mango — Tápanyagok, egészségügyi előnyök és bevásárlási tippek

mango

Listonic Csapata

2024. december 3.

A trópusi édesség gazdagságával a mangót a „gyümölcsök királyának” tartják. Fedezd fel egészségügyi előnyeit, beleértve az A- és C-vitamin magas szintjét, tippjeinket a kiválasztásához és elkészítéséhez, valamint sokoldalú felhasználási lehetőségeit, a turmixoktól a salsákig.

Tápanyagok

Nézd meg a részletes tápértékadatokat, beleértve az olyan információkat, mint a kalóriák, zsírok, szénhidrátok és fehérjék 100 gramm termékre vonatkoztatva.

INGYEN elérhető a Listonic alkalmazásban

Táplálkozási adatok

Mennyiség per 100 g

Kalória

🔥 60 kcal

Tápanyag per: 100 g% Napi érték*
Szénhidrátok15 5.45%
Rost2 7.14%
Cukrok14 28%
Glikémiás index51 -
Fehérje1 2%
Nátrium1 0.04%
Teljes zsír0 -

*A napi érték (%DV) megmutatja, hogy az adott tápanyag egy adag ételben mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Általános táplálkozási tanácsokhoz napi 2000 kalóriát vesznek alapul.

Tények és tippek

🛒
Válassz olyan mangókat, amelyek enyhén puhák tapintásra és illatos aromájuk van a száruknál.
😋
A mangók gazdagok A- és C-vitaminban, és a világ egyes részein a "gyümölcsök királyának" nevezik őket.
📦
A zöld mangókat szobahőmérsékleten tároljuk, amíg megérnek. Amint megértek, tegyük őket műanyag zacskóba a hűtőbe, és öt-hét napon belül használjuk fel. A felvágott mangót légmentesen záródó edényben kell tárolni, és néhány napon belül el kell fogyasztani.

Egészségügyi előnyök

Ismerd meg, hogyan lehet a mangó, amely tele van vitaminokkal és rostokkal, egy ízletes és tápláló gyümölcs, amely javítja az egészségedet és vitalitásodat.
  • Gazdag C-vitaminban, amely támogatja az immunfunkciót, a bőr egészségét és az általános jólétet.
  • Magas A-vitamin tartalmú, amely elengedhetetlen a látás, az immunfunkció és a bőr egészsége szempontjából.
  • Antioxidánsokat tartalmaz, mint például béta-karotint és flavonoidokat, amelyek segítenek megvédeni a szervezetet a szabad gyököktől és csökkenteni a gyulladást.
  • Támogatja az emésztő egészséget rosttartalmával, elősegítve a rendszeres bélmozgást és az egészséges bélflórát.
  • Fontos vitaminokat és ásványi anyagokat biztosít, mint például folsavat, E-vitamint és káliumot, amelyek támogatják az általános egészséget és jólétet.

Egészségügyi kockázatok

Legyél tudatában a mangóval kapcsolatos lehetséges problémáknak.
  • Magas cukortartalom, ami gyors vércukorszint-emelkedéseket okozhat, különösen cukorbetegek vagy alacsony cukortartalmú diétán lévők számára aggasztó.
  • Emésztési problémák kockázata, mint például puffadás vagy hasmenés, ha nagy mennyiségben fogyasztják, a magas rosttartalma miatt.
  • Allergiás reakciók kockázata, különösen azoknál, akik érzékenyek az urushiol nevű vegyületre, amely a mangó héjában található, és olyan tüneteket okozhat, mint a viszketés, duzzanat vagy légzési nehézség.
  • Magas kalóriatartalom, ami hozzájárulhat a súlygyarapodáshoz, ha gyakran vagy nagy adagokban fogyasztják.
QR Code

Bevásárlólista 1000+ termékútmutatóval

Hogyan válasszunk?

A mangóknak sima héjjal és élénk színnel kell rendelkezniük, amely a fajtától és az érettségtől függően zöldtől sárgáig terjed. A húsának puhanak, de mégis szilárdnak kell lennie, enyhe nyomásra kissé engedve, ami azt jelzi, hogy érett és fogyasztható.

Kerüljük azokat a mangókat, amelyek túl puhák vagy fekete foltokkal rendelkeznek, mivel ezek az érettség jelei, vagy azt mutatják, hogy a gyümölcs már romlásnak indult. A jó minőségű mangóknak édes, trópusi illatuk van, és gazdag, krémes textúrájuk, amely egyenletesen mentes a rostos szálaktól.

Hogyan válasszunk?

Hogyan tároljuk a mangót

A zöld mangók szobahőmérsékleten tárolhatók, amíg meg nem érnek. Amint megértek, tedd őket a hűtőszekrénybe, hogy néhány napig frissen tartsd őket. Tartsd őket a zöldségtároló fiókban vagy olyan polcon, ahol távol vannak más gyümölcsöktől.

A közvetlen napfény hatására a mangók túléretté válhatnak és megromolhatnak. Kerüld a mangók műanyag zacskóban való tárolását, mivel ez nedvességet zárhat magába, ami penészedéshez vezethet. Ügyelj arra, hogy hűvös, száraz helyen tartsd őket a minőség megőrzése érdekében.

✅ Érdekes tény

Ha fel akarod gyorsítani a mangók érését, tedd őket egy papírzacskóba egy banánnal; a banán által kibocsátott etilén gáz segít a mangóknak gyorsabban megérni.

Meddig tartható el?

A mangó szobahőmérsékleten 1-2 hétig eltartható, míg a hűtőszekrényben, ha megérett, 3-5 napig friss marad. Hosszabb tárolásra a mangót fagyasztani is lehet, akár 12 hónapig is eláll.

Mit tegyünk a maradékokkal?

INGYEN elérhető a Listonic alkalmazásban

👨‍⚕️️ Orvosi nyilatkozat

Az ezen a weboldalon található tartalom kizárólag tájékoztató jellegű. Az itt található anyag nem helyettesíti a szakszerű orvosi tanácsadást, diagnózist vagy kezelést.

Fedezzen fel termékeket más kategóriákból