Shopping list

Listonic

Legjobbra értékelt bevásárlólista appot

Product HUB

Kategóriák

Kezdőlap

Egyéb húsok

Kacsa

Kacsa — Tápanyagok, Egészségügyi Előnyök És Bevásárlási Tippek

kacsa

Listonic Csapata

2024. december 3.

A kacsa gazdag és ízletes szárnyas, amely jellegzetes ízével eltér a csirkétől. Ismerd meg a kacsa különböző részeit, a tápláló előnyeit, és tudd meg, hogyan készítheted el úgy, hogy a bőre ropogós, a húsa pedig omlós legyen.

Tápanyagok

Nézd meg a részletes tápértékadatokat, beleértve az olyan információkat, mint a kalóriák, zsírok, szénhidrátok és fehérjék 100 gramm termékre vonatkoztatva.

INGYEN elérhető a Listonic alkalmazásban

Táplálkozási adatok

Mennyiség per 100 g

Kalória

🔥 337 kcal

Tápanyag per: 100 g% Napi érték*
Szénhidrátok0 -
Rost0 -
Cukrok0 -
Glikémiás index0 -
Fehérje19 38%
Nátrium89 3.87%
Teljes zsír28 35.9%

*A napi érték (%DV) megmutatja, hogy az adott tápanyag egy adag ételben mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Általános táplálkozási tanácsokhoz napi 2000 kalóriát vesznek alapul.

Tények és tippek

😋
A kacsa gazdag fehérje- és vasforrás, íze pedig intenzívebb, mint a csirkéé.
📦
A friss kacsát tárolja a hűtőben, és egy-két napon belül használja fel. Hosszabb tároláshoz fagyassza le légmentesen záródó edényben vagy fagyasztós zacskóban, legfeljebb hat hónapig. A főtt kacsa hűtőben legfeljebb négy napig eltartható.

Egészségügyi előnyök

Fedezd fel, hogyan lehet a fehérjében és egészséges zsírokban gazdag kacsa ízletes kiegészítője az étrendednek, támogathatja az izom egészségét és a általános jólétet.
  • Magas fehérjetartalom, amely elengedhetetlen az izomnövekedéshez, a regenerációhoz és a test általános működéséhez.
  • Gazdag egészséges zsírokban, különösen egyszeresen telítetlen zsírokban, amelyek támogatják a szív egészségét és energiát biztosítanak.
  • Fontos vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, mint például B6- és B12-vitamin, niacin, vas, cink és szelén, amelyek támogatják az energia anyagcserét, az immunfunkciót és az általános egészséget.
  • Támogatja a szív egészségét omega-3 és omega-6 zsírsavak révén, amelyek segíthetnek csökkenteni a gyulladást és javítani a szív- és érrendszeri egészséget.
  • Segíthet a agy egészségének megőrzésében a B12-vitamin és omega-3 zsírsavak tartalmának köszönhetően, amelyek fontosak a kognitív funkciókhoz és az idegrendszer egészségéhez.

Egészségügyi kockázatok

Ismerje fel a kacsával kapcsolatos lehetséges kockázatokat.
  • Magas zsírtartalom, különösen a bőrben, ami hozzájárulhat a koleszterinszint emelkedéséhez és növelheti a szívbetegségek kockázatát, ha gyakran fogyasztják.
  • Magas kalóriatartalom, ami súlygyarapodáshoz vezethet, ha nagy mennyiségben vagy kalóriadús étkezés részeként fogyasztják.
  • Szennyeződés kockázata káros baktériumokkal, mint például a Salmonella vagy Campylobacter, ha a kacsát nem megfelelően főzik meg a biztonságos belső hőmérséklet eléréséhez.
  • Magas nátriumtartalom potenciál, különösen a készített vagy feldolgozott kacsatermékekben, ami hozzájárulhat a magas vérnyomáshoz és a szív- és érrendszeri kockázatok növekedéséhez.
QR Code

Változtasd meg a bevásárlólistád, hogy változzanak az étkezési szokásaid!

Hogyan válasszunk?

A kacsa kiválasztásakor a bőrnek tisztának kell lennie, és a húsnak feszesnek. Olyan húst keressünk, amelynek színe egyenletes, nincsenek rajta zúzódások vagy túlzott vérfoltok. Nyomj a mellére; a bőrnek rugalmasnak kell lennie, ami azt jelzi, hogy a hús friss.

Ne válassz olyan kacsát, amelynek vad szaga van, vagy nyálkás a bőre, mert ezek a romlás jelei. A friss kacsa enyhe, nem tolakodó illatú, és a zsírnál fehér vagy krémszínű kell, hogy legyen, nem sárga.

Hogyan válasszunk?

Hogyan tároljuk a kacsát

A friss kacsát a hűtőszekrényben kell tárolni, és két napon belül fel kell használni. Tartsd az eredeti csomagolásában, vagy helyezd légmentesen záródó edénybe a frissesség megőrzése érdekében. Helyes tárolás mellett a kacsa akár hat hónapig is fagyasztható.

A helytelen tárolás romláshoz és baktériumok szaporodásához vezethet. Fontos elkerülni, hogy a kacsát levegő és nedvesség érje. Győződj meg róla, hogy az edény jól le van zárva az íz megőrzése és a szennyeződés elkerülése érdekében. Mindig használj tiszta eszközöket a kacsa kezelésénél.

✅ Érdekes tény

Helyezzen el egy kis tálcát vagy edényt a kacsára a hűtőben, hogy felfogja a cseppeket, és tiszta tárolási környezetet biztosítson.

Meddig tartható el?

A kacsa a hűtőben 1-2 napig eltartható. Hosszabb tárolás esetén a kacsát akár 6-9 hónapig is fagyaszthatjuk. A megfelelő csomagolás, például a vákuumzárás, segít megőrizni a minőségét a hosszabb tárolási időszakok alatt.

Mit tegyünk a maradékokkal?

INGYEN elérhető a Listonic alkalmazásban

👨‍⚕️️ Orvosi nyilatkozat

Az ezen a weboldalon található tartalom kizárólag tájékoztató jellegű. Az itt található anyag nem helyettesíti a szakszerű orvosi tanácsadást, diagnózist vagy kezelést.

Fedezzen fel termékeket más kategóriákból