कोला — पोषक तत्व, स्वास्थ्य लाभ और शॉपिंग टिप्स
द्वारा लिखा गया लिस्टोनिक टीम
अंतिम अपडेट 3 दिसंबर 2024
पोषक तत्व
पोषण तथ्य
प्रति मात्रा 100 g
कैलोरी
🔥 41 kcal
| प्रति पोषक तत्व: 100 g | Value | % दैनिक मूल्य* |
|---|---|---|
| कार्ब्स | 10 | 3.64% |
| फाइबर | 0 | - |
| शर्करा | 10 | 20% |
| ग्लाइसेमिक सूचकांक | 63 | - |
| प्रोटीन | 0 | - |
| सोडियम | 4 | 0.17% |
| कुल वसा | 0 | - |
*दैनिक मूल्य (%DV) बताता है कि भोजन की एक सर्विंग में पोषक तत्व दैनिक आहार में कितना योगदान देता है। सामान्य पोषण सलाह के लिए प्रति दिन 2,000 कैलोरी का उपयोग किया जाता है।
तथ्य और सुझाव
स्वास्थ्य लाभ
- त्वरित ऊर्जा प्रदान करता है इसकी उच्च शर्करा सामग्री के कारण, जो तेजी से ऊर्जा बढ़ाने में सहायक हो सकती है।
- स्वादिष्ट मिठाई के रूप में आनंद और संतोष बढ़ाता है, जो भावनात्मक भलाई में योगदान करता है।
- सामाजिक संबंधों को प्रोत्साहित करता है जब इसे समारोहों और उत्सवों के दौरान साझा किया जाता है।
स्वास्थ्य जोखिम
- कोला में उच्च चीनी सामग्री, जो नियमित रूप से सेवन करने पर वजन बढ़ाने, दांतों के सड़ने और मधुमेह के बढ़ते जोखिम में योगदान कर सकती है।
- कोला में उच्च कैलोरी सामग्री, जो नियमित रूप से या बड़ी मात्रा में सेवन करने पर वजन बढ़ाने में योगदान कर सकती है।
- कैफीन से संबंधित समस्याओं की संभावना जैसे नींद में खलल, चिंता और हृदय की धड़कन बढ़ना, विशेष रूप से उन व्यक्तियों में जो कैफीन के प्रति संवेदनशील होते हैं।
- दांतों के क्षय का जोखिम उच्च अम्लता और चीनी सामग्री के कारण, जो समय के साथ दांतों के इनेमल को क्षीण कर सकती है, जिससे कैविटी और अन्य दंत समस्याएं उत्पन्न होती हैं।
कैसे चुनें?
कोला में फिज़ और कुरकुरापन होना चाहिए, गहरे कैरामेल रंग के साथ और संतुलित मिठास होनी चाहिए। कार्बोनेशन जोरदार होना चाहिए, जिससे खोले जाने पर ताज़गी भरा फिज़ मिले।
ऐसी कोला से बचें जो सपाट हो या जिसमें चिपचिपा स्थिरता हो, क्योंकि यह गलत तरीके से संग्रहीत की गई हो सकती है या इसकी उपयोगिता की तारीख समाप्त हो चुकी है। बहुत मीठी या कृत्रिम स्वाद वाली कोला से भी बचना चाहिए, क्योंकि यह वांछित ताज़गी का अनुभव नहीं दे सकती।
कोला को कैसे स्टोर करें
कोला को ठंडी और अंधेरी जगह पर रखना चाहिए। एक बार खोले जाने पर, फ्रिज में रखने से इसकी कार्बोनेशन और स्वाद एक हफ्ते तक बना रहता है। सुनिश्चित करें कि बोतल या कैन अच्छी तरह से बंद हो
हवा के संपर्क में आने से कोला फ्लैट हो सकता है। इसे गर्मी के स्रोतों के पास रखने से बचें, क्योंकि इससे इसका स्वाद प्रभावित हो सकता है। हमेशा समाप्ति तिथि की जांच करें और सर्वोत्तम गुणवत्ता के लिए अनुशंसित समय सीमा के भीतर सेवन करें
✅ अतिरिक्त टिप
कितने समय तक टिकता है?
कोला आमतौर पर 6-9 महीने तक सुरक्षित रहता है, यदि इसे ठंडी और अंधेरी जगह में बिना खोले रखा जाए। खोलने के बाद, इसे 1-2 दिनों के भीतर सेवन करना चाहिए ताकि इसका बेहतरीन कार्बोनेशन और स्वाद का आनंद लिया जा सके।
बचे हुए पदार्थों का क्या करें?
बची हुई कोला का उपयोग कई तरह से किया जा सकता है, चाहे वह खाना पकाने में हो या अन्य तरीकों से। रसोई में, कोला व्यंजनों में मीठा, कैरामेल स्वाद जोड़ता है, जैसे कि मारिनेड, सॉस, और बेक्ड गुड्स। इसका अक्सर धीमी आंच पर पकाए जाने वाले व्यंजनों में उपयोग किया जाता है, जैसे कि कोला-ब्रेज़्ड रिब्स या बारबेक्यू सॉस के लिए आधार के रूप में।
खाना पकाने के अलावा, कोला के कई असामान्य उपयोग भी हैं। इसका उपयोग धातु की सतहों से जंग हटाने के लिए एक प्राकृतिक क्लीनर के रूप में किया जा सकता है या टॉयलेट और टाइल्स की सफाई के लिए। कोला का उपयोग मांस को नरम करने के लिए भी किया जा सकता है; इसकी अम्लता tougher cuts को तोड़ने में मदद करती है, जिससे वे अधिक नरम हो जाते हैं। इसके अतिरिक्त, कोला को DIY ब्यूटी ट्रीटमेंट में बालों को चमक और वॉल्यूम देने के लिए एक हेयर रिंस के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है, हालांकि इसे इसकी चिपचिपी प्रकृति के कारण सावधानी से करना चाहिए। कुछ लोग कोला का उपयोग शिल्प परियोजनाओं में भी करते हैं, जैसे कि कागज या लकड़ी पर पुरानी या एंटीक प्रभाव बनाने के लिए।
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