Olasz Öntet — Tápanyagok, Egészségügyi Előnyök És Bevásárlási Tippek
Írta a Listonic Csapata
Utolsó frissítés dátuma 2024. december 3.
Tápanyagok
Táplálkozási adatok
Mennyiség per 100 g
Kalória
🔥 292 kcal
Tápanyag per: 100 g | Value | % Napi érték* |
---|---|---|
Szénhidrátok | 3 | 1.09% |
Rost | 0 | - |
Cukrok | 2 | 4% |
Glikémiás index | 0 | - |
Fehérje | 0 | - |
Nátrium | 1030 | 44.78% |
Teljes zsír | 30 | 38.46% |
*A napi érték (%DV) megmutatja, hogy az adott tápanyag egy adag ételben mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Általános táplálkozási tanácsokhoz napi 2000 kalóriát vesznek alapul.
Tények és tippek
Egészségügyi előnyök
- Gazdag egészséges zsírokban (ha olívaolajjal készül), amelyek támogatják a szív egészségét a rossz koleszterinszint csökkentésével.
- Antioxidánsokat tartalmaz fűszerekből és ecetből, amelyek segítenek megvédeni a testet a szabad gyököktől és csökkenteni a gyulladást.
- Fokozza az ízt a salátákban és zöldségekben, így az egészséges ételek élvezetesebbé válnak.
- Fontos vitaminokat tartalmazhat a hozzáadott összetevők, például citromlé és fokhagyma révén, támogatva ezzel az általános egészséget és jólétet.
Egészségügyi kockázatok
- Magas zsírtartalom, különösen az olajjal készült öntetekben, amelyek nagy mennyiségben vagy gyakori salátákban és pácolásokban fogyasztva súlygyarapodáshoz vezethetnek.
- Magas nátriumtartalom sok kereskedelmi olasz öntetben, ami hozzájárulhat a magas vérnyomáshoz és a megnövekedett szív- és érrendszeri kockázatokhoz.
- Mesterséges adalékanyagok potenciális jelenléte, mint például tartósítószerek, ízesítők vagy színezékek egyes kereskedelmi öntetekben, amelyek érzékeny egyéneknél kedvezőtlen reakciókat okozhatnak.
- Alacsony tápanyagtartalom, mivel az olasz öntetet általában kis mennyiségben használják ízesítőként, így korlátozott vitaminokat vagy ásványi anyagokat kínál.
Hogyan válasszunk?
Az olasz öntetnek élénk, fűszeres megjelenésűnek kell lennie, jó olaj- és ecetemulzióval. Az öntetet jól kell összekeverni, a fűszereknek egyenletesen kell eloszlaniuk benne.
Kerüld az olyan olasz öntetet, amely elvált vagy üledéket tartalmaz, mivel ez régi vagy rosszul elkészített termékre utalhat. A repedt üvegeket vagy a sérült zárakat is érdemes elkerülni, mivel a tartalom sérülhetett.
Hogyan tároljuk az olasz öntetet?
Az olasz öntetet hűtőszekrényben kell tárolni, miután kinyitottad, az eredeti üvegében. A hűtés megőrzi az ízét és frissességét akár két hónapig.
A levegőnek való kitettség miatt az olasz öntet megromolhat. Kerüld az üveg nyitva hagyását, és mindig zárd le szorosan minden használat után. Hűvös helyen tartva segít megőrizni a pikáns ízét. A megfelelő kezelés biztosítja, hogy az öntet hosszabb ideig biztonságos és ízletes maradjon.
✅ Érdekes tény
Meddig tartható el?
Az olasz öntet 6-9 hónapig eltartható, ha bontatlanul, hűvös, sötét helyen tárolják. Miután kinyitották, hűtőben kell tárolni, és 3-4 hónapon belül el kell fogyasztani. A megfelelő tárolás segít megőrizni az ízét és frissességét, így tökéletes salátákhoz és pácokhoz.
Mit tegyünk a maradékokkal?
A megmaradt olasz öntet számos ízletes ételben felhasználható. Használja pácolásra csirke, sertés vagy zöldségek számára, vagy keverje össze egy tésztasalátával, friss zöldségekkel, sajttal és olívabogyóval. Az olasz öntet nagyszerű ízfokozóként is, például quinoa vagy farro gabonákhoz.
Az olasz öntetet használja alapként egy vinaigrette készítéséhez, keverje össze extra olívaolajjal, ecettel és fűszerekkel, ami tökéletes salátákra vagy grillezett húsokra. Ha sok olasz öntete van, érdemes elkészíteni egy adagot olasz öntetes csirkéből, pácolja be a csirkemelleket, majd süsse vagy grillezze őket, amíg puhák nem lesznek. Az olasz öntet szószként is felhasználható tésztás ételekhez vagy gabonás tálakhoz, vagy mártogatósként kenyérszeletekhez vagy zöldségekhez. Gyors snackhez dobjon össze zöldségeket, mint például koktélparadicsom, uborka vagy paprika olasz öntetben egy könnyű és ízletes falatért.
👨⚕️️ Orvosi nyilatkozat
Fedezzen fel termékeket más kategóriákból
Listonic csapat
Ellenőrzött tények
Töltsd le a legjobbra értékelt bevásárlólista alkalmazást a telefonodra!