Shopping list

Listonic

Legjobbra értékelt bevásárlólista appot

Product HUB

Kategóriák

Kezdőlap

Fűszerek és gyógynövények

Citromsav

Citromsav — Tápanyagok, Egészségügyi Előnyök És Bevásárlási Tippek

citromsav

Listonic Csapata

2024. december 3.

A citromsav a főzésben és az élelmiszerek tartósításában használt savanyú íze és tartósítószerként való alkalmazása miatt népszerű. Fedezd fel, hogyan használhatod a citromsavat a konyhádban, a sajtkészítéstől kezdve a gyümölcsök tartósításáig.

Tápanyagok

Nézd meg a részletes tápértékadatokat, beleértve az olyan információkat, mint a kalóriák, zsírok, szénhidrátok és fehérjék 100 gramm termékre vonatkoztatva.

INGYEN elérhető a Listonic alkalmazásban

Táplálkozási adatok

Mennyiség per 100 g

Kalória

🔥 null kcal

Tápanyag per: 100 g% Napi érték*

*A napi érték (%DV) megmutatja, hogy az adott tápanyag egy adag ételben mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Általános táplálkozási tanácsokhoz napi 2000 kalóriát vesznek alapul.

Tények és tippek

📦
A citromsavat légmentesen záródó edényben, hűvös, száraz helyen tárolja. Két évig is eltartható.

Egészségügyi előnyök

Ismerd meg, hogyan fokozhatja a citromsav az ételek ízét, miközben egészségügyi előnyöket is nyújt, például javítja az emésztést.
  • Fokozza a tápanyagok felszívódását, segítve a kalcium, magnézium és cink felszívódását.
  • Támogatja az energia termelést, mivel kulcsszerepet játszik a citromsav ciklusban (Krebs-ciklus), amely energiát termel a szervezetben.
  • Megőrzi az ételeket, természetes tartósítószerként működve, meghosszabbítva a különböző élelmiszerek eltarthatóságát.
  • Javítja a vesék egészségét, megakadályozva a vesekövek kialakulását alkalizáló hatása révén.
  • Fokozza az ízeket, savanyú ízt adva az ételeknek és italoknak, így ízletesebbé téve azokat.

Egészségügyi kockázatok

Ismerje meg a citromsavval kapcsolatos lehetséges egészségügyi kockázatokat és aggályokat.
  • Emésztési irritációk lehetősége, mint például gyomorégés vagy gyomorfájdalom, különösen érzékeny gyomrú egyének esetében vagy refluxosoknál.
  • Allergiás reakciók kockázata egyes egyéneknél, amelyek tünetei lehetnek a viszketés, duzzanat vagy légzési nehézség.
  • Fogszuvasodás lehetősége, mivel a citromsav erősen savas, és ha gyakran fogyasztják, idővel gyengítheti és károsíthatja a fogzománcot.
  • Gyógyszerekkel való kölcsönhatás, különösen azokkal, amelyek befolyásolják a gyomorsav szintet, mivel a citromsav zavarhatja bizonyos gyógyszerek felszívódását és hatékonyságát.
QR Code

Könnyebb a termékek böngészése az appban

Hogyan válasszunk?

A citromsav gyakran használt tartósítószerként vagy az ételek és italok savanyúságának fokozására. Keresd a élelmiszeripari minőséget, amely finom és fehér, csomók nélkül, biztosítva, hogy tiszta és szennyeződésmentes.

Kerüld a sárgás színű vagy furcsa szagú citromsavat, mivel ezek a jellemzők szennyeződést vagy romlást jelezhetnek. A magas minőségű citromsav könnyen oldódik, és nem változtatja meg a terméked ízét a kívánt savanyúságon túl.

Hogyan válasszunk?

Hogyan tároljuk a citromsavat

A citromsavat légmentesen záródó edényben, hűvös, száraz helyen kell tárolni. Egy kamra vagy szekrény tökéletes a hatékonyságának megőrzésére. Ha megfelelően tárolják, a citromsav határozatlan ideig eltartható.

A nedvességnek való kitettség miatt a citromsav összecsomósodhat és elveszítheti hatékonyságát. Kerüld a hő- vagy páraforrások közelében való tárolást. Győződj meg róla, hogy az edény jól le van zárva, hogy elkerüld a szennyeződést és megőrizd a minőségét.

✅ Érdekes tény

Ha gyakran használsz citromsavat kis mennyiségben, érdemes kisebb, légmentesen záródó tárolókba osztani, hogy csökkentsd a nedvességnek való kitettség kockázatát, amikor a fő tárolót kinyitod.

Meddig tartható el?

A citromsav végtelenségig eltartható, ha légmentesen záródó edényben, hűvös, száraz helyen tárolják. A megfelelő tárolás segít megőrizni a minőségét és hatékonyságát.

Mit tegyünk a maradékokkal?

INGYEN elérhető a Listonic alkalmazásban

👨‍⚕️️ Orvosi nyilatkozat

Az ezen a weboldalon található tartalom kizárólag tájékoztató jellegű. Az itt található anyag nem helyettesíti a szakszerű orvosi tanácsadást, diagnózist vagy kezelést.

Fedezzen fel termékeket más kategóriákból