Pralinék — Tápanyagok, Egészségügyi Előnyök És Bevásárlási Tippek
Írta a Listonic Csapata
Utolsó frissítés dátuma 2024. december 3.
Tápanyagok
Táplálkozási adatok
Mennyiség per 100 g
Kalória
🔥 516 kcal
| Tápanyag per: 100 g | Value | % Napi érték* |
|---|---|---|
| Szénhidrátok | 51 | 18.55% |
| Rost | 3 | 10.71% |
| Cukrok | 48 | 96% |
| Glikémiás index | 41 | - |
| Fehérje | 8 | 16% |
| Nátrium | 59 | 2.57% |
| Teljes zsír | 32 | 41.03% |
*A napi érték (%DV) megmutatja, hogy az adott tápanyag egy adag ételben mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Általános táplálkozási tanácsokhoz napi 2000 kalóriát vesznek alapul.
Tények és tippek
Egészségügyi előnyök
- Gazdag egészséges zsírokban, amelyek a diófélékből származnak, támogatják a szív egészségét és energiát adnak.
- Fehérjét tartalmaz a diófélékből, ami elengedhetetlen az izomnövekedéshez, a regenerációhoz és a test általános működéséhez.
- Fontos vitaminokat és ásványi anyagokat biztosít, mint például magnézium, foszfor és E-vitamin, amelyek támogatják az általános egészséget és jólétet.
- Fokozhatja a hangulatot és az elégedettséget mint alkalmi édesség.
Egészségügyi kockázatok
- Magas cukortartalom, amely gyakori fogyasztás esetén hozzájárulhat a súlygyarapodáshoz, a fogszuvasodáshoz és a cukorbetegség kockázatának növekedéséhez.
- Magas zsírtartalom, különösen a vajjal vagy tejszínnel készült pralinék esetében, ami megemelheti a koleszterinszintet és növelheti a szívbetegségek kockázatát.
- Magas kalóriatartalom, amely gyakori vagy nagy adagokban történő fogyasztás esetén súlygyarapodáshoz vezethet, különösen édességként.
- Allergiás reakciók kockázata mogyoróallergiás egyéneknél, amely viszketést, duzzanatot, légzési nehézséget vagy anafilaxiát okozhat.
Hogyan válasszunk?
A pralinéknek fényes felületűnek és egységes állagúnak kell lennie, hogy tükrözze a minőségüket és a mesterségbeli tudásukat. A dióféléknek egyenletesen kell eloszlaniuk a cukorkában, hogy minden falatnál kellemes ropogást biztosítsanak.
Kerüljük el azokat a pralinékat, amelyek tompának tűnnek vagy szemcsés állagúak, mivel ez a cukor kristályosodására vagy öregedésére utalhat. A ragacsos vagy megolvadt pralinék szintén kerülendők, mivel valószínűleg nem megfelelő hőmérsékleten tárolták őket.
Hogyan tároljuk a pralinékat
A pralinékat légmentesen záródó edényben, szobahőmérsékleten kell tárolni. Tartsd őket hűvös, száraz helyen a textúrájuk és ízük megőrzése érdekében. Ha megfelelően tárolod, a pralinék több héten át frissek maradhatnak.
A levegőnek való kitettség miatt a pralinék megavasodhatnak és elveszíthetik ropogósságukat. Kerüld a párás környezetben való tárolást, mivel a nedvességet felszívhatják és ragacsossá válhatnak. Mindig győződj meg róla, hogy az edény szorosan le van zárva, hogy frissek és ízletesek maradjanak.
✅ Érdekes tény
Meddig tartható el?
A pralinék szobahőmérsékleten, légmentesen záródó edényben 2-3 hétig eltarthatók. Hosszabb tárolás esetén a pralinék 2-3 hónapig fagyaszthatók.
Mit tegyünk a maradékokkal?
A megmaradt pralinék sokféle édes és ínycsiklandó ételben felhasználhatók. Morzsold össze őket, és szórd meg fagylalton, joghurton vagy zabkásán a ropogós és édes ízért, vagy keverd bele süteményekbe, mint például kekszekbe, brownie-kba vagy muffinekbe, hogy diós, karamellizált ízt kapj. A pralinék nagyszerűek desszertek, például torták, piték vagy sajttorták tetejeként is.
Használj morzsolt pralinékat rétegként egy trifle-ben vagy parfait-ban tejszínhabbal és friss gyümölcsökkel, vagy keverd bele egy kenyérpudingba a gazdagabb ízért. Ha sok pralinéd van, érdemes készíteni egy adag praliné vajat, amelyet kenősként használhatsz, tökéletes pirítósra vagy palacsintára. A pralinék pite vagy sajttorta alapjaként is felhasználhatók, ropogós, édes réteget adva. Gyors snackként élvezd a pralinékat önállóan, vagy aprítsd fel és keverd bele egy trail mixbe szárított gyümölcsökkel és csokoládéval.
👨⚕️️ Orvosi nyilatkozat
Fedezzen fel termékeket más kategóriákból
Listonic csapat
Ellenőrzött tények
Töltsd le a legjobbra értékelt bevásárlólista alkalmazást a telefonodra!
