ponty — Tápanyagok, egészségügyi előnyök és bevásárlási tippek

ponty

Listonic Csapata

2024. december 3.

A ponty egy édesvízi hal, amely tápláló és ízletes. Ismerd meg a ponty táplálkozási előnyeit, tanuld meg a legjobb főzési módszereket, hogy kiemeld ennek a gyakran alábecsült halnak a legjobb ízeit, és szerezz tippeket a legfrissebb ponty kiválasztásához a piacokon vagy vadon.

Tápanyagok

Nézd meg a részletes tápértékadatokat, beleértve az olyan információkat, mint a kalóriák, zsírok, szénhidrátok és fehérjék 100 gramm termékre vonatkoztatva.

INGYEN elérhető a Listonic alkalmazásban

Táplálkozási adatok

Mennyiség per 100 g

Kalória

🔥 127 kcal

Tápanyag per: 100 g% Napi érték*
Szénhidrátok0 -
Rost0 -
Cukrok0 -
Glikémiás index0 -
Fehérje18 36%
Nátrium54 2.35%
Teljes zsír6 7.69%

*A napi érték (%DV) megmutatja, hogy az adott tápanyag egy adag ételben mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Általános táplálkozási tanácsokhoz napi 2000 kalóriát vesznek alapul.

Tények és tippek

🛒
Válassz friss pontyot, amelynek tiszta a szeme és a kopoltyúja. A húsa legyen feszes és enyhe illatú.
😋
A ponty egy népszerű édesvízi hal, amely sok konyhában megtalálható, és gyakran használják hagyományos ünnepi ételekben.
📦
A friss pontyot tárold a hűtőben, és egy-két napon belül használd fel. Hosszabb tároláshoz fagyaszd le légmentesen záródó edényben vagy fagyasztózacskóban, legfeljebb három hónapig. A főtt pontyot legfeljebb három napig tárolhatod a hűtőben.

Egészségügyi előnyök

Tudd meg, hogyan lehet a ponty tápláló kiegészítője az étrendednek, mivel fontos tápanyagokat biztosít, amelyek támogatják az általános egészséget.
  • Gazdag fehérjében, ami elengedhetetlen az izomnövekedéshez, a regenerációhoz és a test általános működéséhez.
  • Tartalmaz egészséges zsírokat, különösen omega-3 zsírsavakat, amelyek támogatják a szív egészségét, csökkentik a gyulladást és javítják az agy működését.
  • Biztosít alapvető vitaminokat és ásványi anyagokat, mint például B12-vitamint, selenit és foszfort, amelyek hozzájárulnak az általános egészséghez és jóléthez.
  • Támogatja a szív egészségét az omega-3 zsírsavtartalmának köszönhetően, ami segíthet csökkenteni a koleszterinszintet és a szívbetegségek kockázatát.
  • Alacsony kalóriatartalmú és tápanyagokban gazdag, így egészséges kiegészítője a kiegyensúlyozott étrendnek.

Egészségügyi kockázatok

Ismerje fel a pontyhoz kapcsolódó egészségügyi aggályokat és kockázatokat.
  • Magas higanytartalom, amely egészségügyi kockázatokat jelenthet, különösen, ha gyakran fogyasztják, ami a higany felhalmozódásához vezethet a szervezetben.
  • Szennyeződések vagy toxinok kockázata, különösen, ha a hal szennyezett vizekből származik, ami hosszú távon befolyásolhatja az egészséget.
  • Allergiás reakciók lehetősége, különösen a halallergiás egyének esetében, ami viszketést, duzzanatot vagy légzési nehézségeket okozhat.
  • Magas zsírtartalom egyes pontyfajtákban, ami hozzájárulhat a koleszterinszint emelkedéséhez és a szívbetegségek kockázatához, ha nagy mennyiségben fogyasztják.
QR Code

Könnyebb a termékek böngészése az appban

Hogyan válasszunk?

A friss pontynak tiszta, fényes szemei és rugalmas húsa kell, hogy legyen, ami visszapattan, ha megérintjük. A kopoltyúknak egészséges vörös színűnek kell lennie, ami azt jelzi, hogy a hal friss.

Kerüljük el a nyálkás felületű vagy ammóniaszagú pontyokat, mivel ezek egyértelmű jelei annak, hogy a hal már nem friss. A jó minőségű pontynak nem szabad sötét foltokkal vagy zúzódásokkal rendelkeznie.

Hogyan válasszunk?

Hogyan tároljuk a pontyot

A friss pontyot hűtőszekrényben kell tárolni, és néhány napon belül fel kell használni. Tartsd zárt edényben vagy szorosan becsomagolva, hogy megőrizd frissességét. A fagyasztás is lehetőség a hosszabb tárolásra, akár három hónapig.

A ponty szobahőmérsékleten gyorsan romlásnak indulhat. Mindig biztosítsd, hogy hideg legyen. Ne fagyaszd újra, miután kiolvasztottad, mivel ez befolyásolhatja az állagát és az ízét. Mindig használj tiszta eszközöket és felületeket a szennyeződés elkerülése érdekében.

✅ Érdekes tény

A frissesség megőrzése érdekében a friss pontyot jégágyon tároljuk a hűtőszekrényben; ez segít fenntartani a hideg hőmérsékletet és biztosítja a hal legjobb minőségét.

Meddig tartható el?

A ponty a hűtőben 1-2 napig eltartható, ha légmentesen záródó tárolóedényben van. Hosszabb tárolásra fagyasztható, és akár 3-6 hónapig is eltartható. Ügyelj arra, hogy szorosan csomagold be, hogy elkerüld a fagyási sérüléseket.

Mit tegyünk a maradékokkal?

INGYEN elérhető a Listonic alkalmazásban

👨‍⚕️️ Orvosi nyilatkozat

Az ezen a weboldalon található tartalom kizárólag tájékoztató jellegű. Az itt található anyag nem helyettesíti a szakszerű orvosi tanácsadást, diagnózist vagy kezelést.

Fedezzen fel termékeket más kategóriákból