Product HUB

Kategóriák

Kezdőlap

Készételek

Hamburger

Hamburger — Tápanyagok, Egészségügyi Előnyök És Bevásárlási Tippek

hamburger

Listonic Csapata

2024. december 3.

A hamburger az amerikai konyha alapvető étele, amely világszerte népszerű. Merülj el a tökéletes hamburger elkészítésének művészetében, a kiváló minőségű darált marhahús kiválasztásától kezdve a grillezés mesterségéig. Fedezd fel a különböző feltéteket és zsemleválasztékokat, hogy a hamburgereidet minden ízlésnek megfelelően testre szabhass.

Tápanyagok

Nézd meg a részletes tápértékadatokat, beleértve az olyan információkat, mint a kalóriák, zsírok, szénhidrátok és fehérjék 100 gramm termékre vonatkoztatva.

Táplálkozási adatok

Mennyiség per 100 g

Kalória

🔥 250 kcal

Tápanyag per: 100 g% Napi érték*
Szénhidrátok0 -
Rost0 -
Cukrok0 -
Glikémiás index0 -
Fehérje17 34%
Nátrium72 3.13%
Teljes zsír10 12.82%

*A napi érték (%DV) megmutatja, hogy az adott tápanyag egy adag ételben mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Általános táplálkozási tanácsokhoz napi 2000 kalóriát vesznek alapul.

Tények és tippek

😋
A hamburger egy klasszikus amerikai étel, amelynek eredete vitatott.
📦
A nyers hamburgerpogácsákat tárold a hűtőben, és használd fel egy-két napon belül. Hosszabb tárolás esetén fagyaszd le őket légmentesen záródó edényben vagy fagyasztós zacskóban legfeljebb három hónapig. A megfőtt hamburgereket hűtőben kell tárolni, és három-négy napon belül fel kell használni.

Egészségügyi előnyök

Nézd meg, hogyan illeszkedhet a hamburger egy kiegyensúlyozott étrendbe, amely elősegíti az egészségesebb életmódot és a jó közérzetet.
  • Magas fehérjetartalom a marhahúspogácsából, amely elengedhetetlen az izomnövekedéshez, regenerációhoz és a test általános működéséhez.
  • Gazdag alapvető vitaminokban és ásványi anyagokban, mint például B12-vitamin, vas, cink és szelén, amelyek támogatják az energiametabolizmust, az immunfunkciót és az általános egészséget.
  • Egészséges zsírokat biztosít (a húsfajtától függően), amelyek energiát adnak és támogatják a sejtfunkciót.
  • Rugalmas és testreszabható, lehetővé téve különféle egészséges feltétek, például zöldségek, avokádó és teljes kiőrlésű zsemlék hozzáadását.
  • Része lehet a kiegyensúlyozott étrendnek, ha egészséges köretekkel, például salátákkal vagy grillezett zöldségekkel párosítjuk.

Egészségügyi kockázatok

Ismerkedj meg a hamburgerrel kapcsolatos egészségügyi kockázatokkal és aggályokkal.
  • Magas zsírtartalom, különösen a darált marhahúsból készült hamburgerpogácsákban, ami gyakori fogyasztás esetén emelheti a koleszterinszintet és növelheti a szívbetegségek kockázatát.
  • Magas nátriumtartalom, különösen a feldolgozott vagy fűszerezett hamburgerpogácsákban, ami hozzájárulhat a magas vérnyomáshoz és a szív- és érrendszeri kockázatok növekedéséhez.
  • Szennyeződés kockázata káros baktériumokkal, mint például az E. coli vagy a Salmonella, különösen, ha a hamburgert nem sütik meg biztonságos belső hőmérsékletre.
  • Magas kalóriatartalom potenciál, különösen sajt, szószok és egyéb magas kalóriatartalmú feltétek kombinációjával, ami gyakori fogyasztás esetén súlygyarapodáshoz vezethet.
Conversion widget image

Tervezze meg gyorsabban a bevásárlást

Hogyan válasszunk?

Jó hamburgerhúsnak gazdag, barna színűnek kell lennie, és sütéskor szaftos belsővel rendelkeznie. A húsnak szilárdnak kell lennie, és jól össze kell tartania sütés közben anélkül, hogy szétesne.

Kerüld azokat a húspogácsákat, amelyek túl zsírosak vagy ízetlen, pépes állagúak. Egy jó minőségű hamburgernek robusztus marhahús íze kell, hogy legyen, amelyet a fűszerek és a grillezési módszer fokoz.

Hogyan válasszunk?

Hogyan tároljuk a hamburgereket

A megfőzött hamburgereket két órán belül hűtőbe kell tenni. Tedd őket légmentesen záródó tárolóba a frissesség megőrzése érdekében. Ha megfelelően tárolod, a megfőzött hamburgerek akár három napig is elállnak a hűtőben.

A megfőzött hamburgerek kint hagyása baktériumok elszaporodásához vezethet. Kerüld el, hogy többször is újra melegítsd őket, mert ez kiszáríthatja őket. A folyamatos hűtés és a megfelelő újramelegítés segít megőrizni a szaftosságukat és az ízüket.

✅ Érdekes tény

A nyers hamburgerpogácsákat tárold a hűtőben, és egy-két napon belül használd fel. Hosszabb tárolás esetén fagyaszd le őket légmentesen záródó edényben vagy fagyasztós zacskóban legfeljebb három hónapra. A sült hamburgereket hűtőben kell tárolni, és három-négy napon belül fel kell használni.

Meddig tartható el?

A hamburgerek 1-2 napig eltarthatnak a hűtőben. Hosszabb tárolás esetén a megfőzött hamburgereket akár 3-4 hónapig is fagyaszthatjuk. A megfelelő csomagolás, például a vákuumzárás, segít megőrizni a minőségüket a hosszabb tárolási időszakok alatt.

Mit tegyünk a maradékokkal?

A megmaradt hamburgereket különféle ízletes ételekhez lehet felhasználni. Morzsolja szét a húst, és használja tölteléknek tacos, burritos vagy quesadillas készítéséhez, vagy keverje össze egy tészta szószsal, paradicsommal és fokhagymával egy gyors étkezéshez. A hamburgerek remekül működnek, ha felkockázva zöldségekkel és rizzsel párolt ételbe adják.

A morzsolt hamburgereket használja egy rakott ételben burgonyával, sajttal és zöldségekkel, vagy keverje őket egy húsgombóc vagy húslabdás keverékbe zsemlemorzsával és tojással. Ha sok megmaradt hamburgere van, érdemes készíteni egy adagot burger sliderből, vagy használni a húst egy pásztorpite készítéséhez, amelyet burgonyapürével fedünk le. A hamburgerek hozzáadhatók levesekhez vagy chilihez extra fehérje és íz érdekében, vagy használhatók nachos vagy sült burgonya tetején. Gyors snackhez melegítse fel a hamburgerpogácsákat, és tálalja őket mártogatós szósszal vagy saláta tetején szeletelve.

👨‍⚕️️ Orvosi nyilatkozat

Az ezen a weboldalon található tartalom kizárólag tájékoztató jellegű. Az itt található anyag nem helyettesíti a szakszerű orvosi tanácsadást, diagnózist vagy kezelést.

Fedezzen fel termékeket más kategóriákból