Shopping list

Listonic

Legjobbra értékelt bevásárlólista appot

Product HUB

Kategóriák

Kezdőlap

Halak és tengeri herkentyűk

Hal

Hal — Tápanyagok, Egészségügyi Előnyök És Bevásárlási Tippek

hal

Listonic Csapata

2024. december 3.

A hal világszerte népszerű táplálékforrás, amelyet a sovány fehérjéje és omega-3 zsírsavai miatt ünnepelnek. Fedezd fel a halak széles választékát, a folyami és tengeri fajoktól kezdve, tanuld meg, hogyan választhatsz friss halat, milyen egészségügyi előnyöket kínál, és ismerkedj meg a különböző főzési módszerekkel, hogy kihozd belőle a legjobb ízeket.

Tápanyagok

Nézd meg a részletes tápértékadatokat, beleértve az olyan információkat, mint a kalóriák, zsírok, szénhidrátok és fehérjék 100 gramm termékre vonatkoztatva.

INGYEN elérhető a Listonic alkalmazásban

Táplálkozási adatok

Mennyiség per 100 g

Kalória

🔥 206 kcal

Tápanyag per: 100 g% Napi érték*
Szénhidrátok0 -
Rost0 -
Cukrok0 -
Glikémiás index0 -
Fehérje22 44%
Nátrium60 2.61%
Teljes zsír12 15.38%

*A napi érték (%DV) megmutatja, hogy az adott tápanyag egy adag ételben mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Általános táplálkozási tanácsokhoz napi 2000 kalóriát vesznek alapul.

Tények és tippek

😋
A hal egészséges fehérjeforrás, gazdag omega-3 zsírsavakban, különösen a zsíros halak, mint például a lazac.
📦
Tárolja a friss halat a hűtőben, és használja fel egy-két napon belül. Hosszabb tároláshoz fagyassza le légmentesen záródó edényben vagy fagyasztós zacskóban legfeljebb három hónapig. A főtt halat legfeljebb három napig tárolhatja a hűtőben.

Egészségügyi előnyök

Fedezd fel, hogyan támogathatják a halak, amelyek gazdagok omega-3 zsírsavakban, a szív egészségét és az agy működését, hozzájárulva ezzel a kiegyensúlyozott és tápláló étrendhez.
  • Magas fehérjetartalom, amely elengedhetetlen az izomnövekedéshez, a regenerálódáshoz és a test általános működéséhez.
  • Gazdag omega-3 zsírsavakban, amelyek támogatják a szív egészségét, csökkentik a gyulladást és javítják az agyműködést.
  • Fontos vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, mint például D-vitamint, B12-vitamint, jódot és szelént, amelyek hozzájárulnak az általános egészséghez és jóléthez.
  • Támogatja a szem egészségét az omega-3 zsírsavak és az A-vitamin (a zsíros halakban) jelenléte miatt, amelyek segítenek megőrizni a jó látást.
  • Javíthatja a hangulatot és a mentális egészséget azáltal, hogy csökkenti a depresszió és szorongás tüneteit az omega-3 tartalmának köszönhetően.

Egészségügyi kockázatok

Ismerje fel a halfogyasztással összefüggő lehetséges egészségügyi problémákat.
  • Higanyszennyezés kockázata, különösen a nagyobb vagy ragadozó halak esetében, amelyek egészségügyi kockázatot jelenthetnek, különösen a terhes nők és kisgyermekek számára.
  • Allergiás reakciók lehetősége halallergiás egyének esetében, viszketést, duzzanatot vagy anafilaxiát okozva.
  • Szennyeződés kockázata káros baktériumokkal, parazitákkal vagy toxinokkal, különösen nyers vagy nem megfelelően elkészített halak esetében, ami élelmiszer-eredetű megbetegedéshez vezethet.
  • Környezeti aggályok a túlhalászás és fenntarthatatlan halászati gyakorlatok miatt, amelyek hatással lehetnek a tengeri ökoszisztémákra és fajok kipusztulásához vezethetnek.
QR Code

Változtasd meg a bevásárlólistád, hogy változzanak az étkezési szokásaid!

Hogyan válasszunk?

A jó minőségű friss halnak fényes, tiszta szemei és piros kopoltyúi vannak. A bőrének fényesnek és nedvesnek kell lennie. Nyomd meg a húsát; gyorsan vissza kell ugrania.

Utass el minden halat, amely hal szagot vagy savanyú illatot áraszt, ez egyértelmű jele a korának. A friss halnak az óceán illatát kell árasztania, és szilárd, hibátlan bőrrel kell rendelkeznie.

Hogyan válasszunk?

Hogyan tároljuk a halat

A friss halat hűtőszekrényben kell tárolni, és egy-két napon belül fel kell használni. Fóliába csomagold, vagy tedd légmentesen záródó tárolóedénybe a frissesség megőrzése érdekében. A hal fagyasztása akár három hónappal is meghosszabbíthatja a szavatossági idejét.

A levegőnek kitett hal erős szagot fejleszthet ki, és elveszítheti textúráját. Fontos, hogy távol tartsuk más erős szagú ételektől. A megfelelő zárás megőrzi a frissességét és az ízét.

✅ Érdekes tény

A legjobb eredmény érdekében helyezzen egy réteg zúzott jeget a halas tárolóba, hogy az hideg és friss maradjon a felhasználásig.

Meddig tartható el?

A hal 1-2 napig eltartható a hűtőszekrényben, ha légmentesen záródó tárolóedényben van. Hosszabb tárolás esetén a hal 6-8 hónapig fagyasztható. A megfelelő csomagolás, például a vákuumzárás, segít megőrizni a minőségét a hosszabb tárolási időszakok alatt.

Mit tegyünk a maradékokkal?

INGYEN elérhető a Listonic alkalmazásban

👨‍⚕️️ Orvosi nyilatkozat

Az ezen a weboldalon található tartalom kizárólag tájékoztató jellegű. Az itt található anyag nem helyettesíti a szakszerű orvosi tanácsadást, diagnózist vagy kezelést.

Fedezzen fel termékeket más kategóriákból