Shopping list

Listonic

Legjobbra értékelt bevásárlólista appot

Product HUB

Kategóriák

Kezdőlap

Egyéb húsok

Hús

Hús — Tápanyagok, Egészségügyi Előnyök És Bevásárlási Tippek

hús

Listonic Csapata

2024. december 3.

A hús, mint a fehérje elsődleges forrása, kulcsszerepet játszik sok étrendben. Fedezd fel a különböző húsféléket, ismerd meg a húsfogyasztás előnyeit és a potenciális egészségügyi kockázatokat, valamint tanuld meg a legjobb gyakorlatokat a hús kiválasztására, elkészítésére és tárolására, hogy maximalizáld az ízt és a biztonságot.

Tápanyagok

Nézd meg a részletes tápértékadatokat, beleértve az olyan információkat, mint a kalóriák, zsírok, szénhidrátok és fehérjék 100 gramm termékre vonatkoztatva.

INGYEN elérhető a Listonic alkalmazásban

Táplálkozási adatok

Mennyiség per 100 g

Kalória

🔥 null kcal

Tápanyag per: 100 g% Napi érték*

*A napi érték (%DV) megmutatja, hogy az adott tápanyag egy adag ételben mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Általános táplálkozási tanácsokhoz napi 2000 kalóriát vesznek alapul.

Tények és tippek

😋
A hús a fehérje elsődleges forrása, és már a prehisztorikus időktől kezdve része az emberi étrendnek.
📦
A friss húst a hűtőben tároljuk, és három-öt napon belül használjuk fel. Hosszabb tárolás esetén fagyasszuk le légmentesen záródó edényben vagy fagyasztós zacskóban, akár hat hónapig is. A főtt hús hűtőben legfeljebb négy napig tárolható.

Egészségügyi előnyök

Fedezd fel, hogyan lehet a sovány hús, mint gazdag fehérjeforrás és alapvető tápanyagok forrása, a kiegyensúlyozott étrend kulcsfontosságú eleme, amely elősegíti az egészségesebb életmódot és a jólétet.
  • Magas fehérjetartalom, amely elengedhetetlen az izomnövekedéshez, a regenerációhoz és a test általános működéséhez.
  • Gazdag alapvető vitaminokban és ásványi anyagokban, mint például B-vitaminok (B12, niacin, riboflavin), vas, cink és szelén, amelyek támogatják az energiametabolizmust, az immunfunkciót és az általános egészséget.
  • Egészséges zsírokat tartalmaz (a hús fajtájától függően), amelyek energiát biztosítanak és támogatják a sejtek működését.
  • Tartalmazza az összes esszenciális aminosavat, így teljes értékű fehérjeforrás, amely szükséges a különböző testi funkciókhoz.
  • Támogatja a kognitív funkciót a magas B12-tartalmának köszönhetően, amely kulcsfontosságú az agy egészségéhez és működéséhez.

Egészségügyi kockázatok

Ismerje fel a húsfogyasztással kapcsolatos lehetséges kockázatokat és aggályokat.
  • Magas zsírtartalom, különösen a vörös és feldolgozott húsokban, amelyek gyakori fogyasztása emelheti a koleszterinszintet és növelheti a szívbetegségek kockázatát.
  • Magas nátriumtartalom a feldolgozott húsokban, ami hozzájárulhat a magas vérnyomáshoz és a szív- és érrendszeri kockázatok növekedéséhez.
  • Nitrátok és nitritek jelenléte a tartósított húsokban, amelyek összefüggésbe hozhatók a rák, különösen a vastagbélrák fokozott kockázatával.
  • Szennyeződés kockázata káros baktériumokkal, mint például a Salmonella vagy az E. coli, különösen, ha a húst nem főzik meg megfelelően biztonságos belső hőmérsékletre.
QR Code

Bevásárlólista 1000+ termékútmutatóval

Hogyan válasszunk?

A hús, legyen az marha, sertés vagy szárnyas, élénk, természetes színű, szilárd és nedves állagú kell legyen. A felületének simának kell lennie, és mentesnek a felesleges nedvességtől, ami a rossz kezelésre vagy tárolásra utalhat.

Kerüljük el a tompa színű vagy nyálkás állagú húst, mivel ezek az öregedés vagy romlás jelei. A minőségi húsnak friss illata van, és az állaga összhangban van a típusával, ízletes és tápláló kiegészítést nyújtva az ételekhez.

Hogyan válasszunk?

Hús tárolása hogyan történik

A nyers húst a hűtőszekrény leghidegebb részében, általában az alsó polcon kell tárolni. Szorosan csomagold be műanyag fóliába vagy tedd légmentesen záródó tárolóedénybe, hogy elkerüld a szennyeződést. Helyesen tárolva a friss hús akár öt napig is eltartható.

A levegőnek való kitettség gyorsan romlásra késztetheti a húst. Kerüld a nyers hús tárolását készételek közelében, hogy megelőzd a keresztszennyeződést. Mindig a javasolt időkereten belül főzd meg a húst, és használj külön vágódeszkákat a nyers és a főtt ételekhez.

✅ Érdekes tény

A nagyobb biztonság érdekében érdemes a nyers húst egy tálcán vagy sekély edényben tárolni, hogy felfogja az esetleges cseppeket, így megelőzve a keresztszennyeződést a hűtőszekrényben.

Meddig tartható el?

A hús a hűtőben 3-5 napig eltartható. Hosszabb tárolás esetén a húst akár 6-12 hónapig is fagyaszthatjuk. A megfelelő csomagolás, például a vákuumzárás, segít megőrizni a minőségét a hosszabb tárolási időszakok alatt.

Mit tegyünk a maradékokkal?

INGYEN elérhető a Listonic alkalmazásban

👨‍⚕️️ Orvosi nyilatkozat

Az ezen a weboldalon található tartalom kizárólag tájékoztató jellegű. Az itt található anyag nem helyettesíti a szakszerű orvosi tanácsadást, diagnózist vagy kezelést.

Fedezzen fel termékeket más kategóriákból