Product HUB

Kategóriák

Kezdőlap

Kekszek és sütemények

Palacsinta

Palacsinta — Tápanyagok, Egészségügyi Előnyök És Bevásárlási Tippek

palacsinta

Listonic Csapata

2024. december 3.

A palacsinta sokoldalú reggeli kedvenc, amely könnyen alkalmazkodik az egészségesebb életmódhoz. Fedezd fel a teljes kiőrlésű vagy alternatív lisztkeverékek kiválasztásának tippeit, amelyek növelik a tápértéket, és tanuld meg, hogyan tárold a palacsintatésztát vagy a kész palacsintákat, hogy megőrizzék frissességüket.

Tápanyagok

Nézd meg a részletes tápértékadatokat, beleértve az olyan információkat, mint a kalóriák, zsírok, szénhidrátok és fehérjék 100 gramm termékre vonatkoztatva.

Táplálkozási adatok

Mennyiség per 100 g

Kalória

🔥 227 kcal

Tápanyag per: 100 g% Napi érték*
Szénhidrátok31 11.27%
Rost2 7.14%
Cukrok8 16%
Glikémiás index67 -
Fehérje6 12%
Nátrium439 19.09%
Teljes zsír9 11.54%

*A napi érték (%DV) megmutatja, hogy az adott tápanyag egy adag ételben mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Általános táplálkozási tanácsokhoz napi 2000 kalóriát vesznek alapul.

Tények és tippek

🛒
Válassz természetes összetevőkből készült palacsintát, mint például liszt, tojás és tej.
📦
A megsütött palacsintákat légmentesen záródó edényben tárold a hűtőben, és három-öt napon belül használd fel. Hosszabb tárolás esetén fagyaszd le őket fagyasztós zacskóban vagy légmentesen záródó edényben, legfeljebb két hónapig.

Egészségügyi előnyök

Tanuld meg, hogyan lehet a palacsinta, különösen ha tápláló hozzávalókból készül és gyümölcsökkel vagy diófélékkel van megpakolva, egy ízletes és egészséges része egy olyan étrendnek, amely elősegíti a jó közérzetet.
  • Gazdag szénhidrátokban, folyamatos energiát biztosítva, táplálva a testet és az agyat.
  • Fehérjeforrás, ha tejjel és tojással készítjük, támogatva az izomnövekedést, a regenerációt és a test általános működését.
  • Rosttal gazdagítható teljes kiőrlésű liszt használatával vagy olyan hozzávalók, mint a zabpehely és a lenmag hozzáadásával, elősegítve az emésztési egészséget.
  • Fokozza a hangulatot és az elégedettséget, mint egy megnyugtató és élvezetes étkezés, hozzájárulva a lelki jóléthez.
  • Rugalmasságot kínál, lehetővé téve különféle feltétek, például gyümölcsök, joghurt, diófélék és magvak használatát, amelyek javíthatják a tápanyagtartalmat.

Egészségügyi kockázatok

Ismerje fel a palacsintával kapcsolatos lehetséges problémákat.
  • Magas szénhidráttartalom, különösen a finomított fehér lisztből készült palacsinták esetében, amelyek gyors vércukorszint-emelkedést okozhatnak, ami különösen aggasztó a cukorbetegek számára.
  • Magas cukortartalom, különösen, ha sziruppal vagy édes feltétekkel tálalják, ami hozzájárulhat a súlygyarapodáshoz, a fogszuvasodáshoz és a cukorbetegség kockázatának növekedéséhez.
  • Magas kalóriatartalom, ami súlygyarapodáshoz vezethet, ha gyakran vagy nagy adagokban fogyasztják, különösen, ha magas kalóriatartalmú feltétekkel, mint a vaj vagy a szirup, párosítják.
  • Alacsony tápanyagtartalom, különösen a finomított lisztből készült palacsinták esetében, amelyek korlátozott mennyiségű vitamint vagy ásványi anyagot kínálnak.
Conversion widget image

Tervezze meg gyorsabban a bevásárlást

Hogyan válasszunk?

A jól elkészített palacsinta aranybarna felszíne és könnyű, laza belseje legyen. Szépen meg kell emelkedniük és meg kell tartaniuk a formájukat anélkül, hogy összeroskadnának.

A túl vastag vagy sűrű palacsintákat érdemes elkerülni, mivel ez a helytelen keverésre vagy sütésre utal. A egyenetlenül sült vagy gumiszerű állagú palacsintákat is kerüljük, mivel ez a sütés során tapasztalt hőmérséklet-ingadozásra utal.

Hogyan válasszunk?

Hogyan tároljuk a palacsintát

A megmaradt palacsintákat a hűtőszekrényben tárold, viaszos papírral rétegezve, légmentesen záródó edényben. A hűtés segít megőrizni a frissességüket akár három napig. Hosszabb tárolásra a palacsintákat akár két hónapra is lefagyaszthatod.

A palacsintákat hosszú ideig szobahőmérsékleten hagyva kiszáradhatnak. Kerüld el, hogy papír nélkül rétegezd őket, mert ez tapadáshoz vezethet. Csak annyi palacsintát melegíts újra, amennyire szükséged van, hogy megőrizd a minőségüket és állagukat.

✅ Érdekes tény

A gyors újramelegítés érdekében fagyassza le a palacsintákat egyesével egy tepsin, mielőtt egy tárolóba rakná őket; ez megakadályozza, hogy összeragadjanak, és lehetővé teszi, hogy csak azt melegítse újra, amire szüksége van.

Meddig tartható el?

A palacsinta 2-3 napig eltartható a hűtőben, ha légmentesen záródó edényben tároljuk. Hosszabb tárolásra a palacsintát akár 2 hónapig is fagyaszthatjuk. Az újramelegítéshez a legjobb eredmény érdekében helyezzük őket a mikróba vagy a pirítósba.

Mit tegyünk a maradékokkal?

A megmaradt palacsintákból számos ízletes ételt készíthetünk. Rétegezzük őket tejszínhabbal, gyümölccsel vagy Nutellával, hogy egy palacsinta torony desszertet alkossunk, vagy használjuk őket alapként egy reggeli szendvicshez tojással, sajttal és szalonnával. A palacsinta remekül működik csíkokra vágva és kisütve palacsinta mártogatós formájában, sziruppal vagy csokoládé szósszal tálalva.

Használja a megmaradt palacsintákat trifle alapjaként, rétegezve gyümölccsel, pudinggal és tejszínhabbal, vagy vágja fel és keverje össze egy palacsinta kenyérpudinggal, tojáskrémmel és fűszerekkel. Ha sok palacsintája van, érdemes lehet palacsinta muffinokat készíteni, a palacsintákat kis darabokra vágva és muffin formákban gyümölccsel és sziruppal sütve. A palacsinták ízletes töltelékek, például sonka és sajt vagy párolt zöldségek csomagolására is használhatók, majd feltekerve és megsütve. Gyors snacknek melegítse fel a palacsintákat, és tálalja friss gyümölccsel, joghurttal vagy kedvenc feltéteivel.

👨‍⚕️️ Orvosi nyilatkozat

Az ezen a weboldalon található tartalom kizárólag tájékoztató jellegű. Az itt található anyag nem helyettesíti a szakszerű orvosi tanácsadást, diagnózist vagy kezelést.

Fedezzen fel termékeket más kategóriákból