Chili Bab — Tápanyagok, Egészségügyi Előnyök És Bevásárlási Tippek
Írta a Listonic Csapata
Utolsó frissítés dátuma 2024. december 3.
Tápanyagok
Táplálkozási adatok
Mennyiség per 100 g
Kalória
🔥 86 kcal
| Tápanyag per: 100 g | Value | % Napi érték* |
|---|---|---|
| Szénhidrátok | 16 | 5.82% |
| Rost | 6 | 21.43% |
| Cukrok | 1 | 2% |
| Glikémiás index | 39 | - |
| Fehérje | 5 | 10% |
| Nátrium | 322 | 14% |
| Teljes zsír | 1 | 1.28% |
*A napi érték (%DV) megmutatja, hogy az adott tápanyag egy adag ételben mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Általános táplálkozási tanácsokhoz napi 2000 kalóriát vesznek alapul.
Tények és tippek
Egészségügyi előnyök
- Magas fehérjetartalommal rendelkezik, így kiváló fehérjeforrás a izomnövekedéshez és regenerációhoz.
- Gazdag rostokban, elősegítve ezzel az emésztőrendszer egészségét, a rendszeres bélmozgást és a bélflóra fenntartását.
- Esszenciális vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, mint például vas, kálium és folsav, amelyek támogatják az általános egészséget és jólétet.
- Támogatja a szív egészségét azáltal, hogy segít csökkenteni a koleszterinszintet és a vérnyomást.
- Alacsony zsírtartalmú, így egészséges választás a testsúly kezelésére és az általános egészség megőrzésére.
Egészségügyi kockázatok
- Magas nátriumtartalom sok konzerv vagy kereskedelmi forgalomban kapható chili babban, ami gyakori fogyasztás esetén hozzájárulhat a magas vérnyomáshoz és a szív- és érrendszeri kockázatok növekedéséhez.
- Emésztési kellemetlenség lehetősége, mint például puffadás vagy gáz, ha nagy mennyiségben fogyasztják, mivel magas rosttartalmúak és hüvelyeseket tartalmaznak.
- Hozzáadott cukrok lehetősége egyes kereskedelmi chili bab termékekben, ami súlygyarapodáshoz, fogszuvasodáshoz és a cukorbetegség kockázatának növekedéséhez vezethet.
- Szennyeződés kockázata BPA-val a konzerv belső bevonatából, ami egészségügyi kockázatot jelenthet, ha hosszú távon gyakran fogyasztják.
- Allergiás reakciók lehetősége egyes egyéneknél, különösen a hüvelyesekre allergiás személyeknél, ami olyan tüneteket okozhat, mint viszketés, duzzanat vagy légzési nehézség.
Hogyan válasszunk?
A chili babnak dúsnak kell lennie, és meg kell tartania a formáját, vastag, gazdag szósszal, amely jól bevonja őket. A konzervnek sérülésmentesnek és rozsdamentesnek kell lennie, hogy a tartalma védve legyen.
Kerüljük a kidudorodó vagy szivárgó konzerv chili babot. A puha vagy egyenetlen színű babokat is érdemes elkerülni, mivel ezek nem biztos, hogy a kívánt textúrát vagy megjelenést nyújtják az ételekben.
Hogyan tároljuk a chili babot
A konzerv chili babot hűvös, száraz helyen kell tárolni. Miután kinyitottad, tedd át a megmaradt adagot egy légmentesen záródó edénybe, és tedd a hűtőbe, hogy egy hétig friss maradjon.
A chili babot az eredeti konzervben hagyni befolyásolhatja az ízét. Kerüld a levegőnek való kitettséget, mivel ez romlást okozhat. Mindig használj tiszta eszközöket a szennyeződés elkerülése érdekében, és győződj meg róla, hogy az edény jól le van zárva.
✅ Érdekes tény
Meddig tartható el?
A chili bab 1-2 évig eltartható bontatlan állapotban, ha hűvös, sötét helyen tárolják. Miután kinyitották, hűtőszekrényben kell tárolni, és 3-4 napon belül fel kell használni. A megfelelő tárolás segít megőrizni az ízüket és tápértéküket.
Mit tegyünk a maradékokkal?
A megmaradt chili babot különféle laktató és ízletes ételekhez felhasználhatjuk. Adja hozzá levesekhez, pörköltekhez vagy rakott ételekhez a fehérje és a textúra növelése érdekében, vagy keverje össze egy taco töltelékkel, amely tartalmaz darált húst, sajtot és salsát. A chili bab remekül használható nachos, sült burgonya vagy hot dog tetejeként is, pikáns ízt adva az ételnek.
Használja a chili babot chili mac készítéséhez, keverje össze főtt tésztával és sajttal, vagy adja hozzá egy rizses ételhez zöldségekkel és fűszerekkel, hogy gyors és laktató ételt készítsen. Ha sok chili babja van, érdemes készíteni egy adag babot mártogatós formájában, amelyhez fokhagymát, lime-ot és tejfölt keverhet, tökéletes chipshez vagy zöldségekhez. A chili babot hozzáadhatja egy vegetáriánus chilihez más babokkal, paradicsommal és fűszerekkel, vagy használhatja enchiladák vagy burritók töltelékeként. Gyors snackként élvezze a chili babot pirítósra szórt sajttal, vagy keverje össze egy gabonas salátával, például quinoával, farroval vagy kuszkusszal.
👨⚕️️ Orvosi nyilatkozat
Fedezzen fel termékeket más kategóriákból
Listonic csapat
Ellenőrzött tények
Töltsd le a legjobbra értékelt bevásárlólista alkalmazást a telefonodra!
