Koktél Hagyma — Tápanyagok, Egészségügyi Előnyök És Bevásárlási Tippek
Írta a Listonic Csapata
Utolsó frissítés dátuma 2024. december 3.
Tápanyagok
Táplálkozási adatok
Mennyiség per 100 g
Kalória
🔥 30 kcal
| Tápanyag per: 100 g | Value | % Napi érték* |
|---|---|---|
| Szénhidrátok | 7 | 2.55% |
| Rost | 1 | 3.57% |
| Cukrok | 0 | - |
| Glikémiás index | 35 | - |
| Fehérje | 1 | 2% |
| Nátrium | 1200 | 52.17% |
| Teljes zsír | 0 | - |
*A napi érték (%DV) megmutatja, hogy az adott tápanyag egy adag ételben mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Általános táplálkozási tanácsokhoz napi 2000 kalóriát vesznek alapul.
Tények és tippek
Egészségügyi előnyök
- Alacsony kalóriatartalmú, így egészséges és ízletes kiegészítői a koktéloknak és ételeknek.
- Gazdag antioxidánsokban, mint például a kvercetin, amely segít megvédeni a testet a szabad gyököktől és csökkenti a gyulladást.
- Vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, mint például a C-vitamint és a folsavat, amelyek támogatják az általános egészséget és jólétet.
- Támogathatja az emésztőrendszer egészségét rosttartalmának köszönhetően, elősegítve a rendszeres bélmozgásokat.
Egészségügyi kockázatok
- Magas nátriumtartalom, mivel a koktél hagymát gyakran sós lében pácolják, ami hozzájárulhat a magas vérnyomáshoz és a szív- és érrendszeri kockázatok növekedéséhez, ha gyakran fogyasztják.
- Mesterséges adalékanyagok potenciális jelenléte, mint például tartósítószerek vagy színezékek egyes kereskedelmi változatokban, amelyek érzékeny egyénekben kedvezőtlen reakciókat okozhatnak.
- Emésztési kellemetlenség, mint például puffadás vagy gáz, ha nagy mennyiségben fogyasztják, a rosttartalmuk miatt.
- Szennyeződés kockázata, ha nem megfelelően dolgozzák fel vagy tárolják, ami élelmiszer-eredetű megbetegedéshez vezethet.
Hogyan válasszunk?
Válassz olyan koktélhagymákat, amelyek egyenletes méretűek és tiszták a lében. Érintésre szilárdak legyenek. Ellenőrizd, hogy a lé ne legyen zavaros, mivel a tisztaság azt jelzi, hogy megfelelően tartósították őket.
Kerüld azokat az üvegeket, ahol a hagymák lebegő szennyeződéseket vagy elszíneződött levet mutatnak. A minőségi koktélhagymák roppanósak és enyhén édesek.
Hogyan tároljuk a koktélhagymát
A koktélhagymát hűtőszekrényben kell tárolni a felbontás után. Tartsd az eredeti sós lében, és ügyelj arra, hogy az üveg jól legyen lezárva. Ha megfelelően tárolod, több hónapig is eláll.
A levegőnek való kitettség romláshoz vezethet, ezért fontos, hogy az üveget szorosan zárva tartsd. Kerüld, hogy erős szagú ételek közelében tárold, mivel azok felszívhatják a szagokat. Mindig használj tiszta eszközöket a koktélhagyma tálalásakor, hogy elkerüld a szennyeződést.
✅ Érdekes tény
Meddig tartható el?
A koktél hagyma 1-2 évig eltartható bontatlanul, ha hűvös, sötét helyen tárolják. Miután kinyitották, hűtőben kell tárolni, és 1-2 hónapon belül fel kell használni. Mindig ügyeljen arra, hogy a legjobb minőség érdekében a sós lében legyenek elmerülve.
Mit tegyünk a maradékokkal?
👨⚕️️ Orvosi nyilatkozat
Fedezzen fel termékeket más kategóriákból
Listonic csapat
Ellenőrzött tények
Töltsd le a legjobbra értékelt bevásárlólista alkalmazást a telefonodra!
