Shopping list

Listonic

Legjobbra értékelt bevásárlólista appot

Product HUB

Hosszú Szemû Rizs — Tápanyagok, Egészségügyi Előnyök És Bevásárlási Tippek

hosszú szemû rizs

Listonic Csapata

2024. december 3.

A hosszú szemû rizs, amely főzéskor szilárd, pufók állagáról ismert, sok konyhában sokoldalú alapanyag. Fedezd fel a hosszú szemû rizs tápláló előnyeit, tanuld meg, hogyan kell helyesen elkészíteni, hogy megőrizze jellegzetes textúráját, és ismerd meg azokat az ételeket, amelyek kiemelik enyhe ízét, a piláfoktól kezdve a köretekig.

Tápanyagok

Nézd meg a részletes tápértékadatokat, beleértve az olyan információkat, mint a kalóriák, zsírok, szénhidrátok és fehérjék 100 gramm termékre vonatkoztatva.

INGYEN elérhető a Listonic alkalmazásban

Táplálkozási adatok

Mennyiség per 100 g

Kalória

🔥 130 kcal

Tápanyag per: 100 g% Napi érték*
Szénhidrátok29 10.55%
Rost0 -
Cukrok0 -
Glikémiás index64 -
Fehérje3 6%
Nátrium1 0.04%
Teljes zsír0 -

*A napi érték (%DV) megmutatja, hogy az adott tápanyag egy adag ételben mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Általános táplálkozási tanácsokhoz napi 2000 kalóriát vesznek alapul.

Tények és tippek

🛒
A hosszú szemû rizs főzéskor különálló és laza marad, így tökéletes piláfokhoz és pirított ételekhez.
😋
A hosszú szemű rizs, mint például a Basmati és a Jasmine, jellegzetes illatáról és textúrájáról ismert.
📦
A nyers hosszú szemû rizst légmentesen záródó edényben, hûvös, száraz helyen tároljuk legfeljebb egy évig. A megfőtt rizst légmentesen záródó edényben a hûtőben kell tárolni, és három-öt napon belül fel kell használni. Hosszabb tárolás esetén a megfőtt rizst légmentesen záródó edényben fagyasszuk le legfeljebb hat hónapra.

Egészségügyi előnyök

Fedezd fel, hogyan lehet a hosszú szemû rizs sokoldalú és tápláló alapélelmiszer, amely hozzájárul a kiegyensúlyozott és egészséges életmódhoz.
  • Hosszan tartó energiát biztosít összetett szénhidrátokból, így jó üzemanyagnak számít a test és az agy számára.
  • Alacsony zsírtartalmú, így szívbarát kiegészítője az ételeknek.
  • Gluténmentes, ezért megfelelő választás a cöliákiás vagy gluténérzékeny egyének számára.
  • Rugalmas és könnyen emészthető, így különböző diétás igényeknek és preferenciáknak is megfelel.

Egészségügyi kockázatok

Ismerjük el a hosszú szemű rizshez kapcsolódó aggályokat.
  • Magas szénhidráttartalom, ami gyors vércukorszint-emelkedést okozhat, különösen aggasztó a cukorbetegek vagy alacsony szénhidráttartalmú diétán lévők számára.
  • Alacsony tápanyagtartalom a teljes kiőrlésű gabonákhoz képest, mivel a hosszú szemű rizs gyakran finomított, így kevesebb tápanyagot és rostot kínál.
  • Túlzott fogyasztás lehetősége ízletes jellege miatt, ami túlzott kalóriabevitelhez vezethet, ha nem figyelünk a porciók méretére.
  • Arzénszennyezés kockázata, mivel a rizs képes arzént felszívni a talajból, ami hosszú távú fogyasztás esetén egészségügyi kockázatokat jelenthet.
QR Code

Bevásárlólista 1000+ termékútmutatóval

Hogyan válasszunk?

A hosszú szemű rizsnek karcsúnak és egyenletesnek kell lennie, sima textúrával és gyöngyfehér színnel. Főzéskor a szemeknek könnyen el kell válniuk egymástól, és nem szabad ragadósnak lenniük. A szemeknek meg kell őrizniük épségüket, meg kell tartaniuk a formájukat anélkül, hogy eltörnének.

Kerüld a dohos szagú vagy szürkés árnyalatú hosszú szemű rizst, mivel ez rossz tárolási körülményekre utalhat. A jól elkészített hosszú szemű rizsnek pihentetettnek és illatosnak kell lennie, amely finom, diós ízével különféle kulináris ételeket gazdagít.

Hogyan válasszunk?

Hogyan tároljuk a hosszú szemű rizst?

A hosszú szemű rizst légmentesen záródó edényben, hűvös, száraz helyen kell tárolni. A kamra vagy a szekrény ideális a frissessége megőrzéséhez. Ha megfelelően tárolják, a nyers rizs több évig is eltartható.

A páratartalom és a levegőnek való kitettség miatt a hosszú szemű rizs megromolhat vagy kártevőkkel fertőződhet. Kerüld a rizs nyitott edényekben vagy nem megfelelően lezárt műanyag zacskókban való tárolását. Győződj meg róla, hogy a tárolási terület száraz és távol van a közvetlen napfénytől a minősége megőrzése érdekében.

✅ Érdekes tény

A hosszú szemû rizs további védelme érdekében a kártevőktől, érdemes egy babérlevelet tenni a tárolóba; az illata természetesen távol tartja a rovarokat, így segít megőrizni a rizs frissességét.

Meddig tartható el?

A hosszú szemû rizs 1-2 évig eltartható, ha légmentesen záródó edényben, hűvös, sötét helyen tárolják. A főtt hosszú szemû rizst 4-6 napon belül el kell fogyasztani, ha hűtőben tartják. Hosszabb tárolás esetén a főtt rizs akár 6 hónapig is fagyasztható.

Mit tegyünk a maradékokkal?

INGYEN elérhető a Listonic alkalmazásban

👨‍⚕️️ Orvosi nyilatkozat

Az ezen a weboldalon található tartalom kizárólag tájékoztató jellegű. Az itt található anyag nem helyettesíti a szakszerű orvosi tanácsadást, diagnózist vagy kezelést.

Fedezzen fel termékeket más kategóriákból