Halva — Tápanyagok, Egészségügyi Előnyök És Bevásárlási Tippek
Írta a Listonic Csapata
Utolsó frissítés dátuma 2024. december 3.
Tápanyagok
Táplálkozási adatok
Mennyiség per 100 g
Kalória
🔥 516 kcal
| Tápanyag per: 100 g | Value | % Napi érték* |
|---|---|---|
| Szénhidrátok | 54 | 19.64% |
| Rost | 3 | 10.71% |
| Cukrok | 47 | 94% |
| Glikémiás index | 70 | - |
| Fehérje | 13 | 26% |
| Nátrium | 50 | 2.17% |
| Teljes zsír | 31 | 39.74% |
*A napi érték (%DV) megmutatja, hogy az adott tápanyag egy adag ételben mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Általános táplálkozási tanácsokhoz napi 2000 kalóriát vesznek alapul.
Tények és tippek
Egészségügyi előnyök
- Gazdag egészséges zsírokban szezámmagból (tahini), amelyek energiát adnak és támogatják a szív egészségét.
- Tartalmaz antioxidánsokat, mint például szezamin és szezamol, amelyek segítenek megvédeni a testet a szabad gyököktől és csökkenteni a gyulladást.
- Biztosítja a létfontosságú vitaminokat és ásványi anyagokat, mint a kalcium, magnézium és vas, amelyek támogatják az általános egészséget és jólétet.
- Magas fehérjetartalmú, így tápláló snack lehet az izomnövekedés és regeneráció szempontjából.
Egészségügyi kockázatok
- Magas cukortartalom, amely hozzájárulhat a súlygyarapodáshoz, a fogszuvasodáshoz és a cukorbetegség fokozott kockázatához, ha gyakran fogyasztják.
- Magas zsírtartalom, különösen a szezámpasztával (tahini) készült változatokban, ami növelheti a kalóriabevitelt és a súlygyarapodás kockázatát, ha nagy mennyiségben fogyasztják.
- Magas kalóriatartalom, ami súlygyarapodáshoz vezethet, ha gyakran vagy nagy adagokban fogyasztják.
- Allergiás reakciók lehetősége, különösen azoknál, akik allergiásak a szezámmagra vagy a diófélékre, amelyek gyakori összetevői a halvának.
Hogyan válasszunk?
A halva morzsalékony, de mégis nedves állagú legyen, gyakran diófélékkel vagy magvakkal megszórva. Színe világos bézs vagy barna, a típustól függően. Az állagának egyenletesen puhának kell lennie, anélkül, hogy túl ragacsos lenne.
Ne vásárolj olyan halvát, ami túl kemény vagy száraz, mert ez azt jelzi, hogy nem megfelelően tárolták. A halva édes ízű, enyhén diós ízjegyekkel rendelkezik, így ízletes csemege vagy desszertkísérő lehet.
Hogyan tároljuk a halvát
A halvát hűvös, száraz helyen kell tárolni. Tartsd légmentesen záródó edényben az állagának és ízének megőrzése érdekében. Ha megfelelően tárolod, a halva több hónapig is eláll.
A nedvesség hatására a halva megromolhat és elveszítheti a minőségét. Fontos, hogy távol tartsd a közvetlen napfénytől és a párától. A folyamatos, hűvös környezet fenntartása segít megőrizni gazdag, diós ízét és állagát.
✅ Érdekes tény
Meddig tartható el?
A halva 6-12 hónapig eltartható, ha légmentesen záródó edényben, hűvös, sötét helyen tárolják. Hosszabb tárolás esetén a halva hűtőben is elhelyezhető, ahol akár 1 évig is eltartható.
Mit tegyünk a maradékokkal?
A megmaradt halva számos édes és ínycsiklandó módon felhasználható. Morzsold össze, és szórd meg vele a fagylaltot, joghurtot vagy zabkását egy diós, édes ízért, vagy használd tölteléknek péksüteményekhez vagy sütikhez. A halva remekül illik süteményekbe is, egyedi textúrát és ízt adva a tortáknak vagy brownie-knak.
Használj halvát palacsinták vagy gofrik tetején, ahol gazdagsága kiegészíti az étel édességét. Ha sok halvád van, érdemes elkészíteni egy adagot halva trüffelből, amelyhez a halva darabokat golyókká formázod, majd csokoládéba mártod. A halvát kenősként is felhasználhatod pirítósra vagy kekszekre, vagy morzsolhatod és keverheted granolába vagy müzliszeletekbe. Gyors snacknek élvezd a halvát önállóan, friss gyümölccsel párosítva, vagy keverd bele egy smoothie-ba az extra édesség és íz érdekében.
👨⚕️️ Orvosi nyilatkozat
Fedezzen fel termékeket más kategóriákból
Listonic csapat
Ellenőrzött tények
Töltsd le a legjobbra értékelt bevásárlólista alkalmazást a telefonodra!
