Kiwi — Tápanyagok, Egészségügyi Előnyök És Bevásárlási Tippek
Írta a Listonic Csapata
Utolsó frissítés dátuma 2024. december 3.
Tápanyagok
Táplálkozási adatok
Mennyiség per 100 g
Kalória
🔥 61 kcal
| Tápanyag per: 100 g | Value | % Napi érték* |
|---|---|---|
| Szénhidrátok | 15 | 5.45% |
| Rost | 3 | 10.71% |
| Cukrok | 9 | 18% |
| Glikémiás index | 50 | - |
| Fehérje | 1 | 2% |
| Nátrium | 3 | 0.13% |
| Teljes zsír | 1 | 1.28% |
*A napi érték (%DV) megmutatja, hogy az adott tápanyag egy adag ételben mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Általános táplálkozási tanácsokhoz napi 2000 kalóriát vesznek alapul.
Tények és tippek
Egészségügyi előnyök
- Gazdag C-vitaminban, amely támogatja az immunrendszert, a bőr egészségét és az általános jólétet.
- Magas antioxidáns tartalmú, mint például E-vitamin és polifenolok, amelyek segítenek megvédeni a testet a szabad gyököktől és csökkenteni a gyulladást.
- Rostot tartalmaz, amely elősegíti az emésztési egészséget, a rendszeres bélmozgásokat és egy egészséges bélflórát.
- Esszenciális vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, mint például K-vitamint, folsavat és káliumot, amelyek támogatják a szív- és csont egészségét, valamint az általános jólétet.
- Támogathatja a légzőrendszer egészségét magas C-vitamin tartalmának köszönhetően, ami segíthet csökkenteni az asztma és más légzőszervi problémák tüneteit.
Egészségügyi kockázatok
- Allergiás reakciók lehetősége egyes egyéneknél, különösen latexra vagy bizonyos gyümölcsökre allergiás személyeknél, ami viszketést, duzzanatot vagy légzési nehézségeket okozhat.
- Emésztési kellemetlenség kockázata, mint például gyomorfájdalom vagy hasmenés, ha nagy mennyiségben fogyasztják, különösen a magas rosttartalom miatt.
- Magas savtartalom, ami súlyosbíthatja a sav reflux vagy gyomorégés tüneteit érzékeny egyéneknél.
- Oxálsav tartalom a kiviben hozzájárulhat a vesekő kialakulásához hajlamos egyéneknél, ha nagy mennyiségben fogyasztják.
Hogyan válasszunk?
A kiwi érett, de szilárd legyen, barna, bolyhos héjjal. Ha felvágjuk, a húsa élénk zöld, apró fekete magokkal. A textúrája puha, de ne legyen pépes.
Ne vásárolj olyan kivit, ami túl kemény vagy foltos, mert ezek befolyásolhatják az ízét és állagát. A friss kiwi édes, enyhén savanykás ízű, önállóan vagy gyümölcssalátában is finom.
Hogyan tároljuk a kivit
A kiwi szobahőmérsékleten tárolandó, amíg meg nem érik. Hűtőbe kell tenni, miután megérett, hogy megőrizze frissességét és lédússágát. Ha megfelelően tárolják, a kiwi ízletes és tápláló gyümölcs marad.
A megérett kiwi kint hagyása túlérettséghez és romláshoz vezethet. Fontos elkerülni, hogy etilént termelő gyümölcsök, mint az alma és a banán közelében tárold. A hűvös helyen való tárolás a megérés után segít megőrizni az ízét és állagát, így tökéletes nassolásra vagy ételekhez adni.
✅ Érdekes tény
Meddig tartható el?
A kiwi szobahőmérsékleten 5-7 napig tartható el, míg a hűtőszekrényben akár 2-3 hétig is friss maradhat. A megfelelő tárolás, hűvös és száraz helyen, segít meghosszabbítani a frissességüket.
Mit tegyünk a maradékokkal?
👨⚕️️ Orvosi nyilatkozat
Fedezzen fel termékeket más kategóriákból
Listonic csapat
Ellenőrzött tények
Töltsd le a legjobbra értékelt bevásárlólista alkalmazást a telefonodra!
