Amerikai Sajt — Tápanyagok, Egészségügyi Előnyök És Bevásárlási Tippek
Írta a Listonic Csapata
Utolsó frissítés dátuma 2024. december 3.
Tápanyagok
Táplálkozási adatok
Mennyiség per 100 g
Kalória
🔥 371 kcal
Tápanyag per: 100 g | Value | % Napi érték* |
---|---|---|
Szénhidrátok | 6 | 2.18% |
Rost | 0 | - |
Cukrok | 1 | 2% |
Glikémiás index | 0 | - |
Fehérje | 23 | 46% |
Nátrium | 1395 | 60.65% |
Teljes zsír | 31 | 39.74% |
*A napi érték (%DV) megmutatja, hogy az adott tápanyag egy adag ételben mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Általános táplálkozási tanácsokhoz napi 2000 kalóriát vesznek alapul.
Tények és tippek
Egészségügyi előnyök
- Magas fehérjetartalmú, ami elengedhetetlen az izomnövekedéshez, regenerálódáshoz és a test általános működéséhez.
- Gazdag kalciumban, ami fontos a csontok és a fogak erősségéhez.
- Egészséges zsírokat tartalmaz, amelyek energiát biztosítanak és támogatják a sejtek működését.
- Fontos vitaminokat és ásványi anyagokat biztosít, mint például A-vitamint, B12-vitamint és foszfort, amelyek hozzájárulnak az általános egészséghez és jóléthez.
Egészségügyi kockázatok
- Magas nátriumtartalom, amely hozzájárulhat a magas vérnyomáshoz és a szív- és érrendszeri kockázatok növekedéséhez, ha gyakran fogyasztják.
- Magas zsírtartalom, különösen a teljes zsírtartalmú amerikai sajtnál, ami megemelheti a koleszterinszintet és növelheti a szívbetegségek kockázatát, ha gyakran fogyasztják.
- Mesterséges adalékanyagok potenciális jelenléte, mint például tartósítószerek, ízesítők vagy színezékek egyes amerikai sajtokban, amelyek érzékeny egyéneknél kedvezőtlen reakciókat okozhatnak.
- Alacsony tápanyagtartalom, mivel a feldolgozott amerikai sajt gyakran tartalmaz töltőanyagokat és stabilizátorokat, így kevesebb vitamint és ásványi anyagot kínál a természetes sajtokhoz képest.
Hogyan válasszunk?
Az amerikai sajt lágy és krémes legyen, enyhe ízével, amely könnyen olvad. A szeleteknek egyenletes méretűnek és vastagságúnak kell lenniük, és könnyen el kell válniuk egymástól anélkül, hogy összetapadnának.
Kerüld az amerikai sajtot, amely elszíneződött vagy száraz széle van, mivel ezek a levegőnek való kitettség és az öregedés jelei. A sajtot, amely műanyag ízű vagy nem olvad megfelelően, szintén érdemes elkerülni, mivel töltőanyagokat vagy adalékanyagokat tartalmazhat, amelyek befolyásolják a minőséget.
Hogyan tároljuk az amerikai sajtot
Az amerikai sajtot a hűtőszekrényben kell tárolni, lehetőleg az eredeti csomagolásában vagy légmentesen záródó edényben. A hűtés megőrzi a textúráját és ízét akár egy hónapig.
A levegőnek való kitettség miatt az amerikai sajt kiszáradhat és elveszítheti a minőségét. Kerüld el, hogy fedetlenül hagyd, és mindig zárd le szorosan a csomagolást. A megfelelő tárolás segít megőrizni a puhaságát és ízletességét.
✅ Érdekes tény
Meddig tartható el?
Az amerikai sajt a hűtőben 2-3 hétig eltartható, miután felbontották. Felbontatlanul 1-2 hónapig is eláll. Hosszabb tárolásra az amerikai sajtot akár 6 hónapig is fagyaszthatjuk.
Mit tegyünk a maradékokkal?
A megmaradt amerikai sajt különféle ízletes és megnyugtató ételekhez felhasználható. Használhatod grillezett sajtos szendvicsek készítéséhez, ha a szeleteket kenyér közé rétegezed, és megpirítod, amíg megolvad, vagy keverheted tésztás sajtos ételbe főtt tésztával és krémes szósszal. Az amerikai sajt nagyszerű, ha hamburgerekbe, szendvicsekbe vagy wrapekbe teszed, így klasszikus, sajtos ízt adva az ételeknek.
Az amerikai sajtot pizzák, lapos kenyerek vagy nachók tetejére is használhatod, ahol krémes állagot és enyhe ízt ad. Ha sok amerikai sajtod van, érdemes készíteni egy adag sajtszószt azzal, hogy a sajtot vajjal és tejjel megolvasztod, ami tökéletes zöldségek, sült krumpli vagy sült burgonya meglocsolására. Az amerikai sajt felhasználható reggeli tojásrántottához tojással, kolbásszal és zöldségekkel, vagy keverheted sajtdipbe salsával és jalapeñóval. Gyors snacknek élvezd az amerikai sajtot kekszekkel, vagy olvaszd meg pattogatott kukoricán, hogy sajtos finomságot kapj.
👨⚕️️ Orvosi nyilatkozat
Fedezzen fel termékeket más kategóriákból
Listonic csapat
Ellenőrzött tények
Töltsd le a legjobbra értékelt bevásárlólista alkalmazást a telefonodra!