sûrített tej — Tápanyagok, egészségügyi előnyök és bevásárlási tippek

sûrített tej

Listonic Csapata

2024. december 3.

A sűrített tej a tehéntej, amelyből eltávolították a vizet, és cukrot adtak hozzá, így egy sűrű, édes terméket kapunk, amelyet sütésnél és desszertekben használnak. Ismerd meg a felhasználási módjait, tápanyagtartalmát és tárolási tippeket, hogy a lehető legjobban kihasználhasd a szavatosságát és édes ízét.

Tápanyagok

Nézd meg a részletes tápértékadatokat, beleértve az olyan információkat, mint a kalóriák, zsírok, szénhidrátok és fehérjék 100 gramm termékre vonatkoztatva.

INGYEN elérhető a Listonic alkalmazásban

Táplálkozási adatok

Mennyiség per 100 g

Kalória

🔥 321 kcal

Tápanyag per: 100 g% Napi érték*
Szénhidrátok54 19.64%
Rost0 -
Cukrok54 108%
Glikémiás index61 -
Fehérje8 16%
Nátrium127 5.52%
Teljes zsír9 11.54%

*A napi érték (%DV) megmutatja, hogy az adott tápanyag egy adag ételben mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Általános táplálkozási tanácsokhoz napi 2000 kalóriát vesznek alapul.

Tények és tippek

🛒
Válasszon zsíros vagy zsírszegény változatokat az étrendi igényeknek megfelelően. Tökéletes desszertekhez és kávéhoz.
😋
A sűrített tej tehéntej, amelyből eltávolították a vizet, és gyakran édesítik.
📦
A bontatlan sűrített tejet hűvös, száraz helyen tárolja. Miután kinyitotta, helyezze át légmentesen záródó edénybe, hűtse le, és használja fel öt-hét napon belül.

Egészségügyi előnyök

Fedezd fel, hogyan adhat a sűrített tej, ha mértékkel használod, gazdagságot és édességet a desszertjeidhez, így élvezve a kiegyensúlyozott étrend és életmód részeként.
  • Gazdag kalciumban, támogatja a csontok és a fogak erősségét.
  • Gyors energiát biztosít magas cukortartalmának köszönhetően, így gyors energiaforrásként szolgál.
  • Esszenciális vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, mint például D-vitamint, riboflavint és káliumot, támogatva ezzel az általános egészséget.
  • Fokozza az ízt a desszertekben és italokban, krémességet és édességet adva hozzá.

Egészségügyi kockázatok

Fedezd fel a sűrített tejjel kapcsolatos lehetséges egészségügyi kockázatokat és aggályokat.
  • Magas cukortartalom, amely gyakori fogyasztás esetén hozzájárulhat a súlygyarapodáshoz, a fogszuvasodáshoz és a cukorbetegség kockázatának növekedéséhez.
  • Magas kalóriatartalom, amely szintén súlygyarapodáshoz vezethet, ha gyakran vagy nagy adagokban fogyasztják, különösen édességek és édes ételek esetén.
  • Magas telített zsírtartalom, különösen a teljes zsírtartalmú változatokban, ami hozzájárulhat a koleszterinszint emelkedéséhez és a szívbetegségek kockázatának növekedéséhez.
  • Tejtermékekre érzékeny egyének esetén a laktóz intolerancia tüneteinek, például puffadásnak, gázképződésnek vagy hasmenésnek a lehetősége.
QR Code

Változtasd meg a bevásárlólistád, hogy változzanak az étkezési szokásaid!

Hogyan válasszunk?

Válassz sűrített tejet, amely sűrű és krémes, világos elefántcsont színű. Zökkenőmentesen kell kiönthetőnek lennie a dobozból, csomók nélkül. Szagold meg és kóstold meg a terméket; édesnek és tejesnek kell lennie, anélkül, hogy főtt vagy égett íze lenne.

Kerüld a sűrített tejet, amely sárgás színű vagy szemcsés állagú, mivel ez arra utalhat, hogy a feldolgozás során túlhevítették. A jó sűrített tej könnyen keveredik az italokba és desszertekbe, gazdagítva az ízeket anélkül, hogy elnyomná a többi ízt.

Hogyan válasszunk?

Hogyan tároljuk a sűrített tejet?

A sűrített tejet hűvös, sötét helyen kell tárolni, mielőtt kinyitnád. Kinyitás után tedd át légmentesen záródó edénybe és hűtsd le. Helyes tárolás mellett a kinyitott sűrített tej akár két hétig is eltartható.

A levegőnek való kitettség miatt a sűrített tej megvastagodhat és megromolhat. A legjobb, ha kinyitás után nem az eredeti dobozban tárolod, mivel ez befolyásolhatja az ízét. Győződj meg róla, hogy az edény szorosan le van zárva a sima állag és az édes íz megőrzése érdekében.

✅ Érdekes tény

Ha nem tervezed, hogy egyszerre felhasználod az összes sûrített tejet, érdemes a jövőbeli könnyű felhasználás érdekében jégkockatartókban adagokat lefagyasztani, majd a kockákat légmentesen záródó tárolóban eltenni.

Meddig tartható el?

A sûrített tej akár 1-2 évig is eltartható, ha bontatlanul, hűvös, sötét helyen tárolják. Miután kinyitották, hűtőben kell tartani, és 5-7 napon belül fel kell használni. Hosszabb tárolás érdekében a sûrített tejet akár 3 hónapig is fagyaszthatják.

Mit tegyünk a maradékokkal?

INGYEN elérhető a Listonic alkalmazásban

👨‍⚕️️ Orvosi nyilatkozat

Az ezen a weboldalon található tartalom kizárólag tájékoztató jellegű. Az itt található anyag nem helyettesíti a szakszerű orvosi tanácsadást, diagnózist vagy kezelést.

Fedezzen fel termékeket más kategóriákból