Chiamag — Tápanyagok, Egészségügyi Előnyök És Bevásárlási Tippek
Írta a Listonic Csapata
Utolsó frissítés dátuma 2024. december 3.
Tápanyagok
Táplálkozási adatok
Mennyiség per 100 g
Kalória
🔥 486 kcal
| Tápanyag per: 100 g | Value | % Napi érték* |
|---|---|---|
| Szénhidrátok | 42 | 15.27% |
| Rost | 34 | 121.43% |
| Cukrok | 0 | - |
| Glikémiás index | 1 | - |
| Fehérje | 17 | 34% |
| Nátrium | 16 | 0.7% |
| Teljes zsír | 31 | 39.74% |
*A napi érték (%DV) megmutatja, hogy az adott tápanyag egy adag ételben mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Általános táplálkozási tanácsokhoz napi 2000 kalóriát vesznek alapul.
Tények és tippek
Egészségügyi előnyök
- Gazdag omega-3 zsírsavakban, amelyek támogatják a szív egészségét és csökkentik a gyulladást.
- Magas rosttartalmú, elősegíti az emésztés egészségét, a rendszeres bélmozgást és a bélflóra egyensúlyát.
- Kiváló fehérjeforrás, amely elengedhetetlen az izomnövekedéshez és a regenerációhoz.
- Fontos vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, mint például kalciumot, magnéziumot és foszfort, amelyek támogatják a csontok egészségét és a általános jólétet.
- Támogatja a hidratációt, mivel képesek vizet felszívni és megduzzadni, segítve ezzel a hidratációs szint fenntartását.
Egészségügyi kockázatok
- Emésztési zavarok, mint például puffadás, gázképződés vagy hasmenés, ha nagy mennyiségben fogyasztják, különösen a magas rosttartalom miatt.
- Fojtás kockázata, ha a chiamagot szárazon fogyasztják, mivel nedvesség hatására megduzzadnak és zselés állagúvá válnak, ami esetleg elzáródást okozhat a torokban.
- Potenciális allergiás reakciók egyes egyéneknél, amelyek viszketést, duzzanatot vagy légzési nehézséget okozhatnak.
- Gyógyszerekkel való kölcsönhatás, például vérhígítókkal, a chiamag magas omega-3 zsírsavtartalma miatt, ami befolyásolhatja a véralvadást.
Hogyan válasszunk?
A chiamag magjainak egyenletes megjelenésűeknek kell lenniük, és túlnyomórészt fekete színűek, nem barnák vagy fehérek, mivel ezek éretlenségre vagy gyenge minőségre utalhatnak. Szennyeződésektől és törmeléktől menteseknek kell lenniük.
Kerüld el azokat a chiamag magokat, amelyek porosak vagy dohos szagúak, mivel ezek arra utalnak, hogy nem megfelelően tárolták őket. A jó chiamag magoknak enyhén diós ízük kell, hogy legyen, és jól felszívják a vizet, zselés állagot képezve.
Hogyan tároljuk a chiamagot?
A chiamagokat légmentesen záródó edényben, hűvös, száraz helyen kell tárolni. A kamra vagy a szekrény ideális a frissesség megőrzésére. A megfelelően tárolt chiamag akár két évig is eltartható.
A nedvesség és a fény rontja a chiamag minőségét vagy tápértékét. Kerüld a tárolást a tűzhely közelében vagy más hőforrások mellett. A tartály szoros lezárása segít megőrizni a frissességüket és egészségügyi előnyeiket.
✅ Érdekes tény
Meddig tartható el?
A chiamag magvak 2-4 évig eltarthatnak, ha légmentesen záródó edényben, hűvös, sötét helyen tárolják őket. Hosszabb tárolás érdekében a hűtőszekrényben vagy a fagyasztóban is tarthatók, ahol akár 5 évig is elállnak. A megfelelő tárolás segít megakadályozni, hogy megavasodjanak.
Mit tegyünk a maradékokkal?
👨⚕️️ Orvosi nyilatkozat
Fedezzen fel termékeket más kategóriákból
Listonic csapat
Ellenőrzött tények
Töltsd le a legjobbra értékelt bevásárlólista alkalmazást a telefonodra!
