Bor — Tápanyagok, Egészségügyi Előnyök És Bevásárlási Tippek

Írta a Listonic Csapata

Utolsó frissítés dátuma 2024. december 3.

A bor egy összetett ital, amely ízében és minőségében jelentősen eltérhet származásától és előállítási folyamatától függően. Fedezd fel, hogyan választhatsz olyan borokat, amelyek jól illenek az ételeidhez, ismerd meg a mérsékelt borfogyasztás egészségügyi előnyeit és kockázatait, valamint tanuld meg a megfelelő tárolási technikákat, hogy megőrizhesd a bor ízét.

Tápanyagok

Nézd meg a részletes tápértékadatokat, beleértve az olyan információkat, mint a kalóriák, zsírok, szénhidrátok és fehérjék 100 gramm termékre vonatkoztatva.

Táplálkozási adatok

Mennyiség per 100 g

Kalória

🔥 85 kcal

Tápanyag per: 100 g	Value	% Napi érték*
Szénhidrátok	3	1.09%
Rost	0	-
Cukrok	1	2%
Glikémiás index	45	-
Fehérje	0	-
Nátrium	5	0.22%
Teljes zsír	0	-

*A napi érték (%DV) megmutatja, hogy az adott tápanyag egy adag ételben mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Általános táplálkozási tanácsokhoz napi 2000 kalóriát vesznek alapul.

Tények és tippek

📦

A borosüvegeket fekvő helyzetben, hűvös, sötét helyen tároljuk, ahol a hőmérséklet állandó, lehetőleg 7-18 °C között. Miután kinyitottuk, hűtőben tároljuk, és néhány napon belül, legfeljebb egy héten belül fogyasszuk el, a típustól függően.

Egészségügyi előnyök

Fournit des protéines, essentielles pour la croissance musculaire, la réparation et le bon fonctionnement du corps.
Contient des vitamines et minéraux essentiels tels que le fer et les vitamines B (s'il est à base de viande), qui soutiennent la production d'énergie et la santé globale.
Pratique et facile à préparer, ce qui en fait une option de repas rapide.

Egészségügyi kockázatok

Legyél tudatában a borfogyasztással kapcsolatos problémáknak.

Magas alkoholtartalom, amely függőséget, májkárosodást és egyéb egészségügyi problémákat okozhat, ha túlzottan fogyasztják.
Magas kalóriatartalom, amely hozzájárulhat a súlygyarapodáshoz, ha gyakran vagy nagy mennyiségben fogyasztják.
Dehidratációs kockázat, mivel az alkohol vízhajtó hatású, ami fokozott vizeléshez és potenciális dehidratációhoz vezethet, ha nem pótolják megfelelő vízfogyasztással.
Gyógyszerekkel való kölcsönhatás lehetősége, különösen a vérnyomással, koleszterinnel vagy mentális egészséggel kapcsolatos gyógyszerek esetében, mivel az alkohol befolyásolhatja ezek hatékonyságát.

Csatlakozz a 20M+ okos vásárlóhoz világszerte

Hogyan válasszunk?

A bornak kiegyensúlyozott ízprofiljúnak kell lennie, amely megfelel a típusának, tiszta megjelenéssel és nem várt üledék nélkül. Az aromának összetettnek és hívogatónak kell lennie, ami egy jól elkészített bort sugall.

Ne fogyasszon bort, amelynek ecetszagú vagy dohos illata van, mivel ezek a dugóhiba vagy oxidáció jelei. A túlzottan erős vagy vegyszeres ízű bort is kerülni kell, mert nem lesz élvezetes fogyasztani.

Hogyan tároljuk a bort

A bort hűvös, sötét helyen érdemes tárolni, lehetőleg boros polcon vagy pincében. A megfelelő tárolás biztosítja, hogy íze és minősége idővel megmaradjon. Ha fekve tartod, az segít megőrizni a dugó nedvességét.

A fény és a hő tönkreteheti a bort. Kerüld a hőforrások közelségét vagy a közvetlen napfényt. Ha a palack szorosan le van zárva, megőrzi aromáját és ízét, lehetővé téve, hogy szépen érjen.

✅ Érdekes tény

Még a mérsékelt alkoholfogyasztás is jelentős egészségügyi kockázatokat rejt. A legfrissebb adatok szerint a Világszervezet figyelmeztet, hogy nincs olyan alkoholfogyasztási szint, amely biztonságos lenne az egészségünkre nézve. Kattintson ide a további információkért.

Meddig tartható el?

A bor 3-5 napig tartható el, miután kinyitották és hűtőben tárolták. A bontatlan palackok 1-3 évig is eltarthatók, ha hűvös, sötét helyen tárolják őket.

Mit tegyünk a maradékokkal?

A megmaradt bor, legyen az vörös, fehér vagy rosé, számos kulináris és nem kulináris módon felhasználható. A konyhában a bor ízt és mélységet ad az olyan ételeknek, mint a pörköltek, szószok, pácolások és desszertek. Gyümölcsök párolására, redukciók készítésére vagy a sütik ízének fokozására is használható.

A főzésen túl a bornak számos kreatív felhasználási módja van. Használható DIY szépségápolási kezelésekhez, például mézzel és joghurttal keverve, hogy arcmaszkot készítsünk, amely segít hámlasztani és megújítani a bőrt. A bort házi ecet készítésére is felhasználhatjuk, ha hagyjuk, hogy ecetanyával erjedjen. Ezenkívül a bor felhasználható kézműves tevékenységekhez is, hogy szöveteket vagy papírt festhessünk, gazdag, mély színt adva nekik. Néhányan a bort házi tisztítószerekben is használják, hogy fényesebbé tegyék a fából készült bútorokat vagy megtisztítsák a fém felületeket, köszönhetően enyhe savasságának.

👨‍⚕️️ Orvosi nyilatkozat

Az ezen a weboldalon található tartalom kizárólag tájékoztató jellegű. Az itt található anyag nem helyettesíti a szakszerű orvosi tanácsadást, diagnózist vagy kezelést.

Hozzáférés több mint 1000 termékhez az alkalmazásban