Szerezd meg az appot
TermékekHasonlítsdLegjobb termékekÉtkezési tervDiéták

író — Tápanyagok, egészségügyi előnyök és bevásárlási tippek

író

Listonic Csapata

2024. december 3.

A vajkészítés melléktermékeként hagyományosan előállított író ma már gyakran erjesztett formában kapható, és ízt, valamint puhaságot ad a péksüteményekhez. Fedezd fel egészségügyi előnyeit, tanuld meg, hogyan válassz ki kiváló minőségű írót, és szerezz tippeket a tárolásra és a kulináris felhasználásra, hogy fokozhasd receptjeid ízét.

Tápanyagok

Nézd meg a részletes tápértékadatokat, beleértve az olyan információkat, mint a kalóriák, zsírok, szénhidrátok és fehérjék 100 gramm termékre vonatkoztatva.

INGYEN elérhető a Listonic alkalmazásban

Táplálkozási adatok

Mennyiség per 100 g

Kalória

🔥 62 kcal

Tápanyag per: 100 g% Napi érték*
Szénhidrátok5 1.82%
Rost0 -
Cukrok5 10%
Glikémiás index14 -
Fehérje3 6%
Nátrium41 1.78%
Teljes zsír1 1.28%

*A napi érték (%DV) megmutatja, hogy az adott tápanyag egy adag ételben mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Általános táplálkozási tanácsokhoz napi 2000 kalóriát vesznek alapul.

Tények és tippek

😋
Hagyományosan az író a vaj kikeverése után megmaradó folyadék volt, ma már általában erjesztett tejként ismert.
📦
Tartsd a tejet a hűtőben, és használd fel a csomagoláson feltüntetett lejárati időn belül, általában egy-két héten belül. Felbontás után tartsd szorosan lezárva.

Egészségügyi előnyök

Fedezd fel, hogyan gazdagíthatja az író a receptjeidet, támogathatja az emésztési egészséget és a jólétet.
  • Gazdag probiotikumokban, amelyek támogatják a bélflóra egészségét, elősegítve a bélbaktériumok egészséges egyensúlyát.
  • Fontos vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, mint például kalciumot, D-vitamint és B-vitaminokat, amelyek támogatják a csontok egészségét és az általános jólétet.
  • Alacsony zsírtartalmú (ha alacsony zsírtartalmú tejből készül), így egészségesebb választás azok számára, akik figyelnek a zsírfogyasztásukra.
  • Támogatja az emésztőrendszer egészségét probiotikum tartalmának köszönhetően, amely segíthet javítani az emésztést és csökkenteni a laktóz intolerancia tüneteit.

Egészségügyi kockázatok

Fedezd fel az íróval kapcsolatos egészségügyi kockázatokat és aggályokat.
  • Magas laktóztartalom, ami emésztési zavarokat okozhat, például puffadást, gázképződést vagy hasmenést a laktózérzékeny egyénekben.
  • Magas nátriumtartalom egyes kereskedelmi forgalomban kapható íróban, ami hozzájárulhat a magas vérnyomáshoz és a szív- és érrendszeri kockázatok növekedéséhez.
  • Allergiás reakciók lehetősége, különösen tejallergiás egyének esetében, ami viszketést, duzzanatot vagy légzési nehézségeket okozhat.
  • Magas kalóriatartalom, ami súlygyarapodáshoz vezethet, ha nagy mennyiségben fogyasztják, különösen főzés vagy sütés során.
QR Code

Könnyebb a termékek böngészése az appban

Hogyan válasszunk?

Válassz sűrű és sima írót, ami friss és megfelelően erjesztett. A csomagolásnak épnek és jól zártnak kell lennie. A friss íróra jellemző a savanykás illat.

Kerüld el az olyan írót, amely savanyú szagot áraszt vagy elválik, mivel ezek a romlás jelei. A minőségi író simán kell, hogy önthető legyen, látható túródarabok nélkül.

Hogyan válasszunk?

Hogyan tároljuk a írót?

A írót a hűtőszekrényben kell tárolni, és a lejárati időn belül felhasználni. A szoros zárás segít megőrizni a frissességét és megakadályozni a szennyeződést. Helyesen tárolva a író akár két hétig is eláll.

A író szobahőmérsékleten való hagyása romláshoz vezethet, ezért ezt el kell kerülni. A író fagyasztása nem ajánlott, mivel szétválhat és megváltozhat a textúrája. Mindig rázd fel a tartályt használat előtt, hogy jól összekeveredjen.

✅ Érdekes tény

A közelgő lejárati idejű író felhasználhatóságának meghosszabbításához érdemes jégkocka tartókban lefagyasztani, hogy főzéshez vagy sütéshez felhasználhassuk; bár az állaga megváltozhat, a receptekben továbbra is jól működik.

Meddig tartható el?

Az író a hűtőben 1-2 hétig eltartható. Mindig ellenőrizd a csomagoláson található lejárati dátumot. Hosszabb tárolás érdekében az írót akár 3 hónapig is fagyaszthatod, bár a felolvasztás után a textúrája megváltozhat.

Mit tegyünk a maradékokkal?

INGYEN elérhető a Listonic alkalmazásban

👨‍⚕️️ Orvosi nyilatkozat

Az ezen a weboldalon található tartalom kizárólag tájékoztató jellegű. Az itt található anyag nem helyettesíti a szakszerű orvosi tanácsadást, diagnózist vagy kezelést.

Fedezzen fel termékeket más kategóriákból