Citrancs — Tápanyagok, Egészségügyi Előnyök És Bevásárlási Tippek
Írta a Listonic Csapata
Utolsó frissítés dátuma 2024. december 3.
Tápanyagok
Táplálkozási adatok
Mennyiség per 100 g
Kalória
🔥 38 kcal
| Tápanyag per: 100 g | Value | % Napi érték* |
|---|---|---|
| Szénhidrátok | 10 | 3.64% |
| Rost | 1 | 3.57% |
| Cukrok | 7 | 14% |
| Glikémiás index | 30 | - |
| Fehérje | 1 | 2% |
| Nátrium | 1 | 0.04% |
| Teljes zsír | 0 | - |
*A napi érték (%DV) megmutatja, hogy az adott tápanyag egy adag ételben mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Általános táplálkozási tanácsokhoz napi 2000 kalóriát vesznek alapul.
Tények és tippek
Egészségügyi előnyök
- Magas C-vitamin tartalom, amely támogatja az immunrendszert, a bőr egészségét és a általános jólétet.
- Antioxidánsokat tartalmaz, amelyek segítenek megvédeni a szervezetet a szabadgyököktől és csökkenteni a gyulladást.
- Gazdag rostokban, elősegítve az emésztés egészségét és a rendszeres bélmozgást.
- Támogatja a szív egészségét, mivel segít csökkenteni a vérnyomást és a koleszterinszintet.
- Alacsony kalóriatartalmú és hidratáló, így tápláló választás a testsúly kezelésére és az általános egészség megőrzésére.
Egészségügyi kockázatok
- Magas cukortartalom más citrusfélékhez képest, ami vércukorszint-emelkedést okozhat, különösen a cukorbetegek számára aggasztó.
- Magas savtartalom, ami súlyosbíthatja a gyomorégés, reflux vagy gyomorfájdalom tüneteit érzékeny egyének esetében.
- Gyógyszerekkel való kölcsönhatás lehetősége, hasonlóan a grapefruithoz, a citrancs is kölcsönhatásba léphet bizonyos gyógyszerekkel, ami befolyásolhatja azok felszívódását vagy hatékonyságát.
- Allergiás reakciók kockázata egyes egyénekben, különösen a citrusfélékre allergiásak esetében, viszketést, duzzanatot vagy légzési nehézséget okozva.
Hogyan válasszunk?
A citrancs héjának tisztának, enyhén fénylőnek kell lennie, világos sárga vagy zöld színű, a érettségtől függően, és enyhe nyomásra szilárdnak. A gyümölcsnek szimmetrikusnak és nehéznek kell lennie, ami lédús belsőt jelez.
Kerüljük el azokat a citrancsokat, amelyek puha foltokkal vagy hibákkal rendelkeznek, mivel ezek romlást jeleznek. A száraz, törékeny héjú gyümölcsöket vagy azokat, amelyek savanyú szagot árasztanak, szintén el kell kerülni, mivel nem frissek.
Hogyan tároljuk a pomelót
A pomelót szobahőmérsékleten kell tárolni, amíg meg nem érik. Amint megérett, tedd a hűtőbe, hogy akár két hétig is megőrizhesd a frissességét. A zöldségtartó fiókban tárolva segíthet megőrizni a levegősségét.
A túlzott hőség gyorsabban tönkreteheti a pomelót. Kerüld, hogy más gyümölcsök közelében tárold, amelyek etiléngázt termelnek, mint például az almák, mert ez felgyorsíthatja az érési folyamatot. Győződj meg róla, hogy szárazak legyenek a hűtés előtt, hogy elkerüld a penészedést.
✅ Érdekes tény
Meddig tartható el?
A citrancs szobahőmérsékleten 1-2 hétig eltartható, míg a hűtőszekrényben akár 2 hónapig is megőrzi frissességét. A hűvös, száraz helyen való tárolás segít meghosszabbítani a frissességét.
Mit tegyünk a maradékokkal?
A megmaradt citrancsot számos frissítő és édes ételben felhasználhatjuk. A gyümölcsöt szeletekre vágva adhatjuk salátákhoz zöldségekkel, avokádóval és citrus vinaigrette-tel, vagy keverhetjük gyümölcssalátába más citrusfélékkel, mint például narancs és grapefruit. A citrancs nagyszerű, ha turmixba keverjük joghurttal és mézzel, így egy könnyű és frissítő italt kapunk.
A citrancs szeleteket használhatjuk joghurt, zabkása vagy gabonapehely tetejére, vagy keverjük össze egy salsával paradicsommal, hagymával és korianderrel, hogy élénk és pikáns kísérője legyen a grillezett halnak vagy csirkének. Ha sok citrancsunk van, érdemes készíteni belőle egy adagot citrancs lekvárból, vagy felhasználni süteményekben, mint például torták, muffinok vagy piték. A citrancsot gyümölcs kompótban is felhasználhatjuk, melegen vagy hidegen tálalva desszertekhez vagy reggeli ételekhez. Gyors snackként élvezhetjük a citrancsot önállóan, vagy megszórhatjuk chili porral és sóval egy pikáns és fűszeres csemege érdekében.
👨⚕️️ Orvosi nyilatkozat
Fedezzen fel termékeket más kategóriákból
Listonic csapat
Ellenőrzött tények
Töltsd le a legjobbra értékelt bevásárlólista alkalmazást a telefonodra!
