Product HUB

Maracuja Gyümölcs — Tápanyagok, Egészségügyi Előnyök És Bevásárlási Tippek

maracuja gyümölcs

Listonic Csapata

2024. december 3.

A maracuja gyümölcs intenzív aromája és trópusi íze kiemelkedővé teszi az italok és desszertek között. Ismerd meg, hogyan válaszd ki és használd ezt az egzotikus gyümölcsöt, és fedezd fel egészségügyi előnyeit, beleértve a magas C-vitamin- és rosttartalmát.

Tápanyagok

Nézd meg a részletes tápértékadatokat, beleértve az olyan információkat, mint a kalóriák, zsírok, szénhidrátok és fehérjék 100 gramm termékre vonatkoztatva.

Táplálkozási adatok

Mennyiség per 100 g

Kalória

🔥 97 kcal

Tápanyag per: 100 g% Napi érték*
Szénhidrátok23 8.36%
Rost10 35.71%
Cukrok11 22%
Glikémiás index50 -
Fehérje2 4%
Nátrium28 1.22%
Teljes zsír1 1.28%

*A napi érték (%DV) megmutatja, hogy az adott tápanyag egy adag ételben mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Általános táplálkozási tanácsokhoz napi 2000 kalóriát vesznek alapul.

Tények és tippek

🛒
Válassz olyan maracuja gyümölcsöt, amely ráncos, ami a érettséget jelzi, mély színű és illatos aromájú.
😋
A maracuja gyümölcs édes, savanykás ízéről ismert, és gazdag A- és C-vitaminban, valamint rostokban.
📦
A maracuja gyümölcsöt szobahőmérsékleten tároljuk, amíg meg nem érik, majd tegyük műanyag zacskóba és hűtőbe, ahol öt-hét napon belül használjuk fel.

Egészségügyi előnyök

Fedezd fel, hogyan járul hozzá a maracuja gyümölcs, magas C-vitamin tartalmával és antioxidánsaival, egy egészségesebb életmódhoz, mint egy ízletes és tápláló gyümölcs.
  • Magas C-vitamin tartalom, amely támogatja az immunrendszert és a bőr egészségét.
  • Gazdag rostokban, elősegítve az emésztés egészségét és a rendszeres bélmozgást.
  • Antioxidánsokat tartalmaz, például béta-karotint, amely segít megvédeni a szervezetet a szabad gyököktől.
  • Alacsony kalóriatartalom, így tápláló választás a testsúly kezeléséhez.

Egészségügyi kockázatok

Fontos figyelembe venni a maracuja gyümölcs fogyasztásával kapcsolatos lehetséges problémákat.
  • Allergiás reakciók lehetősége egyes egyéneknél, különösen latexra vagy hasonló gyümölcsökre allergiás személyeknél, ami viszketést, duzzanatot vagy légzési nehézséget okozhat.
  • Magas cukortartalom más gyümölcsökhöz képest, ami vércukorszint-ingadozást okozhat, különösen a cukorbetegek számára aggasztó.
  • Emésztési kellemetlenségek kockázata, mint például gyomorpanaszok vagy hasmenés, ha nagy mennyiségben fogyasztják, a magas rosttartalom miatt.
  • Peszticidmaradványok lehetősége a hagyományos termesztésű maracuja gyümölcsön, ami egészségügyi kockázatot jelenthet, ha nem megfelelően mossák meg vagy nem organikus forrásból származik.
Conversion widget image

Tervezze meg gyorsabban a bevásárlást

Hogyan válasszunk?

A maracuja gyümölcsnek a méretéhez képest nehéznek kell lennie, és a bőre ráncos, ami a érettséget és az édes, aromás belsőt jelzi. A bőr színe a fajtától függően lehet lila vagy sárga, és nem mutathat éretlenség jeleit.

A sima vagy zöld foltokkal rendelkező maracuja gyümölcsöket érdemes elkerülni, mivel még nem érettek. Bármilyen gyümölcs, amely penész jeleit mutatja, vagy nagyon könnyű, szintén kerülendő, mivel ezek kiszáradhattak vagy megromlottak.

Hogyan válasszunk?

Hogyan tároljuk a maracuja gyümölcsöt?

A maracuja gyümölcs szobahőmérsékleten tárolható, amíg meg nem ráncosodik és illatos nem lesz. A megérett gyümölcsöket hűtsd le, hogy akár egy hétig is megőrizzék frissességüket. A zöldségtartó fiókban való tárolás segít megőrizni az ízüket.

A szobahőmérsékleten túl sokáig hagyott érett maracuja gyümölcsök túléretté válhatnak. Kerüld a műanyag zacskókba való helyezést szellőzés nélkül, mivel ez penészedéshez vezethet. Győződj meg róla, hogy az érett maracuja gyümölcsöket lélegző tárolóedényben tartod a minőségük megőrzése érdekében. Mindig fogyaszd el őket, amint elérik a csúcsérettséget.

✅ Érdekes tény

Ha hosszabb ideig szeretnéd tárolni a maracuja gyümölcsöt, akkor kanállal szedd ki a pépet, és fagyaszd le jégkocka tartókban; így megőrzi az ízét, és könnyen felhasználható turmixokban vagy desszertekben.

Meddig tartható el?

A maracuja gyümölcs szobahőmérsékleten 1-2 hétig eltartható. Miután megérett, a hűtőszekrényben további 1 hétig tárolható. Hosszabb tárolás esetén a maracuja gyümölcs fagyasztható akár 12 hónapig is.

Mit tegyünk a maradékokkal?

A megmaradt maracuja gyümölcs sokféle édes és savanykás ételben felhasználható. Kanállal ki lehet kanalazni a pépet, és hozzáadhatjuk joghurtokhoz, turmixokhoz vagy gyümölcssalátákhoz egy trópusi ízélményért, vagy használhatjuk palacsinták vagy gofrik tetején egy kis méz kíséretében. A maracuja gyümölcs remekül illik koktélokhoz vagy alkoholmentes italokhoz is, ahol élénk íze frissítő hatást kölcsönöz.

Használjuk a maracuja pépet torták, piték vagy pavlovák töltelékeként, ahol a savanykás íze jól kiegyensúlyozza a desszert édességét. Ha sok maracuja gyümölcsünk van, érdemes készíteni egy adagot maracuja krémet, amit megkenhetünk pirítósra vagy felhasználhatunk desszertekhez. A maracuja gyümölcsöt mártásként is összeturmixolhatjuk, amit fagyira, sajttortára vagy panna cottára csepegtethetünk, vagy belekeverhetjük egy vinaigrette-be, hogy gyümölcsös salátaöntetet készítsünk. Gyors snacknek élvezzük a maracuja gyümölcsöt önállóan egy kanállal, vagy keverjük össze friss bogyós gyümölcsökkel és mentával.

👨‍⚕️️ Orvosi nyilatkozat

Az ezen a weboldalon található tartalom kizárólag tájékoztató jellegű. Az itt található anyag nem helyettesíti a szakszerű orvosi tanácsadást, diagnózist vagy kezelést.

Fedezzen fel termékeket más kategóriákból