Puding — Tápanyagok, Egészségügyi Előnyök És Bevásárlási Tippek
Írta a Listonic Csapata
Utolsó frissítés dátuma 2024. december 3.
Tápanyagok
Táplálkozási adatok
Mennyiség per 100 g
Kalória
🔥 130 kcal
| Tápanyag per: 100 g | Value | % Napi érték* |
|---|---|---|
| Szénhidrátok | 22 | 8% |
| Rost | 1 | 3.57% |
| Cukrok | 19 | 38% |
| Glikémiás index | 40 | - |
| Fehérje | 3 | 6% |
| Nátrium | 135 | 5.87% |
| Teljes zsír | 4 | 5.13% |
*A napi érték (%DV) megmutatja, hogy az adott tápanyag egy adag ételben mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Általános táplálkozási tanácsokhoz napi 2000 kalóriát vesznek alapul.
Tények és tippek
Egészségügyi előnyök
- Gyors energiát biztosít szénhidrátokból, így azonnali üzemanyagforrásként szolgál.
- Kalciumot tartalmazhat, ha tejjel készül, támogatva a csontok és a fogak egészségét.
- Fokozza a hangulatot és az elégedettséget mint alkalmi édesség, hozzájárulva a lelki jóléthez.
Egészségügyi kockázatok
- Magas cukortartalom sok boltban kapható pudingban, ami hozzájárulhat a súlygyarapodáshoz, a fogszuvasodáshoz és a cukorbetegség fokozott kockázatához, ha gyakran fogyasztják.
- Magas zsírtartalom különösen a tejszínnel vagy teljes tejjel készült pudingokban, ami megemelheti a koleszterinszintet és növelheti a szívbetegségek kockázatát.
- Magas kalóriatartalom, ami súlygyarapodáshoz vezethet, ha gyakran vagy nagy adagokban fogyasztják.
- Mesterséges adalékanyagok lehetősége, mint például tartósítószerek, ízesítők vagy színezékek egyes boltban kapható pudingokban, amelyek érzékeny egyénekben kedvezőtlen reakciókat okozhatnak.
Hogyan válasszunk?
A pudingnak krémes állagúnak kell lennie, simának, csomók vagy elváltozások nélkül. Az állagának elég sűrűnek kell lennie, hogy megőrizze a formáját, amikor kanállal szedik.
Kerüljük el az olyan pudingot, amelynek vízszerű rétege van a tetején, vagy szemcsés, mert ezek arra utalnak, hogy nem megfelelően készítették el. A mesterséges ízű vagy kellemetlen szagú pudingot is érdemes elkerülni, mivel ez gyenge minőségre utal.
Hogyan tároljuk a pudingot
A pudingot hűtőszekrényben kell tárolni, szorosan letakarva fóliával vagy légmentesen záródó edényben. A hűtés segít megőrizni krémes állagát és ízét akár három napig. Ügyelj arra, hogy a hűtő leghidegebb részében tárold.
A levegőnek való kitettség miatt a puding bőrt képezhet, és elveszítheti sima állagát. Kerüld, hogy fedetlenül hagyd, vagy piszkos eszközöket használj, mivel ez baktériumokat vihet be. Mindig győződj meg róla, hogy az edény szorosan le van zárva a frissesség és a biztonság megőrzése érdekében.
✅ Érdekes tény
Meddig tartható el?
A puding 1-2 hétig eltartható a hűtőben, ha légmentesen záródó edényben tároljuk. Hosszabb tárolás esetén akár 2 hónapig is fagyasztható. A legjobb állag érdekében tálalás előtt a hűtőben olvasszuk ki.
Mit tegyünk a maradékokkal?
A megmaradt pudingot különféle édes és ínycsiklandó ételekhez felhasználhatjuk. Rétegezzük tejszínhabbal, gyümölcsökkel és tortával, hogy triflet vagy parfait-t készítsünk, vagy használjuk tölteléknek pitekhez, tartokhoz vagy palacsintákhoz. A puding remekül illik smoothiekhoz is, gyümölcsökkel és joghurttal keverve, hogy krémes italt kapjunk.
Használjuk a pudingot torták, brownie-k vagy fagyik tetejeként, ahol krémes állaga gazdagítja az ízeket. Ha sok pudingunk van, érdemes elkészíteni egy adag pudingpálcikát, ha a pudingot formákban lefagyasztjuk, így hűsítő finomságot kapunk. A pudingot rétegek közé is kenhetjük torták vagy sütik között, hogy extra nedvességet és ízt adjunk, vagy használhatjuk tölteléknek péksüteményekhez. Gyors snacknek élvezzük a pudingot önállóan, vagy szórjuk meg összetört sütikkel, dióval vagy gyümölccsel, hogy extra textúrát kapjunk.
👨⚕️️ Orvosi nyilatkozat
Fedezzen fel termékeket más kategóriákból
Listonic csapat
Ellenőrzött tények
Töltsd le a legjobbra értékelt bevásárlólista alkalmazást a telefonodra!
