A et C, qui sont importants pour la santé et le bien-être en général.
Risques pour la santé
- Teneur en alcool pouvant entraîner une dépendance, des dommages au foie et d'autres problèmes de santé en cas de consommation excessive.
- Haute teneur en calories qui peut contribuer à la prise de poids si consommée fréquemment, surtout lorsqu'elle est associée à des aliments ou boissons riches en calories.
- Risque de déshydratation car l'alcool est un diurétique, ce qui peut entraîner une augmentation de la miction et une déshydratation potentielle si l'apport en eau n'est pas suffisant.
- Risque d'irritation digestive comme des ballonnements ou des brûlures d'estomac, en particulier chez les personnes sensibles à l'alcool ou aux boissons gazeuses.
Comment choisir ?
La bière blonde doit être claire et dorée, avec une carbonatation constante qui forme une mousse persistante lorsqu'elle est versée. Le goût doit être net et rafraîchissant, avec une amertume bien équilibrée.
Évitez les bières blondes qui sont plates ou qui ont un goût désagréable, comme des saveurs métalliques ou trop sucrées, ce qui indique de mauvaises pratiques de brassage ou de stockage. Une bonne bière blonde sera rafraîchissante et douce, ce qui en fait un choix populaire parmi les amateurs de bière.
Comment conserver ?
La bière blonde doit être conservée dans un endroit frais et sombre avant ouverture. Réfrigérez après ouverture pour préserver sa saveur croquante. Bien stockée, la bière blonde reste rafraîchissante et agréable.
Des températures fluctuantes peuvent affecter le goût et la carbonatation de la bière blonde. Il est conseillé d'éviter la lumière directe du soleil et les zones chaudes. Maintenir une réfrigération constante garantit que sa qualité et son croustillant sont préservés, offrant la meilleure expérience de dégustation.
✅ Fait intéressant
Même une consommation modérée d'alcool présente des risques importants pour la santé. Les données les plus récentes de l'Organisation mondiale de la santé avertissent qu'aucun niveau de consommation d'alcool n'est sans danger pour notre santé. Cliquez ici pour en savoir plus.
Quelle est sa durée de conservation ?
La biére blonde se conserve généralement pendant 6 à 24 mois si elle n'est pas ouverte et si elle est stockée dans un endroit frais et sombre. Une fois ouverte, elle doit être consommée dans les 1 à 2 jours pour apprécier pleinement sa saveur et sa carbonatation.
Que faire des restes ?
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