Pillecukor — Tápanyagok, Egészségügyi Előnyök És Bevásárlási Tippek
Írta a Listonic Csapata
Utolsó frissítés dátuma 2024. december 3.
Tápanyagok
Táplálkozási adatok
Mennyiség per 100 g
Kalória
🔥 318 kcal
| Tápanyag per: 100 g | Value | % Napi érték* |
|---|---|---|
| Szénhidrátok | 81 | 29.45% |
| Rost | 1 | 3.57% |
| Cukrok | 58 | 116% |
| Glikémiás index | 62 | - |
| Fehérje | 2 | 4% |
| Nátrium | 80 | 3.48% |
| Teljes zsír | 0 | - |
*A napi érték (%DV) megmutatja, hogy az adott tápanyag egy adag ételben mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Általános táplálkozási tanácsokhoz napi 2000 kalóriát vesznek alapul.
Tények és tippek
Egészségügyi előnyök
- Gyors energiát biztosít a cukrokból, így azonnali üzemanyagforrást jelent.
- Fokozza a hangulatot és az elégedettséget mint alkalmi finomság, hozzájárulva a lelki jóléthez.
- Elősegíti a társas kapcsolatok kialakulását amikor megosztják összejövetelek, ünnepségek és társadalmi események során.
Egészségügyi kockázatok
- Magas cukortartalom, ami hozzájárulhat a súlygyarapodáshoz, a fogszuvasodáshoz és a cukorbetegség fokozott kockázatához, ha gyakran fogyasztják.
- Magas kalóriatartalom, ami súlygyarapodáshoz vezethet, ha gyakran vagy nagy mennyiségben fogyasztják, különösen más magas kalóriatartalmú ételekkel együtt.
- Alacsony tápanyagtartalom, mivel a pillecukor főként cukorból és zselatinból áll, így kevés tápértéket kínál.
- Mesterséges adalékanyagok potenciális jelenléte, mint például színezékek vagy ízesítők egyes kereskedelmi pillecukrokban, amelyek érzékeny egyéneknél kedvezőtlen reakciókat okozhatnak.
Hogyan válasszunk?
A pillecukornak puhanak és ruganyosnak kell lennie tapintásra, egyenletes mérettel és formával. Színük fehér vagy pasztell árnyalatú legyen, attól függően, hogy milyen ízeket adtak hozzá. A textúrájuknak párnásnak kell lennie, és enyhe nyomásra visszapattan.
Ne válassz olyan pillecukrot, ami kemény vagy sárgás árnyalatú, mert ezek öregedésre vagy túlzott levegőnek való kitettségre utalnak. A minőségi pillecukor simán olvad, ideális s'mores-hoz vagy forró csokoládé tetejére.
Hogyan tároljuk a pillecukrot
A pillecukrot légmentesen záródó edényben, hűvös, száraz helyen tárold. Tartsd távol a közvetlen napfénytől és a hőforrásoktól, hogy megőrizd puhaságát. Ha megfelelően tárolod, a pillecukor akár néhány hétig is friss maradhat.
A levegőnek való kitettség miatt a pillecukor megkeményedhet és megavasodhat. Kerüld a hűtőszekrényben való tárolást, mert ez túl keményre teheti. Mindig használj légmentesen záródó edényt, hogy megakadályozd a kiszáradást és megőrizd a bolyhos állagát.
✅ Érdekes tény
Meddig tartható el?
A pillecukor 6-8 hónapig eltartható, ha légmentesen záródó edényben, hűvös, száraz helyen tároljuk. A legjobb minőség érdekében fogyasszuk el ezen időkereten belül.
Mit tegyünk a maradékokkal?
A megmaradt pillecukor sokféle édes finomságban felhasználható. Olvaszd fel őket egy forró csokoládéban krémes tetejéhez, vagy készíts Rice Krispies finomságokat puffasztott rizs és vaj keverésével. A pillecukor remekül ízlik, ha tűzön vagy grillen megsütjük, és graham keksz és csokoládé közé töltjük, így klasszikus s'mores készíthető.
Használj pillecukrot sütésnél brownie-k, sütik vagy torták tetejeként, ahol egy ragacsos réteggé olvadnak. Ha sok pillecukrod van, érdemes elkészíteni egy adag pillecukor habot cukorral és tojásfehérjével felverve, ami tökéletes szendvicsekre kenve vagy gyümölcsökbe mártva. A pillecukrot fel is darabolhatod, és hozzáadhatod forró csokoládés fagyikelyhekhez, vagy keverheted fagyasztott joghurtba az extra édes íz és textúra érdekében. Gyors snacknek próbáld meg pillecukrot adni egy csésze kávéhoz vagy teához, vagy használd őket édesburgonya vagy yamok tetejeként.
👨⚕️️ Orvosi nyilatkozat
Fedezzen fel termékeket más kategóriákból
Listonic csapat
Ellenőrzött tények
Töltsd le a legjobbra értékelt bevásárlólista alkalmazást a telefonodra!
