Fánk — Tápanyagok, Egészségügyi Előnyök És Bevásárlási Tippek
Írta a Listonic Csapata
Utolsó frissítés dátuma 2024. december 3.
Tápanyagok
Táplálkozási adatok
Mennyiség per 100 g
Kalória
🔥 452 kcal
| Tápanyag per: 100 g | Value | % Napi érték* |
|---|---|---|
| Szénhidrátok | 51 | 18.55% |
| Rost | 2 | 7.14% |
| Cukrok | 25 | 50% |
| Glikémiás index | 76 | - |
| Fehérje | 5 | 10% |
| Nátrium | 327 | 14.22% |
| Teljes zsír | 25 | 32.05% |
*A napi érték (%DV) megmutatja, hogy az adott tápanyag egy adag ételben mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Általános táplálkozási tanácsokhoz napi 2000 kalóriát vesznek alapul.
Tények és tippek
Egészségügyi előnyök
- Gyors energiát biztosít szénhidrátokból és zsírokból, így azonnali üzemanyagforrást jelent.
- Fokozza a hangulatot és az elégedettséget mint alkalmi édesség, hozzájárulva a lelki jóléthez és az örömhöz.
- Elősegíti a társas kapcsolatok kialakulását amikor megosztják összejöveteleken, ünnepségeken és társadalmi eseményeken, előmozdítva a pozitív társadalmi interakciókat.
- Fontos tápanyagokat tartalmazhat ha egészséges hozzávalókból készül, mint például tojás és tej, így némi fehérjét és kalciumot biztosít.
Egészségügyi kockázatok
- Magas cukortartalom, amely gyakori fogyasztás esetén hozzájárulhat a súlygyarapodáshoz, a fogszuvasodáshoz és a cukorbetegség kockázatának növekedéséhez.
- Magas zsírtartalom, különösen a sült fánkok esetében, ami emelheti a koleszterinszintet és növelheti a szívbetegségek kockázatát.
- Magas kalóriatartalom, ami súlygyarapodáshoz vezethet, ha a fánkokat gyakran vagy nagy adagokban fogyasztják.
- Alacsony tápanyagtartalom, mivel a fánkok főként finomított lisztből, cukorból és zsírból állnak, így kevés vitamint vagy ásványi anyagot tartalmaznak.
Hogyan válasszunk?
A fánknak könnyűnek és levegősnek kell lennie, egyenletes glazúrral vagy cukorbevonattal, ami nem ragadós vagy ázott. A külsejének kissé ropogósnak kell lennie. Szagold meg a fánkot, hogy megbizonyosodj róla, hogy nem maradt rajta olajos maradvány a sütőből.
Kerüld el azokat a fánkokat, amelyek tömörek vagy zsíros érzetűek. Egy frissen sült vagy fritőzölt fánknak csodás textúrája és íze van, ami sem túl édes, sem íztelen.
Hogyan tároljuk a fánkot
A fánkokat a legjobban szobahőmérsékleten, légmentesen záródó edényben tárolva őrizhetjük meg. Ha hűvös, száraz helyen tartjuk őket, segít megőrizni a puhaságukat és az ízüket. Ha megfelelően tároljuk, a fánkok akár két napig is frissek maradnak.
A levegőnek való kitettség miatt a fánkok megkeményedhetnek és megavulhatnak. Fontos, hogy ne tedd őket a hűtőbe, mert ez megváltoztathatja a textúrájukat. A zárt edényben való tárolás biztosítja, hogy továbbra is frissek és ízletesek maradjanak.
✅ Érdekes tény
Meddig tartható el?
A fánkok szobahőmérsékleten, légmentesen záródó tárolóban 1-2 napig eltarthatók. Ha hűtőben tárolják őket, 5-7 napig megőrzik frissességüket. Hosszabb tárolás esetén a fánkok 2-3 hónapig fagyaszthatók.
Mit tegyünk a maradékokkal?
A megmaradt fánkokat különféle édes finomságokká alakíthatjuk. Vágjuk fel őket, és használjuk alapként francia pirítós készítéséhez, áztatva őket egy tojásos keverékben, majd sütve aranybarnára. A fánkok nagyszerűek kenyérpuding készítéséhez is, ahol édes ízük gazdag ízt ad az ételnek.
Használjuk a fánkokat fagylaltos sundae tetejeként, darabokra vágva és rétegezve fagylalttal, tejszínhabbal és szósszal. Ha sok fánkunk van, érdemes felhasználni őket trifle készítéséhez, rétegezve pudinggal, tejszínhabbal és gyümölccsel. A fánkokat morzsára is törhetjük, és felhasználhatjuk torták vagy muffinek tetejeként, vagy keverhetjük őket egy tejshakebe, hogy egy különleges édességet kapjunk. Gyors nassoláshoz melegítsük meg a fánkokat a mikróban néhány másodpercig, hogy melegen és puhán élvezhessük őket, vagy locsoljuk meg őket csokoládé- vagy karamellszósszal.
👨⚕️️ Orvosi nyilatkozat
Fedezzen fel termékeket más kategóriákból
Listonic csapat
Ellenőrzött tények
Töltsd le a legjobbra értékelt bevásárlólista alkalmazást a telefonodra!
