Product HUB

Kategóriák

Kezdőlap

Marhahús

Bifsztek

Bifsztek — Tápanyagok, Egészségügyi Előnyök És Bevásárlási Tippek

bifsztek

Listonic Csapata

2024. december 3.

Bár a bifsztek ínycsiklandó finomság, nyers jellege miatt kockázatokat rejt. Fedezd fel, hogyan választhatod ki a lehető legfrissebb húst, ismerd meg az egészségügyi vonatkozásait, és szerezz tippeket a biztonságos kezeléshez és tároláshoz.

Tápanyagok

Nézd meg a részletes tápértékadatokat, beleértve az olyan információkat, mint a kalóriák, zsírok, szénhidrátok és fehérjék 100 gramm termékre vonatkoztatva.

Táplálkozási adatok

Mennyiség per 100 g

Kalória

🔥 192 kcal

Tápanyag per: 100 g% Napi érték*
Szénhidrátok0 -
Rost0 -
Cukrok0 -
Glikémiás index0 -
Fehérje20 40%
Nátrium60 2.61%
Teljes zsír12 15.38%

*A napi érték (%DV) megmutatja, hogy az adott tápanyag egy adag ételben mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Általános táplálkozási tanácsokhoz napi 2000 kalóriát vesznek alapul.

Tények és tippek

📦
Készítse el a bifszteket tartart közvetlenül tálalás előtt, mivel nyers húsból készül. A megmaradt részeket légmentesen záródó edényben tárolja a hűtőszekrényben, és 24 órán belül fogyassza el a biztonság érdekében.

Egészségügyi előnyök

Ismerd meg, hogyan kínálhat a bifsztek, amely finomra vágott nyers marhahúsból készül, egyedülálló és tápanyagokban gazdag lehetőséget azok számára, akik kedvelik a nyers ételeket.
  • Gazdag fehérjében, amely elengedhetetlen aminosavakat biztosít az izomnövekedéshez, regenerációhoz és a test általános működéséhez.
  • Magas alapvető vitaminokban és ásványi anyagokban, mint például vas, cink és B-vitaminok (különösen B12), amelyek támogatják az energiatermelést, az immunrendszer működését és az általános egészséget.
  • Egészséges zsírokat tartalmaz (ha sovány részeket választunk), amelyek energiát biztosítanak és támogatják a sejtek működését.
  • Támogatja az izom egészségét a magas fehérjetartalma és aminosav profilja miatt.
  • Probiotikumok forrása lehet, ha fermentált hozzávalókkal, például kapribogyóval és savanyúsággal készítjük, támogatva a bélflóra egészségét.

Egészségügyi kockázatok

Legyél tudatában a bifsztek tartárral kapcsolatos lehetséges problémáknak.
  • Szennyeződés kockázata káros baktériumokkal, mint például E. coli, Salmonella vagy paraziták, mivel a bifsztek nyers húsból készül, ami jelentős kockázatot jelenthet az élelmiszer-eredetű megbetegedések szempontjából.
  • Magas zsírtartalom a felhasznált húsfajtától függően, ami emelheti a koleszterinszintet és növelheti a szívbetegségek kockázatát, ha gyakran fogyasztják.
  • Allergiás reakciók kockázata, különösen, ha az étel nyers tojássárgáját vagy más gyakori allergéneket tartalmaz, ami viszketést, duzzanatot vagy légzési nehézségeket okozhat.
  • Magas kalóriatartalom lehetősége a kísérő ételektől és az elkészítéstől függően, ami súlygyarapodáshoz vezethet, ha gyakran vagy nagy adagokban fogyasztják.
Conversion widget image

Tervezze meg gyorsabban a bevásárlást

Hogyan válasszunk?

A bifszteket a legjobb marhahús részekből kell elkészíteni, finomra vágva és friss fűszerekkel összekeverve. A húsnak élénkpirosnak és hidegnek kell lennie tapintásra, ami azt jelzi, hogy friss és biztonságosan fogyasztható nyersen.

Kerüljük el a diszkrét színű vagy gyanús szagú bifszteket. A nem azonnal tálalt vagy szobahőmérsékletű ételeket is érdemes elkerülni, mivel fennáll a baktériumok szennyeződésének kockázata.

Hogyan válasszunk?

Hogyan tároljuk a bifszteket tartárt?

A bifszteket azonnal el kell készíteni és fogyasztani a legjobb íz és biztonság érdekében. Ha tárolod, tartsd a hűtőszekrényben légmentesen záródó edényben, legfeljebb egy napig. Ügyelj arra, hogy a hűtő leghidegebb részében tárold.

A nyers húsban a baktériumok gyorsan szaporodhatnak. Kerüld el, hogy a bifsztek tartárt szobahőmérsékleten hagyd bármilyen ideig. Mindig friss, jó minőségű marhahúst és tiszta eszközöket használj az elkészítés során, hogy minimalizáld a szennyeződés kockázatát.

✅ Érdekes tény

A fokozott biztonság és íz érdekében érdemes megbízható forrásból frissen őrölt bifszteket használni, és azt közvetlenül tálalás előtt elkészíteni, hogy a legjobb ízt és állagot biztosítsuk.

Meddig tartható el?

A bifsztek tartart azonnal el kell fogyasztani az elkészítés után. Ha hűtőben tárolják, 24 órán belül kell elfogyasztani a biztonság és a minőség érdekében.

Mit tegyünk a maradékokkal?

👨‍⚕️️ Orvosi nyilatkozat

Az ezen a weboldalon található tartalom kizárólag tájékoztató jellegű. Az itt található anyag nem helyettesíti a szakszerű orvosi tanácsadást, diagnózist vagy kezelést.

Fedezzen fel termékeket más kategóriákból