Narancslé — Tápanyagok, Egészségügyi Előnyök És Bevásárlási Tippek
Írta a Listonic Csapata
Utolsó frissítés dátuma 2024. december 3.
Tápanyagok
Táplálkozási adatok
Mennyiség per 100 g
Kalória
🔥 45 kcal
| Tápanyag per: 100 g | Value | % Napi érték* |
|---|---|---|
| Szénhidrátok | 10 | 3.64% |
| Rost | 0 | - |
| Cukrok | 8 | 16% |
| Glikémiás index | 50 | - |
| Fehérje | 1 | 2% |
| Nátrium | 1 | 0.04% |
| Teljes zsír | 0 | - |
*A napi érték (%DV) megmutatja, hogy az adott tápanyag egy adag ételben mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Általános táplálkozási tanácsokhoz napi 2000 kalóriát vesznek alapul.
Tények és tippek
Egészségügyi előnyök
- Magas C-vitamin tartalom, amely támogatja az immunrendszert, a bőr egészségét és a közérzetet.
- Antioxidánsokat tartalmaz, például flavonoidokat, amelyek segítenek megvédeni a szervezetet a szabad gyököktől és csökkentik a gyulladást.
- Támogatja a hidratálást, miközben ízletes alternatívát kínál a sima vízhez képest.
- Gazdag alapvető vitaminokban és ásványi anyagokban, mint a kálium és a folsav, amelyek hozzájárulnak az általános egészséghez és jóléthez.
Egészségügyi kockázatok
- Magas cukortartalom még a természetes narancslében is, ami hozzájárulhat a súlygyarapodáshoz, a fogszuvasodáshoz és a cukorbetegség fokozott kockázatához, ha gyakran fogyasztják.
- Magas savtartalom, ami súlyosbíthatja a gyomorégés, a reflux vagy a gyomorpanaszok tüneteit érzékeny egyéneknél.
- Fogszuvasodásra hajlamosító hatás a citromsav és a cukor kombinációja miatt, ami idővel gyengítheti a fogzománcot, ha gyakran fogyasztják.
- Alacsony rosttartalom a teljes narancsokhoz képest, mivel a préselési folyamat során a rostok nagy része eltávolításra kerül, ami fontos az emésztési egészség szempontjából.
Hogyan válasszunk?
A friss narancslének élénk, ragyogó színe kell, hogy legyen, és mentes kell legyen minden hozzáadott cukortól vagy mesterséges ízektől. A tárolóedénynek jól zártnak kell lennie a frissesség megőrzése érdekében.
A zavaros narancslé vagy a megduzzadt tárolók a romlás jelei, amelyeket érdemes elkerülni. A fermentált szagú vagy keserű ízű lé szintén kerülendő, mivel valószínűleg lejárt a fogyaszthatósági ideje.
Hogyan tároljuk a narancslét?
A narancslét a hűtőszekrényben kell tárolni, lehetőleg légmentesen záródó edényben. A frissen facsart lé néhány napon belül fogyasztandó, hogy megőrizze ízét és tápértékét.
A levegő és a fény hatására a narancslé elveszítheti frissességét. Kerüld az nyitott edényekben való tárolást vagy erős szagú ételek közelében. Mindig jól rázd fel használat előtt, és fogyaszd el a javasolt időkereten belül a legjobb íz érdekében.
✅ Érdekes tény
Meddig tartható el?
A narancslé 7-10 napig eltartható a hűtőben, miután felbontották. Felbontatlanul 6-12 hónapig is eltartható, ha hűvös, sötét helyen tárolják.
Mit tegyünk a maradékokkal?
A megmaradt narancslé számos édes és sós ételben felhasználható. Használhatod alapként smoothiekhoz, friss vagy fagyasztott gyümölcsökkel turmixolva, hogy frissítő italt készíts, vagy keverheted salátaöntetbe olívaolajjal és ecettel, hogy citrusos ízt adj neki. A narancslé sütésnél is nagyszerű, mivel nedvességet és ízt adhat a tortáknak, muffinnak vagy kenyérnek.
Használj narancslevet pácolásra húsokhoz, például csirke- vagy sertéshúshoz, ahol savassága segít a hús megpuhításában és ízesítésében. Ha sok narancsléd van, érdemes készíteni egy adag narancssorbetet vagy granitát frissítő desszertként. A narancslét a tűzhelyen is csökkentheted, hogy citrus glazúrt készíts zöldségekhez, húsokhoz vagy desszertekhez. Gyors snackhez keverd a narancslét szénsavas vízzel, hogy frissítő spritzert kapj, vagy használd alapként egy gyümölcspuncshoz friss gyümölcsszeletekkel.
👨⚕️️ Orvosi nyilatkozat
Fedezzen fel termékeket más kategóriákból
Listonic csapat
Ellenőrzött tények
Töltsd le a legjobbra értékelt bevásárlólista alkalmazást a telefonodra!
