Extra Szűz Olívaolaj — Tápanyagok, Egészségügyi Előnyök És Bevásárlási Tippek
Írta a Listonic Csapata
Utolsó frissítés dátuma 2024. december 3.
Tápanyagok
Táplálkozási adatok
Mennyiség per 100 g
Kalória
🔥 884 kcal
| Tápanyag per: 100 g | Value | % Napi érték* |
|---|---|---|
| Szénhidrátok | 0 | - |
| Rost | 0 | - |
| Cukrok | 0 | - |
| Glikémiás index | 0 | - |
| Fehérje | 0 | - |
| Nátrium | 2 | 0.09% |
| Teljes zsír | 100 | 128.21% |
*A napi érték (%DV) megmutatja, hogy az adott tápanyag egy adag ételben mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Általános táplálkozási tanácsokhoz napi 2000 kalóriát vesznek alapul.
Tények és tippek
Egészségügyi előnyök
- Gazdag egészséges zsírokban, különösen egyszeresen telítetlen zsírokban, amelyek támogatják a szív egészségét a rossz koleszterinszint csökkentésével.
- Magas antioxidáns tartalmú, mint például E-vitamin és polifenolok, amelyek segítenek megvédeni a testet a szabad gyököktől és csökkenteni a gyulladást.
- Gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek segíthetnek csökkenteni a gyulladást és javítani az általános egészséget.
- Támogatja az agy egészségét az egészséges zsírtartalmának köszönhetően, amely elengedhetetlen a kognitív funkcióhoz.
- Rugalmas és tápláló, így egészséges választás főzéshez, saláták öntéséhez és ételek meglocsolásához.
Egészségügyi kockázatok
- Magas kalóriatartalom, amely hozzájárulhat a súlygyarapodáshoz, ha nagy mennyiségben vagy gyakran használják főzéshez, annak ellenére, hogy egészséges zsírok forrása.
- Oxidációs potenciál, mivel az extra szűz olívaolaj avasodhat, ha hőnek, fénynek vagy levegőnek van kitéve, káros vegyületeket termelve, amelyek hosszú távú egészségügyi kockázatokat okozhatnak.
- Szennyeződés kockázata hamisított olajokkal vagy alacsonyabb minőségű termékekkel, ha az olívaolajat nem megbízható beszállítóktól szerzik be.
- Túlzott használat kockázata az egészségügyi előnyei miatt, ami túlzott kalóriafogyasztáshoz vezethet, ha nem figyelünk a porciók méretére.
Hogyan válasszunk?
Az extra szűz olívaolaj színe élénk, általában a mélyebb zöld és az aranysárga között változik. Friss, fűszeres illata van, ami az olívákra jellemző, ami a magas minőségét és a jó tárolását jelzi.
Kerüld azokat az olívaolajokat, amelyek dohos vagy avas szagot árasztanak, mivel ez azt jelzi, hogy oxidálódtak és elvesztették jótékony tulajdonságaikat. A homályos üvegek vagy az alján üledéket tartalmazó palackok is kerülendők, mivel ezek a rossz tárolási körülményekre utalhatnak.
Hogyan tároljuk az extra szűz olívaolajat?
Az extra szűz olívaolajat hűvös, sötét helyen kell tárolni, lehetőleg szorosan záródó üvegben. A megfelelő tárolás megőrzi ízét és tápanyagtartalmát akár egy évig.
A fény és a levegő hatására az olívaolaj megavasodik. Kerüld a hőforrások közelségét, és mindig győződj meg róla, hogy az üveg jól záródik. A helyes tárolás megőrzi friss és gazdag ízét.
✅ Érdekes tény
Meddig tartható el?
Az extra szűz olívaolaj 18-24 hónapig eltartható, ha hűvös, sötét helyen tárolják. Miután kinyitották, a legjobb, ha 6-12 hónapon belül elfogyasztják a legjobb minőség érdekében. A megfelelő tárolás segít megőrizni az ízét és tápértékét.
Mit tegyünk a maradékokkal?
A megmaradt extra szűz olívaolajat számos kulináris és nem kulináris módon felhasználhatjuk. A konyhában az extra szűz olívaolaj alapvető hozzávaló a csepegtetéshez, öntetekhez és pároláshoz. Tökéletes salátákhoz, kenyér mártogatásához, valamint gazdagítja a tésztás ételeket és a grillezett zöldségeket.
A főzésen túl az extra szűz olívaolaj számos felhasználási lehetőséggel bír a személyes ápolásban és a háztartásban. Természetes hidratálóként használható a bőr számára, segít hidratálni és enyhíteni a szárazságot. Az olívaolaj hajápolóként is alkalmazható, hogy fényt adjon és csökkentse a kócosodást, vagy sminklemosóként is megállja a helyét. Ezen kívül az olívaolaj kiválóan alkalmas a fából készült bútorok és vágódeszkák ápolására, segít megőrizni azok megjelenését és tartósságát. Használható rozsdamentes acél és más fémfelületek polírozására is, így fényes és ujjlenyomat-mentes felületeket eredményez.
👨⚕️️ Orvosi nyilatkozat
Fedezzen fel termékeket más kategóriákból
Listonic csapat
Ellenőrzött tények
Töltsd le a legjobbra értékelt bevásárlólista alkalmazást a telefonodra!
