Product HUB

Kategóriák

Kezdőlap

Konzerváruk és befőttek

Szederlekvár

Szederlekvár — Tápanyagok, Egészségügyi Előnyök És Bevásárlási Tippek

szederlekvár

Listonic Csapata

2024. december 3.

A szederlekvár egy ízletes módja annak, hogy egész évben élvezd a szeder gyümölcsének esszenciáját. Ismerd meg a tápanyagtartalmát, hogyan válaszd ki vagy készítsd el a legjobb lekvárokat, és tartsd szem előtt a tárolási tippeket, hogy friss és ízletes maradjon.

Tápanyagok

Nézd meg a részletes tápértékadatokat, beleértve az olyan információkat, mint a kalóriák, zsírok, szénhidrátok és fehérjék 100 gramm termékre vonatkoztatva.

Táplálkozási adatok

Mennyiség per 100 g

Kalória

🔥 278 kcal

Tápanyag per: 100 g% Napi érték*
Szénhidrátok68 24.73%
Rost2 7.14%
Cukrok68 136%
Glikémiás index65 -
Fehérje0 -
Nátrium7 0.3%
Teljes zsír0 -

*A napi érték (%DV) megmutatja, hogy az adott tápanyag egy adag ételben mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Általános táplálkozási tanácsokhoz napi 2000 kalóriát vesznek alapul.

Tények és tippek

😋
A szederlekvár megőrzi a gyümölcs tápanyagainak és antioxidánsainak nagy részét.
📦
A bontatlan szederlekvárt hűvös, száraz helyen tárolja. Miután kinyitotta, hűtse le, és hat hónapon belül fogyassza el.

Egészségügyi előnyök

Fedezd fel, hogyan illeszkedhet a szederlekvár a kiegyensúlyozott étrendedbe, ha mértékkel fogyasztod, és hogyan járulhat hozzá a jólétedhez.
  • Antioxidánsokat biztosít a szederből, amelyek segítenek megvédeni a testet a szabad gyököktől és csökkenteni a gyulladást.
  • Gyors energiaforrást kínál természetes cukortartalmának köszönhetően, így jó választás energikus pillanatokra.
  • Rostot tartalmaz, ha egész gyümölcsből készült, ami támogatja az emésztőrendszer egészségét és segít fenntartani a rendszeres bélmozgást.
  • Gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, mint például C-vitamin és mangán, amelyek fontosak az általános egészség és jólét szempontjából.

Egészségügyi kockázatok

Értsd meg a szederlekvárhoz kapcsolódó lehetséges kockázatokat és egészségügyi aggályokat.
  • Magas cukortartalom, amely gyakori fogyasztás esetén hozzájárulhat a súlygyarapodáshoz, a fogszuvasodáshoz és a cukorbetegség fokozott kockázatához.
  • Magas kalóriatartalom, amely mértéktelen fogyasztás esetén súlygyarapodáshoz vezethet, különösen, ha más kalóriadús ételekkel együtt fogyasztják.
  • tartósítószerek és adalékanyagok egyes bolti lekvárokban, amelyek érzékeny egyéneknél kedvezőtlen reakciókat okozhatnak.
  • Alacsony tápanyagtartalom a friss szederhez képest, mivel a lekvárkészítési folyamat csökkentheti a vitaminok és antioxidánsok szintjét.
Conversion widget image

Tervezze meg gyorsabban a bevásárlást

Hogyan válasszunk?

A szederlekvárnak szederből kell állnia, mint fő összetevő, hogy biztosítsa a magas gyümölcstartalmat. Mély, egységes színűnek kell lennie, és sűrű, kenhető állagú. Előnyben részesítsd a természetes édesítőszerekkel, mint például nádcukorral vagy gyümölcslé koncentrátummal édesített lekvárokat a magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot tartalmazókkal szemben.

Kerüld azokat a lekvárokat, amelyek túl folyékonyak vagy cukorkristályosodást mutatnak, mert ez az öregedésre vagy nem megfelelő tárolási körülményekre utalhat. Szintén kerüld a mesterséges színezékkel vagy ízesítőkkel készült lekvárokat, mivel ezek csökkentik a természetes szeder ízét.

Hogyan válasszunk?

Hogyan tároljuk a szederlekvárt?

A szederlekvárt hűvös, száraz helyen kell tárolni, mielőtt kinyitnád. Kinyitás után hűtőben kell tárolni, és jól le kell zárni, hogy megőrizze ízét és frissességét. Ha megfelelően tárolod, a kinyitott lekvár több hónapig eláll a hűtőben.

A hő és a fény befolyásolhatja a szederlekvár minőségét, ezért ezeket érdemes elkerülni. Ne tárold a lekvárt fém edényekben, mert az reakcióba léphet a savval, és megváltoztathatja az ízét. Tiszta eszközök használata a lekvár kiemelésére segít megelőzni a szennyeződést és meghosszabbítja a szavatosságát.

✅ Érdekes tény

A romlás elleni extra védelem érdekében érdemes a megnyitott szederlekvár üveget fejjel lefelé tárolni a hűtőszekrényben, hogy vákuumot képezzen, ami segíthet megőrizni a frissességét még hosszabb ideig.

Meddig tartható el?

A szederlekvár 1-2 évig eltartható bontatlanul, ha hűvös, sötét helyen tárolják. Miután kinyitották, hűtőben kell tartani, és 6-12 hónapon belül fel kell használni. Győződjön meg róla, hogy a befőttesüveg jól le van zárva, hogy elkerülje a romlást.

Mit tegyünk a maradékokkal?

A megmaradt szederlekvár sok ízletes módon felhasználható. Kend meg pirítósra, sütikre vagy scone-ra egy gyors és egyszerű reggelihez, vagy keverd bele joghurtba vagy zabkásába az extra édes ízért.

Használj szederlekvárt tölteléknek ujjlenyomat sütikhez, vagy keverd a tésztába, hogy extra ízt adj hozzá. Nagyszerű mázként is húsokhoz, mint például sertés vagy csirke, ahol az édessége ízletes kontrasztot teremt. Ha sok lekvár áll rendelkezésedre, érdemes felhasználni egy gyümölcstortához vagy réteg torta töltelékeként. A szederlekvár salátaöntetekbe is keverhető egy gyümölcsös csavarért, vagy desszertekhez, mint a sajttorta vagy fagylalt, szószba is beletehető. Egy gyors nassoláshoz kend a szederlekvárt kekszekre krémsajttal vagy kecskesajttal, hogy édes és sós falatokat kapj.

👨‍⚕️️ Orvosi nyilatkozat

Az ezen a weboldalon található tartalom kizárólag tájékoztató jellegű. Az itt található anyag nem helyettesíti a szakszerű orvosi tanácsadást, diagnózist vagy kezelést.

Fedezzen fel termékeket más kategóriákból