Product HUB

Kategóriák

Kezdőlap

Konzerváruk és befőttek

Eper Lekvár

Eper Lekvár — Tápanyagok, Egészségügyi Előnyök És Bevásárlási Tippek

eper lekvár

Listonic Csapata

2024. december 3.

Bár az eper lekvár ízletes, magas cukortartalmú lehet. Fedezd fel a csökkentett cukortartalmú lehetőségeket, ismerd meg a cukros lekvárok fogyasztásának egészségügyi következményeit, és tanuld meg, hogyan tárold, hogy megőrizd frissességét és ízét.

Tápanyagok

Nézd meg a részletes tápértékadatokat, beleértve az olyan információkat, mint a kalóriák, zsírok, szénhidrátok és fehérjék 100 gramm termékre vonatkoztatva.

Táplálkozási adatok

Mennyiség per 100 g

Kalória

🔥 250 kcal

Tápanyag per: 100 g% Napi érték*
Szénhidrátok65 23.64%
Rost1 3.57%
Cukrok40 80%
Glikémiás index65 -
Fehérje0 -
Nátrium3 0.13%
Teljes zsír0 -

*A napi érték (%DV) megmutatja, hogy az adott tápanyag egy adag ételben mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Általános táplálkozási tanácsokhoz napi 2000 kalóriát vesznek alapul.

Tények és tippek

📦
Tartsd a bontatlan eper lekvárt hűvös, száraz helyen. Miután kinyitottad, tedd a hűtőbe, és használd fel hat hónapon belül.

Egészségügyi előnyök

Tudd meg, hogyan adhat az eper lekvár, ha mértékkel fogyasztod, egy édes és ízletes ízt az ételeidhez, miközben a gyümölcs tápláló előnyeiből is részesülsz.
  • Antioxidánsokat biztosít az eperből, amelyek segítenek megvédeni a szervezetet a szabad gyököktől és csökkentik a gyulladást.
  • Gyors energiaforrást kínál természetes cukortartalmának köszönhetően, így jó választás energikus felfrissüléshez.
  • Tartalmaz néhány vitamint és ásványi anyagot, például C-vitamint, bár kisebb mennyiségben, mint a friss eper.
  • Fokozza az ízt különböző ételekben, így azok élvezetesebbé és ízletesebbé válnak.
  • Rostforrást jelenthet, ha egész gyümölcsből készült, támogatva ezzel az emésztési egészséget és elősegítve a rendszeres bélmozgást.

Egészségügyi kockázatok

Legyél tudatában a eper lekvárral kapcsolatos lehetséges problémáknak.
  • Magas cukortartalom a legtöbb boltban kapható eper lekvárban, ami hozzájárulhat a súlygyarapodáshoz, a fogszuvasodáshoz és a cukorbetegség fokozott kockázatához, ha gyakran fogyasztják.
  • Magas kalóriatartalom, ami súlygyarapodáshoz vezethet, ha gyakran vagy nagy adagokban fogyasztják, különösen kalóriadús ételek, például kenyér vagy péksütemények tetejeként.
  • Alacsony tápanyagtartalom, mivel a lekvárkészítés folyamata csökkenti a friss eperben található vitaminok és antioxidánsok szintjét.
  • Mesterséges adalékanyagok lehetősége, mint például tartósítószerek vagy színezékek egyes boltban kapható eper lekvárokban, amelyek érzékeny egyénekben kedvezőtlen reakciókat okozhatnak.
Conversion widget image

Tervezze meg gyorsabban a bevásárlást

Hogyan válasszunk?

Az eper lekvárnak élénk, mélyvörös színűnek kell lennie, és valódi gyümölcsdarabokat kell tartalmaznia. Az állagának sűrűnek és kenhetőnek kell lennie, nem folyósnak vagy keménynek. Az ízének édesnek kell lennie, természetes eper ízzel.

Kerüld az eper lekvárt, amely cukorkristályokat tartalmaz vagy elszíneződött, mivel ez az öregedésre vagy rossz tárolásra utalhat. A lekvárt, amely erjesztett szagot áraszt vagy látható penész van rajta, szintén el kell kerülni, mivel már nem biztonságos a fogyasztása.

Hogyan válasszunk?

Hogyan tároljuk az eper lekvárt

A eper lekvárt hűtőszekrényben kell tárolni, miután kinyitottad, az eredeti üvegében, szorosan lezárva. A hűtés segít megőrizni az ízét és frissességét akár egy hónapig.

A lekvár szobahőmérsékleten hagyása romláshoz vezethet. Kerüld a piszkos eszközök használatát a lekvár kiadagolásakor, mivel ez baktériumokat juttathat a termékbe. Mindig győződj meg róla, hogy az üveg szorosan le van zárva a minőség megőrzése és a szennyeződés elkerülése érdekében.

✅ Érdekes tény

A hosszabb frissesség érdekében érdemes a eper lekvárt a hűtő leghidegebb részében tárolni.

Meddig tartható el?

A eper lekvár 1-2 évig eltartható bontatlan állapotban, ha hűvös, sötét helyen tárolják. Miután kinyitották, hűtőben kell tartani, és 6-12 hónapon belül fel kell használni.

Mit tegyünk a maradékokkal?

A megmaradt eper lekvár sokféle édes és sós ételben felhasználható. Kenje meg pirítósra, scone-ra vagy kekszre egy klasszikus reggeli csemegeként, vagy keverje bele joghurtba vagy zabkásába az extra édes ízért. Az eper lekvár nagyszerű töltelék tortákhoz, sütikhez vagy palacsintákhoz is.

Használja az eper lekvárt sült húsok glazúrájaként, mint például csirke vagy sertés, ahol az édes íz jól kiegészíti a sós ízeket. Ha sok eper lekvárja van, érdemes készíteni egy adagot eper vinaigrette-ből salátákhoz, vagy keverje bele egy koktélba vagy mocktailba gyümölcsös ízért. Az eper lekvár keverhető szószba vagy coulis-ba is, amit desszertek, például fagylalt, sajttorta vagy panna cotta tetejére csepegtethet. Egy gyors snackhez kenje meg az eper lekvárt kekszre krémsajttal, vagy élvezze egy szelet sajttal és ropogós kenyérrel.

👨‍⚕️️ Orvosi nyilatkozat

Az ezen a weboldalon található tartalom kizárólag tájékoztató jellegű. Az itt található anyag nem helyettesíti a szakszerű orvosi tanácsadást, diagnózist vagy kezelést.

Fedezzen fel termékeket más kategóriákból