Löncshús — Tápanyagok, Egészségügyi Előnyök És Bevásárlási Tippek
Írta a Listonic Csapata
Utolsó frissítés dátuma 2024. december 3.
Tápanyagok
Táplálkozási adatok
Mennyiség per 100 g
Kalória
🔥 null kcal
Tápanyag per: 100 g | Value | % Napi érték* |
---|
*A napi érték (%DV) megmutatja, hogy az adott tápanyag egy adag ételben mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Általános táplálkozási tanácsokhoz napi 2000 kalóriát vesznek alapul.
Tények és tippek
Egészségügyi előnyök
- Fehérjét biztosít, amely elengedhetetlen az izomnövekedéshez, a regenerálódáshoz és a test általános működéséhez.
- Kényelmes és tartós, így könnyen és gyorsan hozzáférhető fehérjeforrás.
Egészségügyi kockázatok
- Magas nátriumtartalom, amely hozzájárulhat a magas vérnyomáshoz és a szív- és érrendszeri kockázatok növekedéséhez, ha gyakran fogyasztják.
- Magas zsírtartalom, különösen bizonyos fajtákban, ami emelheti a koleszterinszintet és növelheti a szívbetegségek kockázatát.
- Nitrátok és nitritok jelenléte, amelyeket a löncshús tartósításához használnak, és amelyek összefüggésbe hozhatók a rák, különösen a vastagbélrák kockázatának növekedésével.
- Szennyeződés kockázata káros baktériumokkal, mint például a Listeria, különösen a hideg vagy nem kellően átsütött löncshús termékek esetében.
Hogyan válasszunk?
A löncshúsnak egységes textúrával és állandó rózsaszín színnel kell rendelkeznie, anélkül, hogy szürkülne. Nedves, de szilárd kell legyen, könnyen szeletelhető, anélkül, hogy morzsálódna. A szélek simák és jól meghatározottak, ami a jó feldolgozási szabványokat jelzi.
Kerüld el a löncshúst, amelynek olajos fényessége vagy kellemetlen szaga van, mivel ezek a romlásra vagy a gyenge minőségű összetevőkre utalhatnak. A minőségi löncshús íze sós és ízletes kell legyen
Hogyan tároljuk a löncshúst?
A bontatlan löncshúst a kamrában kell tárolni, míg a megnyitott konzervet hűtőszekrényben kell tartani. Tartsd légmentesen záródó edényben a megnyitás után, hogy megőrizze frissességét. Helyes tárolás mellett több napig eláll a hűtőben.
A levegő és a fény hatására romlás és ízváltozás léphet fel. Kerüld, hogy a löncshúst az eredeti konzervben hagyd a megnyitás után, mert felszívhatja a szagokat és a nedvességet. Át kell helyezni egy zárt edénybe, és a javasolt időkereten belül el kell fogyasztani.
✅ Érdekes tény
Meddig tartható el?
A löncshús a hűtőben 1-2 hétig eltartható, ha bontatlan. Miután kinyitották, 3-5 napon belül el kell fogyasztani. Hosszabb tárolásra a löncshúst akár 1-2 hónapig is fagyaszthatjuk.
Mit tegyünk a maradékokkal?
A megmaradt löncshús számos gyors és egyszerű ételben felhasználható. Szeleteld fel, és add hozzá szendvicsekhez vagy wrapekhez sajttal, salátával és szószokkal, vagy vágd fel apróra, és keverd össze egy tésztasalátával majonézzel és zöldségekkel. A löncshús remek választás, ha kockákra vágva tojással, sajttal és hagymával rántottába vagy omlettbe teszed.
Használj löncshúst egy rakott ételben burgonyával, sajttal és krémes szósszal, vagy keverd bele egy macaroni and cheese ételbe, hogy fokozd az ízt és a fehérjetartalmat. Ha sok löncshúsod van, érdemes készíteni egy adagot löncshúsos sliderből kis zsemlével, sajttal és uborkával, vagy használhatod pizzák vagy lapos kenyerek feltétjeként. A löncshús hozzáadható egy zöldséges és rizses stir-fryhoz, vagy felhasználható sós péksütemények töltelékeként. Gyors snacknek süss löncshús szeleteket ropogósra, és tálald mártogatós szósszal vagy pirítósra.
👨⚕️️ Orvosi nyilatkozat
Fedezzen fel termékeket más kategóriákból
Listonic csapat
Ellenőrzött tények
Töltsd le a legjobbra értékelt bevásárlólista alkalmazást a telefonodra!