Shopping list

Listonic

Legjobbra értékelt bevásárlólista appot

Product HUB

Kategóriák

Kezdőlap

Szószok, olajok és ecetek

Halszósz

Halszósz — Tápanyagok, Egészségügyi Előnyök És Bevásárlási Tippek

halszósz

Listonic Csapata

2024. december 3.

A halszósz, egy erőteljes, sós ízesítő, amely erjesztett halból készül, a délkelet-ázsiai konyha alapköve. Fedezd fel, milyen mélységet adhat az ételeknek, tanuld meg, hogyan válassz ki egy jó minőségű halszószt, és ismerd meg a főzésben való felhasználását, hogy fokozd az ízeket anélkül, hogy elnyomnád az ételek ízét.

Tápanyagok

Nézd meg a részletes tápértékadatokat, beleértve az olyan információkat, mint a kalóriák, zsírok, szénhidrátok és fehérjék 100 gramm termékre vonatkoztatva.

INGYEN elérhető a Listonic alkalmazásban

Táplálkozási adatok

Mennyiség per 100 g

Kalória

🔥 35 kcal

Tápanyag per: 100 g% Napi érték*
Szénhidrátok5 1.82%
Rost0 -
Cukrok3 6%
Glikémiás index35 -
Fehérje6 12%
Nátrium4355 189.35%
Teljes zsír0 -

*A napi érték (%DV) megmutatja, hogy az adott tápanyag egy adag ételben mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Általános táplálkozási tanácsokhoz napi 2000 kalóriát vesznek alapul.

Tények és tippek

😋
A halszósz kulcsfontosságú összetevője számos délkelet-ázsiai konyhának, amely az umami ízéről ismert.
📦
A bontatlan halszószt hűvös, száraz helyen tárolja. Miután kinyitotta, hűtse le, és használja fel hat hónapon belül, de legfeljebb egy éven belül. A fagyasztott halszeleteket a fagyasztóban, eredeti csomagolásukban tárolja. Miután kinyitotta, helyezze át egy légmentesen záródó edénybe vagy fagyasztós tasakba, és használja fel hat hónapon belül.

Egészségügyi előnyök

Fedezd fel, hogyan gazdagíthatja a halszósz az ételeid ízét, miközben fontos tápanyagokat biztosít, amelyek javítják az étrendedet és támogatják az emésztésed egészségét.
  • Fokozza az ízeket az ételekben, gazdag, sós ízt adva, ami élvezetesebbé és ízletesebbé teheti az étkezéseket.
  • Esszenciális ásványi anyagokat tartalmaz, mint például jódot, amely támogatja a pajzsmirigy működését és az általános egészséget.
  • Alacsony kalóriatartalmú, így ízletes kiegészítője lehet az ételeknek anélkül, hogy jelentősen növelné a kalóriabevitelt.
  • Umami ízt biztosíthat, ami fokozhatja az ételek ízét és élvezetét, csökkentve ezzel a só és zsiradék hozzáadásának szükségességét.

Egészségügyi kockázatok

Értsd meg a halszósz fogyasztásával járó kockázatokat.
  • Magas nátriumtartalom, amely hozzájárulhat a magas vérnyomáshoz és a szív- és érrendszeri kockázatok növekedéséhez, különösen, ha gyakran vagy nagy mennyiségben fogyasztják.
  • Szennyeződés kockázata káros baktériumokkal vagy toxinokkal, ha a halszósz nem megfelelően van feldolgozva vagy tárolva, ami élelmiszer eredetű megbetegedéshez vezethet.
  • Allergiás reakciók lehetősége olyan egyénekben, akik hal- vagy tenger gyümölcseire allergiásak, viszketést, duzzanatot vagy légzési nehézséget okozva.
  • Erős szag és íz, amely emésztési kellemetlenséget vagy elutasítást okozhat egyeseknél, különösen, ha érzékenyek az erős ízű ételekre.
QR Code

Változtasd meg a bevásárlólistád, hogy változzanak az étkezési szokásaid!

Hogyan válasszunk?

egy kiváló halszósz tiszta és mély borostyánszínű. Erős umami ízének kell lennie, amely jól kiegyensúlyozza a sósságot. Szagolja meg a szószt; nem szabad túl erősnek lennie, inkább gazdag, összetett aromával kell rendelkeznie.

Ne válasszon olyan halszószt, amely zavaros vagy túl erős illatú, mivel ezek a jellemzők romlásra vagy gyenge minőségre utalhatnak. Jó halszósznak gazdag ízével kell gazdagítania az ételeket anélkül, hogy elnyomná azokat.

Hogyan válasszunk?

Hogyan tároljuk a halszószt

A halszószt hűvös, sötét helyen tárold, mielőtt kinyitnád. Nyitás után hűtőben tárold, hogy megőrizd az ízét. Ha megfelelően tárolod, a halszósz akár egy évig is eláll.

A hő és a fény hatására a halszósz minősége romolhat. A palack szoros lezárása megakadályozza, hogy a levegő befolyásolja az ízét. Kerüld a hőforrások közelségét, hogy megőrizd a jellegzetes ízét.

✅ Érdekes tény

Mindig használj tiszta eszközt, amikor halszószt öntesz, hogy elkerüld a szennyeződést és a romlást.

Meddig tartható el?

A halszósz 1-2 évig eltartható, ha bontatlanul, hűvös, sötét helyen tárolják. Miután kinyitották, hűtőben kell tárolni, és 6 hónapon belül fel kell használni a legjobb minőség érdekében. Mindig ellenőrizze a romlás jeleit, mielőtt felhasználná.

Mit tegyünk a maradékokkal?

INGYEN elérhető a Listonic alkalmazásban

👨‍⚕️️ Orvosi nyilatkozat

Az ezen a weboldalon található tartalom kizárólag tájékoztató jellegű. Az itt található anyag nem helyettesíti a szakszerű orvosi tanácsadást, diagnózist vagy kezelést.

Fedezzen fel termékeket más kategóriákból