Málna Szirup — Tápanyagok, Egészségügyi Előnyök És Bevásárlási Tippek
Írta a Listonic Csapata
Utolsó frissítés dátuma 2024. december 3.
Tápanyagok
Táplálkozási adatok
Mennyiség per 100 g
Kalória
🔥 296 kcal
Tápanyag per: 100 g | Value | % Napi érték* |
---|---|---|
Szénhidrátok | 73 | 26.55% |
Rost | 0 | - |
Cukrok | 68 | 136% |
Glikémiás index | 68 | - |
Fehérje | 0 | - |
Nátrium | 11 | 0.48% |
Teljes zsír | 0 | - |
*A napi érték (%DV) megmutatja, hogy az adott tápanyag egy adag ételben mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Általános táplálkozási tanácsokhoz napi 2000 kalóriát vesznek alapul.
Tények és tippek
Egészségügyi előnyök
- Antioxidánsokat tartalmaz a málnából, amelyek segítenek megvédeni a testet a szabad gyököktől és csökkenteni a gyulladást.
- Gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, például C-vitaminban, amely támogatja az immunrendszert és a bőr egészségét.
- Fokozza az ízeket az ételekben és italokban, így az étkezések élvezetesebbé és ízletesebbé válnak.
Egészségügyi kockázatok
- Magas cukortartalom a legtöbb málna szirupban, ami hozzájárulhat a súlygyarapodáshoz, a fogszuvasodáshoz és a cukorbetegség fokozott kockázatához, ha gyakran fogyasztják.
- Magas kalóriatartalom, ami súlygyarapodáshoz vezethet, ha gyakran vagy nagy adagokban fogyasztják, különösen, ha magas kalóriatartalmú ételek tetején használják.
- Mesterséges adalékanyagok potenciálja, mint például tartósítószerek, ízesítők vagy színezékek egyes kereskedelmi málna szirupokban, amelyek érzékeny egyéneknél kedvezőtlen reakciókat okozhatnak.
- Alacsony tápanyagtartalom, mivel a málna szirup elsősorban cukorból áll, és korlátozott vitaminokat vagy ásványi anyagokat kínál a friss málnához képest.
Hogyan válasszunk?
A magas minőségű málna szirup élénk színű és átlátszó állagú kell, hogy legyen. Könnyen kell önthetőnek lennie, és természetes málna ízűnek. A szirupnak simának kell lennie, üledék vagy zavarosság nélkül.
Ne használj olyan málna szirupot, amely túl sűrűnek tűnik vagy kristályosodott cukrot tartalmaz, mivel ez az öregedésre vagy a rossz tárolási körülményekre utalhat. A szirupot, amelynek furcsa szaga vagy íze van, szintén kerülni kell, mivel ez nem fogja javítani az ételeidet vagy italjaidat, ahogyan azt szeretnéd.
Hogyan tároljuk a málna szirupot
A málna szirupot felnyitás után hűtőszekrényben kell tárolni, az eredeti üvegében vagy légmentesen záródó edényben. A hűtés segít megőrizni az ízét és állagát akár egy hónapig.
A levegőnek való kitettség miatt a málna szirup megromolhat és elveszítheti az ízét. Kerüld el, hogy fedetlenül hagyd vagy piszkos eszközöket használj, mivel ezek baktériumokat vihetnek be. Mindig győződj meg róla, hogy az üveg szorosan le van zárva a frissesség megőrzése és a szennyeződés elkerülése érdekében.
✅ Érdekes tény
Meddig tartható el?
A málna szirup 6-12 hónapig eltartható bontatlanul, ha hűvös, sötét helyen tárolják. Miután kinyitották, hűtőben kell tartani, és 1-2 hónapon belül el kell fogyasztani.
Mit tegyünk a maradékokkal?
A megmaradt málna szirupot számos édes és savanykás ételben felhasználhatjuk. Locsold meg palacsintát, gofrit vagy francia pirítóst egy kis gyümölcsös ízért, vagy keverd bele joghurtba, zabkásába vagy turmixokba az extra édes ízért. A málna szirup remekül használható ízesítőként koktélokhoz, alkoholmentes italokhoz vagy jeges teához is.
Használj málna szirupot szószként desszertekhez, mint például fagylalt, sajttorta vagy panna cotta, ahol élénk színe és íze különleges hatást ad. Ha sok málna szirupod van, érdemes lehet alapként használni egy málna mázhoz tortákhoz, muffinhoz vagy sütikhez. A málna szirupot salátákhoz vinaigrette készítéséhez is keverheted, vagy édesítőszerként használhatod limonádéhoz vagy gyümölcsös üdítőkhöz. Gyors snackhez locsold meg a friss gyümölcsöt málna sziruppal, vagy használd mártogatósnak édes finomságokhoz, mint például churros vagy fánk.
👨⚕️️ Orvosi nyilatkozat
Fedezzen fel termékeket más kategóriákból
Listonic csapat
Ellenőrzött tények
Töltsd le a legjobbra értékelt bevásárlólista alkalmazást a telefonodra!