mandarin — Tápanyagok, egészségügyi előnyök és bevásárlási tippek

Írta a Listonic Csapata
Utolsó frissítés dátuma 2024. december 3.
Tápanyagok
Táplálkozási adatok
Mennyiség per 100 g
Kalória
🔥 53 kcal
Tápanyag per: 100 g | Value | % Napi érték* |
---|---|---|
Szénhidrátok | 13 | 4.73% |
Rost | 2 | 7.14% |
Cukrok | 11 | 22% |
Glikémiás index | 42 | - |
Fehérje | 1 | 2% |
Nátrium | 2 | 0.09% |
Teljes zsír | 0 | - |
*A napi érték (%DV) megmutatja, hogy az adott tápanyag egy adag ételben mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Általános táplálkozási tanácsokhoz napi 2000 kalóriát vesznek alapul.
Tények és tippek
Egészségügyi előnyök
- Magas C-vitamin-tartalom, amely támogatja az immunrendszert, a bőr egészségét és az általános jólétet.
- Antioxidánsokban gazdag, például flavonoidokban, amelyek segítenek megvédeni a testet a szabad gyököktől és csökkenteni a gyulladást.
- Rostot tartalmaz, elősegítve az emésztés egészségét, a rendszeres bélmozgásokat és az egészséges bélflórát.
- Fontos vitaminokat és ásványi anyagokat biztosít, mint például A-vitamint, káliumot és folsavat, amelyek támogatják az általános egészséget és jólétet.
- Alacsony kalóriatartalmú, így tápláló választás a testsúly kezelésére és az általános egészség megőrzésére.
Egészségügyi kockázatok
- Magas cukortartalom más gyümölcsökhöz képest, ami vércukorszint-emelkedést okozhat, különösen cukorbetegek vagy alacsony cukortartalmú diétát követők számára aggasztó.
- Emésztési problémák lehetősége, mint például puffadás vagy hasmenés, ha nagy mennyiségben fogyasztják, a magas rosttartalom miatt.
- Allergiás reakciók kockázata egyes egyéneknél, különösen a citrusfélékre allergiás személyeknél, ami viszketést, duzzanatot vagy légzési nehézségeket okozhat.
- Peszticidmaradványok lehetősége a hagyományosan termesztett mandarinin, ami egészségügyi kockázatot jelenthet, ha nem megfelelően mossák meg vagy nem organikus forrásból származik.
Hogyan válasszunk?
A mandarinoknak szilárdnak és nehéznek kell lenniük a méretükhöz képest, élénk narancssárga színnel, amely egyenletesen oszlik el a héjon. A héjának vékonynak kell lennie, és szorosan kell tapadnia a szegmensekhez, így könnyen hámozhatók.
Ne válasszunk olyan mandarinokat, amelyek puhák vagy foltosak, mivel ezek a túlérettség vagy romlás jelei lehetnek. A friss mandarinok édesek és lédúsak kell, hogy legyenek, robbanékony citrus ízük pedig tökéletes nassolásra.

Hogyan tároljuk a mandarinokat
A mandarint a hűtőszekrény zöldségtartójában érdemes tárolni, hogy megőrizzük frissességét. A hűtés meghosszabbítja a szavatossági idejüket akár két hétig is. Ügyelj arra, hogy szárazon tartsd őket, hogy elkerüld a penészedést.
A mandarint szobahőmérsékleten túl sokáig tárolva gyorsan megromolhat. Kerüld, hogy légmentesen zárt műanyag zacskóba tedd őket, mert ez csapdába ejtheti a nedvességet és penészt okozhat. Helyette használj perforált zacskót vagy gyümölcstálat, ami jó légáramlást biztosít.
✅ Érdekes tény
Meddig tartható el?
A mandarinok 1-2 hétig eltarthatnak szobahőmérsékleten, és akár 3-4 hétig a hűtőben. A megfelelő tárolás, hűvös, száraz helyen, segít meghosszabbítani frissességüket.
Mit tegyünk a maradékokkal?
👨⚕️️ Orvosi nyilatkozat
Fedezzen fel termékeket más kategóriákból
Listonic csapat
Ellenőrzött tények
Töltsd le a legjobbra értékelt bevásárlólista alkalmazást a telefonodra!