Thé À La Camomille — Nutriments, Bienfaits Pour La Santé Et Conseils D'achat
Auteur : Équipe de Listonic
Dernière mise à jour : 1 novembre 2024
Nutriments
Valeurs nutritionnelles
Quantité par 100 g
Calories
🔥 1 kcal
| Nutrition par: 100 g | Value | % Valeur quotidienne* |
|---|---|---|
| Glucides | 0 | - |
| Fibres | 0 | - |
| Sucres | 0 | - |
| Indice glycémique | 0 | - |
| Protéines | 0 | - |
| Sodium | 1 mg | 0.04% |
| Graisses totales | 0 | - |
*Le % de la Valeur Quotidienne (VQ) indique la contribution d'un nutriment dans une portion d'aliment à un régime quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées comme conseil nutritionnel général.
Faits et astuces
Bienfaits pour la santé
- Favorise la relaxation et le sommeil grâce à ses effets sédatifs légers, aidant à réduire l'insomnie et à améliorer la qualité du sommeil.
- Soutient la santé digestive en atténuant les symptômes d'indigestion, de gaz et de ballonnements.
- Riche en antioxydants, comme l'apigénine, qui aident à protéger le corps des radicaux libres et à réduire l'inflammation.
- Peut réduire les douleurs menstruelles grâce à ses propriétés anti-inflammatoires et antispasmodiques.
- Renforce les fonctions immunitaires en offrant des propriétés antibactériennes et antivirales qui aident à lutter contre les infections.
Risques pour la santé
- Réactions allergiques potentielles notamment chez les personnes allergiques aux plantes de la famille des Astéracées, comme l'ambroisie, provoquant des symptômes tels que démangeaisons, gonflements ou difficultés respiratoires.
- Interactions possibles avec des médicaments en particulier les anticoagulants, les sédatifs ou les anxiolytiques, car le thé à la camomille peut renforcer leurs effets.
- Risque de contamination par des pesticides ou d'autres substances nocives si la camomille n'est pas provenant de fournisseurs bio réputés.
- Potentiel de somnolence en raison de ses effets apaisants, ce qui peut nuire à la capacité d'effectuer des tâches nécessitant de l'attention, comme conduire.
Comment choisir ?
Un thé à la camomille de haute qualité se compose de fleurs de camomille séchées entières, éclatantes et aromatiques. La couleur doit être un jaune vif, ce qui indique que le thé a été correctement séché et conservé.
Évitez le thé à la camomille qui contient beaucoup de morceaux de tige ou de poussière, car cela peut altérer la saveur. Un bon thé à la camomille aura un parfum apaisant, semblable à celui de la pomme et un goût pur et sucré.
Comment conserver ?
Le thé à la camomille doit être conservé dans un contenant hermétique, dans un endroit frais et sombre. Un placard ou une armoire à l'abri de la lumière directe du soleil est idéal pour préserver sa saveur et son arôme. Un thé à la camomille correctement stocké peut se conserver jusqu'à un an.
L'exposition à la lumière et à l'humidité peut altérer la qualité du thé à la camomille, le faisant perdre de sa puissance. Évitez de le ranger près de substances à forte odeur, car le thé peut absorber les odeurs. S'assurer que le contenant est bien fermé aide à maintenir son parfum délicat et son goût.
✅ Fait intéressant
Quelle est sa durée de conservation ?
Le thé à la camomille peut se conserver pendant 6 à 12 mois s'il est stocké dans un récipient hermétique dans un endroit frais et sombre. Pour en apprécier au mieux la saveur, il est conseillé de le consommer dans ces délais. Un stockage approprié, à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité, est essentiel pour maintenir sa qualité.
Que faire des restes ?
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thé à la camomille
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