Kukoricapehely — Tápanyagok, Egészségügyi Előnyök És Bevásárlási Tippek
Írta a Listonic Csapata
Utolsó frissítés dátuma 2024. december 3.
Tápanyagok
Táplálkozási adatok
Mennyiség per 100 g
Kalória
🔥 357 kcal
Tápanyag per: 100 g | Value | % Napi érték* |
---|---|---|
Szénhidrátok | 84 | 30.55% |
Rost | 1 | 3.57% |
Cukrok | 8 | 16% |
Glikémiás index | 81 | - |
Fehérje | 7 | 14% |
Nátrium | 720 | 31.3% |
Teljes zsír | 0 | - |
*A napi érték (%DV) megmutatja, hogy az adott tápanyag egy adag ételben mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Általános táplálkozási tanácsokhoz napi 2000 kalóriát vesznek alapul.
Tények és tippek
Egészségügyi előnyök
- Hosszan tartó energiát biztosít összetett szénhidrátjaiból, így jó üzemanyagot jelent a test és az agy számára.
- Vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, ha dúsították, például vassal, B-vitaminokkal és D-vitaminnal, támogatva ezzel az általános egészséget és jólétet.
- Alacsony zsírtartalmú, így szívbarát reggeli választás.
- Kényelmes és könnyen elkészíthető, gyors és tápláló reggeli lehetőséget kínál.
Egészségügyi kockázatok
- Magas glikémiás index, ami gyors vércukorszint-emelkedéseket okozhat, különösen aggasztó a cukorbetegek vagy alacsony szénhidráttartalmú diétát követők számára.
- Alacsony tápanyagtartalom, mivel sok kereskedelmi kukoricapehely finomított gabonából készül, így hiányoznak belőle az alapvető tápanyagok és rostok.
- Magas cukortartalom egyes ízesített változatokban, ami hozzájárulhat a súlygyarapodáshoz, a fogszuvasodáshoz és a cukorbetegség kockázatának növekedéséhez, ha gyakran fogyasztják.
- Mesterséges adalékanyagok lehetősége, mint például tartósítószerek vagy ízesítők, amelyek egyes kereskedelmi kukoricapehelyben előfordulhatnak, és érzékeny egyéneknél kedvezőtlen reakciókat okozhatnak.
Hogyan válasszunk?
Válassz olyan kukoricapehelyet, amely ropogós és egyenletesen aranyszínű. Nem lehetnek túlságosan morzsásak vagy porosak a dobozban. Rázd meg egy kicsit a dobozt; a pehelynek ropogósnak kell lennie, nem puhának vagy állottnak.
Kerüld el az íztelen vagy állott kukoricapehelyet, mivel valószínűleg túl sokáig voltak kitéve a levegőnek. A jó minőségű kukoricapehelynek meg kell tartania a ropogósságát, amikor tejhez adják, nem szabad azonnal eláznia.
Hogyan tároljuk a kukoricapehelyt
A kukoricapehely tárolásához légmentesen záródó edényre van szükség, amit szobahőmérsékleten kell tartani. A hűvös, száraz helyen való tárolás segít megőrizni a ropogósságát és frissességét. A megfelelően tárolt kukoricapehely több hónapig is eltartható.
A levegőnek való kitettség miatt a kukoricapehely megavasodhat és elveszítheti a ropogós állagát. A legjobb, ha távol tartod a nedvességtől és a hőforrásoktól. A szorosan záródó edény biztosítása segít megőrizni a textúráját és ízét.
✅ Érdekes tény
Meddig tartható el?
A kukoricapehely 6-12 hónapig eltartható, ha légmentesen záródó edényben, hűvös, száraz helyen tárolják. Miután kinyitották, a legjobb, ha 3-6 hónapon belül elfogyasztják a frissesség megőrzése érdekében. A megfelelő tárolás segít megőrizni a ropogósságát és ízét.
Mit tegyünk a maradékokkal?
A megmaradt kukoricapehely kreatív módon felhasználható. Zúzd össze őket, és használd panírként rántott csirkéhez vagy halhoz egy ropogós, aranybarna kéregért, vagy keverd bele húsgolyókba vagy húsos pitékbe a textúra fokozása érdekében. A kukoricapehely sütéshez is nagyszerű, ahol kekszekbe vagy szeletekbe adva extra ropogósságot nyújtanak.
Használj kukoricapehelyt rakott ételek tetején, hogy egy ropogós réteget adj a krémes töltelékhez. Ha sok kukoricapehelyed van, érdemes készíteni egy adagot kukoricapehelyes kekszből vagy felhasználni őket egy trail mixben dióval és szárított gyümölccsel. A kukoricapehelyt joghurtra vagy zabkására is szórhatod egy gyors reggelihez, vagy keverheted granolába a plusz ropogósságért. Egy szórakoztató csavarért próbáld ki a kukoricapehelyt fagylalt sundae tetején, vagy mint alapot egy sütés nélküli pitehéjhoz.
👨⚕️️ Orvosi nyilatkozat
Fedezzen fel termékeket más kategóriákból
Listonic csapat
Ellenőrzött tények
Töltsd le a legjobbra értékelt bevásárlólista alkalmazást a telefonodra!