Product HUB

Mazsola — Tápanyagok, Egészségügyi Előnyök És Bevásárlási Tippek

mazsola

Listonic Csapata

2024. december 3.

A mazsola szárított szőlő, amely tápanyagokban gazdag, tele van vassal és antioxidánsokkal. Tudd meg, hogyan választhatsz ki kiváló minőségű mazsolát, ismerd meg egészségügyi előnyeit, és fedezd fel a hatékony tárolási módszereket, hogy megőrizhesd puhaságát és ízét.

Tápanyagok

Nézd meg a részletes tápértékadatokat, beleértve az olyan információkat, mint a kalóriák, zsírok, szénhidrátok és fehérjék 100 gramm termékre vonatkoztatva.

Táplálkozási adatok

Mennyiség per 100 g

Kalória

🔥 299 kcal

Tápanyag per: 100 g% Napi érték*
Szénhidrátok79 28.73%
Rost4 14.29%
Cukrok59 118%
Glikémiás index64 -
Fehérje3 6%
Nátrium11 0.48%
Teljes zsír1 1.28%

*A napi érték (%DV) megmutatja, hogy az adott tápanyag egy adag ételben mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Általános táplálkozási tanácsokhoz napi 2000 kalóriát vesznek alapul.

Tények és tippek

🛒
Válassz olyan mazsolát, amely telt és sötét színű. Keress természetes, napfény szárította változatokat, amelyekhez nem adtak hozzá cukrot.
📦
A mazsolát légmentesen záródó edényben, hűvös, száraz helyen tároljuk. Akár hat hónapig is eltarthatók. Hosszabb tárolás esetén hűtőben akár egy évig is megőrizhetjük őket.

Egészségügyi előnyök

Fedezd fel, hogyan lehet a mazsola, amely gazdag antioxidánsokban és rostokban, tápláló snack, amely támogatja az emésztési egészséget és az általános vitalitást.
  • Magas rosttartalmú, elősegíti az emésztési egészséget, a rendszeres bélmozgást és a bélflóra egészségét.
  • Gazdag antioxidánsokban, mint például fenolok és polifenolok, amelyek segítenek megvédeni a szervezetet a szabadgyököktől és csökkenteni a gyulladást.
  • Esszenciális vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, mint például vas, kálium és kalcium, amelyek támogatják az általános egészséget és jólétet.
  • Gyors energiát biztosít természetes cukrokból, így kényelmes snack sportolók és aktív emberek számára.
  • Támogatja a csontok egészségét bórtartalmának köszönhetően, amely segít fenntartani a csontsűrűséget.

Egészségügyi kockázatok

Ismerje fel a mazsolával kapcsolatos lehetséges kockázatokat és aggályokat.
  • Magas cukortartalom, mivel a mazsola koncentrált szárított gyümölcs, ami hozzájárulhat a súlygyarapodáshoz, a fogszuvasodáshoz és a cukorbetegség fokozott kockázatához, ha gyakran fogyasztják.
  • Magas kalóriatartalom, ami súlygyarapodáshoz vezethet, ha nagy mennyiségben fogyasztják, különösen nassolnivalóként vagy kalóriadús ételek összetevőjeként.
  • Emésztési kellemetlenség lehetősége, mint például puffadás vagy gáz, ha nagy mennyiségben fogyasztják, a magas rosttartalom miatt.
  • Allergiás reakciók kockázata egyes egyéneknél, különösen a szőlőre allergiás személyeknél, ami viszketést, duzzanatot vagy légzési nehézséget okozhat.
Conversion widget image

Tervezze meg gyorsabban a bevásárlást

Hogyan válasszunk?

A mazsoláknak duzzadtnak és puhának kell lenniük, gazdag színnel, és nem szabad, hogy megkeményedjenek. Minimálisan összetapadhatnak, ami azt jelzi, hogy megőriztek egy kis nedvességet. A textúrájuk rágós legyen, ne kemény vagy ropogós.

Ne válasszunk olyan mazsolát, amely túl ragacsos vagy cukorkristályokkal bevont, mivel ezek helytelenül lehettek tárolva. A savanyú vagy erjedt szagot árasztó mazsolákat is el kell kerülni, mivel ezek fogyasztása nem biztos, hogy biztonságos.

Hogyan válasszunk?

Hogyan tároljuk a mazsolát

A mazsolát légmentesen záródó edényben, hűvös, száraz helyen kell tárolni. A kamrában való tárolás segít megőrizni az édességét és rágósságát. Ha megfelelően tárolják, a mazsola akár egy évig is eláll.

A levegő és a nedvesség hatására a mazsola kiszáradhat és elveszítheti az ízét. Kerüld a hőforrások közelében való tárolást vagy a párás környezetet. Mindig győződj meg róla, hogy az edény szorosan le van zárva, hogy frissek maradjanak és elkerüld a romlást.

✅ Érdekes tény

A kissé megpuhult retek felfrissítéséhez áztassa őket jéghideg vízbe körülbelül egy órára, ami segíthet visszaállítani a ropogósságukat.

Meddig tartható el?

A mazsola 6-12 hónapig eltartható, ha légmentesen záródó edényben, hűvös, sötét helyen tárolják. Hosszabb tárolás esetén a mazsola hűtőben vagy fagyasztva is tárolható, ahol akár 1-2 évig is megőrzi minőségét.

Mit tegyünk a maradékokkal?

A megmaradt mazsola számos édes és sós ételben felhasználható. Adj hozzá salátákhoz, zabkásához vagy joghurthoz az extra édesség és textúra érdekében, vagy keverd bele süteményekbe, például kekszekbe, kenyérbe vagy muffinhoz. A mazsola remekül illik egy trail mixhez is, diófélékkel, magvakkal és csokoládéval.

Használj mazsolát töltelékben vagy rizspiláfban diófélékkel és fűszerekkel, ahol az édesség kiegyensúlyozza a sós ízeket. Ha sok mazsolád van, érdemes készíteni egy adag mazsolalekvárt vagy kompótot, amit sajttal tálalhatsz, vagy kenyérre kenhetsz. A mazsolát szaftba vagy csatniba is belekeverheted húsokhoz, például bárányhoz vagy sertéshez, vagy használhatod töltött zöldségekben vagy péksüteményekben. Gyors nassoláshoz élvezd a mazsolát önállóan, vagy keverd össze mogyoróvajjal és zellerrel egy klasszikus „hangyák a fán” csemegéhez.

👨‍⚕️️ Orvosi nyilatkozat

Az ezen a weboldalon található tartalom kizárólag tájékoztató jellegű. Az itt található anyag nem helyettesíti a szakszerű orvosi tanácsadást, diagnózist vagy kezelést.

Fedezzen fel termékeket más kategóriákból