Bivalyszárnyak — Tápanyagok, Egészségügyi Előnyök És Bevásárlási Tippek
Írta a Listonic Csapata
Utolsó frissítés dátuma 2024. december 3.
Tápanyagok
Táplálkozási adatok
Mennyiség per 100 g
Kalória
🔥 288 kcal
Tápanyag per: 100 g | Value | % Napi érték* |
---|---|---|
Szénhidrátok | 0 | - |
Rost | 0 | - |
Cukrok | 0 | - |
Glikémiás index | 0 | - |
Fehérje | 24 | 48% |
Nátrium | 823 | 35.78% |
Teljes zsír | 20 | 25.64% |
*A napi érték (%DV) megmutatja, hogy az adott tápanyag egy adag ételben mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Általános táplálkozási tanácsokhoz napi 2000 kalóriát vesznek alapul.
Tények és tippek
Egészségügyi előnyök
- Magas fehérjetartalom, amely elengedhetetlen az izomnövekedéshez, a regenerációhoz és a test általános működéséhez.
- Fontos vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, mint például B-vitaminokat, szelént és foszfort, amelyek támogatják az általános egészséget és jólétet.
- Ízletes és laktató, ízletes étkezési vagy nassolási lehetőséget kínál.
- Ösztönzi a társas interakciót, amikor összejöveteleken és bulikon osztják meg, elősegítve a társas kötelékeket.
Egészségügyi kockázatok
- Magas zsírtartalom, különösen a sült bivalyszárnyakban, ami emelheti a koleszterinszintet és növelheti a szívbetegségek kockázatát, ha gyakran fogyasztják.
- Magas nátriumtartalom, különösen a bivalyszárnyakban, ha hozzáadott szószokkal készítik, ami hozzájárulhat a magas vérnyomáshoz és a szív- és érrendszeri kockázatok növekedéséhez.
- Magas kalóriatartalom, ami súlygyarapodáshoz vezethet, ha gyakran vagy nagy adagokban fogyasztják, különösen, ha magas kalóriatartalmú mártogatósokkal vagy köretekkel párosítják.
- Emésztési problémák lehetősége a csípős szósz miatt, ami gyomorégést vagy gyomorirritációt okozhat érzékeny egyénekben.
- Szennyeződés kockázata káros baktériumokkal, mint például Salmonella vagy Campylobacter, különösen, ha a szárnyakat nem megfelelően főzik meg vagy tárolják.
Hogyan válasszunk?
A bivalyszárnyaknak egyenletes, fényes szószbevonattal kell rendelkezniük, amely jól tapad a bőrre. A bőrnek ropogósnak kell lennie, és a húsnak szilárdnak kell éreznie magát, ha enyhén megnyomjuk.
Kerüljük el a ragacsos vagy kiszáradt megjelenésű szárnyakat. A gumiszerű állagú vagy nyersnek tűnő szárnyakat is érdemes elkerülni, mivel ezek nem biztosítják a legjobb étkezési élményt.
Hogyan tároljuk a bivalyszárnyakat
A bivalyszárnyakat a hűtőszekrényben kell tárolni, lehetőleg légmentesen záródó edényben. A hűtés megőrzi őket frissen akár három napig. Hosszabb tárolás esetén érdemes a szárnyakat lefagyasztani.
A levegőnek való kitettség miatt a szárnyak kiszáradhatnak és elveszíthetik az ízüket. Kerüld, hogy fedetlenül hagyd őket, mivel ez romláshoz vezethet. Győződj meg róla, hogy az edény szorosan záródik a frissesség megőrzése érdekében, és mindig alaposan melegítsd fel őket fogyasztás előtt.
✅ Érdekes tény
Meddig tartható el?
A bivalyszárnyak főzés után 3-5 napig eltarthatók a hűtőszekrényben. Hosszabb tárolásra a bivalyszárnyakat akár 6 hónapig is fagyaszthatjuk. A megfelelő csomagolás segít megőrizni az ízüket és minőségüket.
Mit tegyünk a maradékokkal?
A megmaradt bivalyszárnyak sokféle fűszeres és ízletes ételben felhasználhatók. Szedd le a húst, és add hozzá salátákhoz, wrapekhez vagy szendvicsekhez egy gyors és egyszerű fehérjeforrásként, vagy keverd bele egy tésztaételbe a kedvenc szószoddal. A bivalyszárnyak remekül illenek egy pizzához is, kék sajttal, zellerrel és csípős szósszal, hogy buffalo-stílusú pizzát készíts.
Használj bivalyszárnyakat taco, burrito vagy quesadilla töltelékeként, ahol fűszeres ízük kiegészíti a többi hozzávalót. Ha sok bivalyszárnyad van, érdemes elkészíteni egy adag bivalycsirke mártogatóst, amelyhez a széttépett húst krémsajttal, csípős szósszal és sajttal kevered, tökéletes chipshez vagy zöldségekhez. A bivalyszárnyakat hozzáadhatod egy sajtos pirítós szendvicshez kék sajttal és zellerrel, vagy keverheted egy bivalycsirke salátába ranch öntettel és felvágott zöldségekkel. Gyors snacknek élvezd a bivalyszárnyakat ranch vagy kék sajt öntettel, vagy keverd őket egy gabonás tálba quinoával, farroval vagy kuszkusszal.
👨⚕️️ Orvosi nyilatkozat
Fedezzen fel termékeket más kategóriákból
Listonic csapat
Ellenőrzött tények
Töltsd le a legjobbra értékelt bevásárlólista alkalmazást a telefonodra!