प्रोटीन बार — पोषक तत्व, स्वास्थ्य लाभ और शॉपिंग टिप्स
द्वारा लिखा गया लिस्टोनिक टीम
अंतिम अपडेट 3 दिसंबर 2024
पोषक तत्व
पोषण तथ्य
प्रति मात्रा 100 g
कैलोरी
🔥 360 kcal
| प्रति पोषक तत्व: 100 g | Value | % दैनिक मूल्य* |
|---|---|---|
| कार्ब्स | 40 | 14.55% |
| फाइबर | 5 | 17.86% |
| शर्करा | 15 | 30% |
| ग्लाइसेमिक सूचकांक | 40 | - |
| प्रोटीन | 30 | 60% |
| सोडियम | 200 | 8.7% |
| कुल वसा | 10 | 12.82% |
*दैनिक मूल्य (%DV) बताता है कि भोजन की एक सर्विंग में पोषक तत्व दैनिक आहार में कितना योगदान देता है। सामान्य पोषण सलाह के लिए प्रति दिन 2,000 कैलोरी का उपयोग किया जाता है।
तथ्य और सुझाव
स्वास्थ्य लाभ
- प्रोटीन में उच्च, जो मांसपेशियों की वृद्धि, मरम्मत और समग्र शरीर के कार्य को समर्थन करता है।
- सुविधाजनक और पोर्टेबल, जो चलते-फिरते पोषण के लिए एक त्वरित और आसान स्नैक विकल्प बनाते हैं।
- फाइबर शामिल कर सकते हैं यदि इन्हें साबुत अनाज या अतिरिक्त फाइबर के साथ बनाया गया हो, जो पाचन स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है।
- संतुलित ऊर्जा प्रदान करता है प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा के संतुलन से।
स्वास्थ्य जोखिम
- कई व्यावसायिक प्रोटीन बार में उच्च शर्करा सामग्री, जो अक्सर सेवन करने पर वजन बढ़ाने, दांतों की सड़न और मधुमेह के बढ़ते जोखिम में योगदान कर सकती है।
- उच्च कैलोरी सामग्री, जो अक्सर या बड़े हिस्सों में सेवन करने पर वजन बढ़ाने में मदद कर सकती है, विशेष रूप से नाश्ते या भोजन के विकल्प के रूप में।
- कुछ प्रोटीन बार में कृत्रिम योजकों की संभावना, जैसे संरक्षक, स्वाद या मिठास, जो संवेदनशील व्यक्तियों में प्रतिकूल प्रतिक्रियाएँ पैदा कर सकती हैं।
- पाचन में असुविधा की संभावना, जैसे सूजन, गैस या पेट में ऐंठन, विशेष रूप से उन बार में जो फाइबर या शुगर अल्कोहल में उच्च होते हैं।
- कुछ प्रोटीन बार में पोषक तत्वों की कम घनत्व, जो परिष्कृत सामग्री पर निर्भर करते हैं, जो संपूर्ण खाद्य विकल्पों की तुलना में सीमित विटामिन या खनिज प्रदान करते हैं।
कैसे चुनें?
प्रोटीन बार की बनावट घनी होनी चाहिए और उन्हें अत्यधिक कठोर या चुरचुरी हुए बिना अपनी आकृति बनाए रखनी चाहिए। पैकेजिंग सही होनी चाहिए और बार में कोई भी स्पष्ट तेल के दाग नहीं होने चाहिए, जो यह दर्शाता है कि वे ताजे और सही तरीके से संग्रहीत हैं।
उन प्रोटीन बार से बचें जो अत्यधिक सूखे हैं या जिन पर सफेद परत है, जो उम्र या गर्मी के संपर्क का संकेत दे सकती है। चिपचिपे बार या जिनकी गंध खराब हो, उनसे भी बचना चाहिए, क्योंकि ये आदर्श पोषण लाभ प्रदान नहीं कर सकते।
प्रोटीन बार को कैसे स्टोर करें
प्रोटीन बार को उनके मूल पैकेजिंग या एक एयरटाइट कंटेनर में कमरे के तापमान पर स्टोर करना चाहिए। यह उनकी बनावट और स्वाद को कई महीनों तक बनाए रखने में मदद करता है
हवा के संपर्क में आने से प्रोटीन बार कठोर हो सकते हैं। उन्हें बिना ढके छोड़ने से बचें, और हमेशा पैकेजिंग को अच्छी तरह से सील करें। सही भंडारण उन्हें ताजा और खाने के लिए तैयार रखता है, उनकी पोषण संबंधी मूल्य को बनाए रखते हुए
✅ अतिरिक्त टिप
कितने समय तक टिकता है?
प्रोटीन बार आमतौर पर 6-12 महीने तक सुरक्षित रहते हैं, यदि उन्हें ठंडी, सूखी जगह में एयरटाइट कंटेनर में रखा जाए। सर्वोत्तम गुणवत्ता के लिए, इस समय सीमा के भीतर उनका सेवन करें। उचित भंडारण उनकी ताजगी और पोषण मूल्य को बनाए रखने में मदद करता है।
बचे हुए पदार्थों का क्या करें?
बची हुई प्रोटीन बार का उपयोग कई त्वरित और पौष्टिक व्यंजनों में किया जा सकता है। इन्हें क्रम्बल करके दही, ओटमील, या स्मूदी बाउल्स पर टॉपिंग के रूप में इस्तेमाल करें ताकि अतिरिक्त क्रंच और प्रोटीन मिल सके, या इन्हें पारफे में फलों और व्हीप्ड क्रीम की परतों के साथ मिलाएं। प्रोटीन बार को काटकर ट्रेल मिक्स में नट्स, सूखे मेवे, और चॉकलेट के साथ मिलाने पर भी बहुत अच्छा लगता है।
प्रोटीन बार का उपयोग एनर्जी बाइट्स के लिए बेस के रूप में करें, क्रम्बल किए हुए बार को शहद, ओट्स, और बीजों के साथ मिलाकर गेंदों में रोल करें और सेट होने तक ठंडा करें। अगर आपके पास बहुत सारे प्रोटीन बार हैं, तो इन्हें चॉकलेट चिप्स और नट्स के साथ कुकी डो में मिलाकर प्रोटीन बार कुकीज बनाने पर विचार करें। प्रोटीन बार को दूध और फलों के साथ स्मूदी में मिलाकर एक त्वरित और भरपूर पेय के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है, या इन्हें आइसक्रीम या पुडिंग के लिए टॉपिंग के रूप में उपयोग करें। एक त्वरित नाश्ते के लिए, प्रोटीन बार का आनंद अकेले लें, या उन्हें मूंगफली के मक्खन या दही में डुबोकर एक अतिरिक्त ट्रीट के रूप में खाएं।
👨⚕️️ चिकित्सा अस्वीकरण
अन्य श्रेणियों से उत्पाद खोजें
लिस्टोनिक टीम
तथ्यों की जांच
अपने फोन पर शीर्ष रेटेड शॉपिंग सूची ऐप प्राप्त करें!
